また頭を巡らせる

2020年6月6日 § コメントする

今週は、休業要請の解除もあり、多くの人が出ていたように感じました。

今までの普通の生活も、2ヶ月以上普通じゃない生活を送っていればこれが普通になり、今の普通の生活の中で、今後を考えていかなければならない時期に来ています。

今後の世間の流れを見て、経営方針の見直しをしなければならない時期でしょうか。

明日はお休み。

ゆっくりじっくり考えましょう。

 

じぃじょはまだしばらく予約にて営業いたします。

新規の方や3名以上のお客様はお断りしております。

来店の際は連絡をお願いします。

まったりな日々

2020年6月5日 § コメントする

北海道の感染者数は少なめで経過しています。

最近、報道番組などをほとんど見なくなってしまい、当たり前のように消毒などを行ない、静かに生活していると、病気のことを忘れてしまいそうです。

油断をしてはいけないけれど、こうやって、この生活が当たり前になってくるんでしょうか。

パーっと発散もしたいけれど、地味ーな生活に慣れていきそうです。

 

じぃじょは当面、予約にて営業しています。

新規の方や3名以上のお客様はお断りしております。

来店の際は連絡をお願いいたします。5BAEDA7E-F26C-45C6-A89A-EB91D23E3591

油断大敵

2020年6月4日 § コメントする

麻婆豆腐を作ったのですが、片栗粉が足りず、しゃばしゃばです。

うーむ。

なんとしたことでしょう。

味は、まずまずですが、とろみ……………

 

東京の感染者が再度増加傾向です。

感染防止の意識は高まっていますが、やはり油断をしてしまいがち。

 

今日の私は紛れもない油断です。

ご勘弁ください。

 

じぃじょはしばらくの間、予約にて営業しています。

新規の方や3名以上のお客様はお断りしています。

来店の際は連絡をお願いいたします。

熱中症に注意!

2020年6月3日 § コメントする

マスクをしていると暑い季節になって来ました。

感染予防とは言っても、逆に具合が悪くなりそうです。

人のいないところなどではマスクを外し、水分もよくとって、熱中症に気をつけましょう!

マスクの取り扱いにも注意ですね。

 

じぃじょはしばらくの間、予約営業となっております。

新規の方や3名以上のお客様はお断りしています。

来店の際は連絡をお願いします。

リフレッシュ!

2020年6月2日 § コメントする

やっぱり連休はいいですね!

色々用も足せたし、ゆっくり体も休められたし、長い夜を過ごし、皆さんといる夜の楽しさを改めて嬉しいなと感じられたし!

気持ちを引き締め、また1週間頑張ります!

 

休業要請が解除され、他のお店はどのようになっているのやら。

それでも、距離を保ち、感染予防に努めなければならず、元どおりの生活には戻っていないので、じぃじょはしばらく席数を減らしたまま、予約にて営業いたします。

新規のお客様や3名以上のお客様はお断りしております。

来店の際は連絡をお願いします。499470A0-473A-4480-9E18-1D8F8FCFB9BD

本日お休みです!

2020年6月1日 § コメントする

今日から休業要請も解除になり、人が多く出ていたように感じます。

一つの区切りということで、リフレッシュ休暇をとりました。

今後も油断せず、安全に営業できますよう、ゆっくり休みたいと思います。

月曜日、お休みします!

2020年5月30日 § コメントする

緊急事態宣言が出てから、あれこれ考え、なんとか5月いっぱい頑張れました!

これも皆様の応援のおかげでございます。

色々悩みながら、発信し続けながらやって来た事で、普通に営業している中では気づけないことが沢山ありました。

大変な状況ですが、とても良い経験をしていると思います。

こうやって営業できるありがたさを感じております。

 

来週から休業要請が解除になり、また新たな動きが出ると思います。

節目節目でのストレスはやはり大きく、ここでちょっとお休みを取ることにしました。

 

また6月から頑張れるよう、よろしくお願いいたします。

 

しばらくは予約営業となっております。

新規のお客様の来店はお断りしております。

来店の際は連絡をお願いいたします。881117CF-6011-4BD3-B653-5243B5BBFB96

じぃじょは規模縮小で

2020年5月29日 § コメントする

来週から北海道も休業要請が全面解除されるようですね。

東京や九州などで解除後に感染者が増えているのを見ると、きっとまた次の波が来そうですが、休み続ける訳にもいかないと言う考えももっともで、私自身も苦しい身の上。

幸か不幸か、長い自粛生活で、気をつける術は身につけたと思います。

今まで通りとはいかないけれど、なんとか細く長く続けていけるよう、じぃじょは、安心できる状況になるまで、席数を減らしたまま、予約営業を続けたいと思います。

もう少し安心できるようになるまで、新規の方もお断りする方針で営業していきたいと思います。

ご来店の際は連絡をお願いします。

 

美味しかったお酒を再度入荷です!881117CF-6011-4BD3-B653-5243B5BBFB96

負けちゃならん!

2020年5月28日 § コメントする

日々、なかなか気持ちが上がらないのを感じます。

姉から、関西の飲食店が再開したものの、活気が今一つで、お店に入っても、なんだか歓迎されていないような雰囲気だったとか。

先行きの見えない不安や、切迫した経済状況、人との距離感が変わってしまったことへの寂しさなどから、肉体的にはそれほど疲れていないはずなのに、日に日に疲労が溜まってくる感じがします。

 

それでも、こんなことに負けてはいられない!

 

じぃじょはしばらく予約営業となっております。

新規のお客様はお断りしております。

 

感染の不安はもとより、見知らぬお客様を受け入れる心の体力が無いことがもう一つの理由でございます。

何卒ご理解をよろしくお願いいたします。

 

来店の際は連絡をお願いします。C53FE105-570F-4039-9992-478A06926BA9

長くなりそうです

2020年5月27日 § コメントする

緊急事態宣言は解除になったものの、気分は全然スッキリしませんね。

頭が忙しいので、少々疲れが出てきている感じです。

6月は祝日もないので、どこかで休みを取ろうかなぁ?と計画中!

と言っても、どこに行けるわけでもなく、それでも、ボーッと出来る日を作った方が良さそうです。

6月からは学校も始まるようなので、気持ちを引き締めて乗り切らねば!

 

じぃじょはしばらく予約営業となっております。

新規のお客様はお断りしております。

来店の際は連絡をお願いいたします。C53FE105-570F-4039-9992-478A06926BA9