2日目

2015年1月6日 § コメントする

昨日は、久しぶりの営業になんだかバタバタしてしまいましたが、沢山の方々と新年のご挨拶ができて良かったです。

招福の宴シリーズ、まだございますのでどうぞ!

さて今日は、すり身のお吸い物と、かぼちゃのサラダ、油揚げの含め煮作りました!

姉 JIJO作の人形展示してます!
良かったらホームページも覗いてみてください。ayajito.com
またパフォーマンスがお見せできるときには宣伝します〜!

本日より営業です!

2015年1月5日 § コメントする

皆様、あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします!

今日は、おめでたいお酒を入荷しました。
『招福の宴シリーズ』
開華 招き猫
鳴門鯛 大鯛
萬歳楽 だるま
3種セットで乾杯しましょう!

今日は、キノコとベーコンのスープ鍋作りました。
お正月でもたれた胃を、優しいスープで癒してください。

先着数名にお年玉があるかもよ!

明けましておめでとうございます!

2015年1月1日 § 2件のコメント

皆々様

昨年は、大変お世話になりました。

私は今、正月太りまっしぐらでございます。

新年は5日より営業させていただきます。
今年はイベントなどを充実していけたらと考えております。

今年も、なにとぞよろしくお願いいたします!

本年はありがとうございました!

2014年12月31日 § コメントする

後数時間で今年も終わりますね。

28日に今までの汚れをきれいに落とし、お正月の準備を整えました。
また来年も頑張れるように、皆さんに喜んでいただけるように、感謝しながらの大掃除でした。

今年は反省も多い一年でしたが、この反省を来年に生かせるようにしていきたいと思います。

皆々様、本当にありがとうございました!

来年もよろしくお願い致します!

本日最終日

2014年12月27日 § コメントする

本日で通常営業は終了となります。

ありがたい事に、早い時間はご予約でいっぱいでございます!

無事お正月が迎えらそうで、良かったなぁと思います。
これも、皆様のおかげです。
ありがとうございます!
本当に幸せです。

さて今日の日替わりは、おでんと、豚肉とナスの揚げ浸し、豚の角煮、レンコンのきんぴらです。

あと2日

2014年12月26日 § コメントする

今年の営業もあとわずかとなりました。

27日で今年の通常営業は終了させていただきます。
29日はご予約が入ったので、予約のみ対応させて頂くことになりました。

さてさて、連日大雪です。

今日はあったかおでんです!
トロトロ豚の角煮も作りました!
エビとホタテの塩炒めも美味しいですよ。

メリークリスマス

2014年12月25日 § コメントする

今日も雪が沢山降っています。

不思議とイブの方が盛り上がりますね。
でも、今日がクリスマス!

甥っ子もサンタさんからプレゼントが届き、盛り上がっているようです。

さて今日は、あったかけんちん汁作りました。
イカの一夜干しもあります。
今だけカキの酒蒸しできますよー!

クリスマスイブ

2014年12月24日 § コメントする

ホワイトと言うにはやや雪が多すぎるように思いますが、今日はクリスマスイブ!

朝から2回も雪掻きをしています。
それでもまだ降っています…

さて今日はクリスマスとは縁遠いメニューですが、しょうがちゃんこ鍋で温まりませんか?
ピーマンの肉詰め、イカの梅じそワンタン揚げ、牛肉とごぼうの土佐煮も作りました!

冬至

2014年12月22日 § コメントする

今日は一年の中で夜が一番長い日ですね。

冬至にはかぼちゃを食べると言うことで、お通しでかぼちゃ団子をお出しします!

明日は天皇誕生日のため祝日でお休みとなります。

今日はぐっと気温が下がりました。
温かい一品は、我が家でよくやる豚肉の水炊きです。

日替わりは、きんぴらごぼう、コゴミの胡麻和え、イカのたらこ和えなどあります!

今年も後一週間

2014年12月20日 § コメントする

何度もお伝えさせていただいておりますが、今年度の営業は27日までとなります。
23日は祝日なので、今年も残すところ後わずかです。

今日は、たらのお鍋です。
手作りミートボールやイカのたらこ和えなども美味しいです!

新しいお酒は、愛知県 純米吟醸 蓬莱泉(ほうらいせん) 寒おろし
口開けですよ〜!