じぃじょ

6月は祝日がないので、明日お休みをいただきます。

5月の連休明けの疲れがなかなか取れませんね。

来週から元気に営業できるよう、発散です。

ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いします。

さてさて今日は、椎茸のツナチーズ焼き、アスパラベーコン巻き、ワラビの白だし漬け、鮭フライ、ウインナーのパリパリ揚げ、アスパラの豚肉炒めなどでございます。

蕗をいただきました。

ただ今処理中。

間に合うかな〜

ここ数日、トイレの流れが悪く、ご迷惑をおかけしておりました。

何度か点検をし、今のところ問題なく動いているようです。

下水の問題だったようですが、皆様にお願いがございます。

トイレットペーパー以外の紙は流さないようお願いいたします。

お酒も入っておりますし、うっかりなんて事も考えられますので、どうぞご協力をお願いします。

姉にイラストを描いてもらいました！

さてさて今日は、豚汁、アスパラベーコン巻き、長芋 きゅうりの味噌漬け、焼うどん、ワラビの白ダシ漬け、切り昆布と油揚げの煮物などでございます。

今日は恵みの雨ですね。

ちょっと寒いので、久しぶりに豚汁を。

そして、開運も久しぶりに入荷です！

夏酒続々！

さてさて今日は、肉巻きアスパラフライ、豚汁、ひよこ豆のサラダ、ソース焼きそば、温泉たまご、鶏ササミのシソ海苔天、長芋ときゅうりの味噌漬けなどでございます。

昨日の暑さはどこへ。

今日は雨が降り、寒いくらいですね。

今週土曜日の8日は、誠に勝手ながら、お休みさせていただきます。

ちょっとプライベート！

さてさて今日は、手作りシュウマイ、豚肉の味噌焼き、ほうれん草と生ちくわの海苔和え、鶏ササミのシソ海苔天、ワラビの酢の物、ワラビのめんつゆ漬け、茹でアスパラなどでございます。

山菜第3弾はワラビでございます！

今日は酢の物とめんつゆ漬け。

トロッと粘りが美味しいですね。

今日は暑いので、お通しは定番のそうめんです！

さてさて今日はワラビの他に、豚肉の味噌焼き、ベビーホタテと白菜のミルク煮、ほうれん草と生ちくわの海苔和え、きゅうりの酢の物、レタスサラダなどでございます。

今日は各学校の運動会。

私の甥っ子の学校も運動会でした。

天気が不安定で心配しておりましたが、荒れることなく、無事終えることができました。

早起きと外での観戦に疲れは残るものの、元気に参加する甥っ子の姿を見ることができ、良い土曜日になりました。

さてさて今日は、エビフライ、アサリの酒蒸し、牛肉のトマト炒め、チヂミ、温泉たまご、ピリ辛焼きビーフン、きゅうりの酢の物などでございます。

お酒入れ替わってます！

明日は運動会の所も多いですが、なんとも北海道の天気は不安定。

雷の予報もあり、十分気をつけたほうが良さそうです。

私も明日は早起きです。

どうか雨が降りませんように。

さてさて今日は、エビフライ、アサリの酒蒸し、ネギ納豆の油揚げ包み、ポテサラ入りちくわ天、冷やしトマト、チヂミ、レタスのツナサラダなどでございます。

子供の頃、おやつなんて買ってもらえなかった我が家では、かまぼこの板に付いたかまぼこも嬉しいおやつ。

もちろんアイスの蓋だってきれいに舐める。

母さんが板からかまぼこを剥がす時、いっぱい残ってて欲しいと願ったものです。

最近のかまぼこは機械で作っているものも多いので、きれいに剥がれちゃうなぁ……と考えながらかまぼこを切る今日でした。

さてさて今日は、タコの唐揚げ、アサリの酒蒸し、豚肉の生姜焼き、ほうれん草のおひたし、しらたきと油揚げの煮物、冷やしトマトなどでございます。

お酒入荷です！

今年は雨が少なく、山菜も少しえぐみが強いようで、これからのタケノコシーズンとしては、もう少し降って欲しいところ。

週末には運動会のところも多く、できれば今降って欲しい。

恵みの雨となりますように。

さてさて今日は、タコの唐揚げ、豚肉の生姜焼き、鶏チャーシュー、ポテトサラダ、人参の山くらげ和え、ゴボウの梅煮などでございます。

秋田のお酒入荷です！

今朝は早くから嫌なニュースがありました。

なんとも腹立たしく、悲しい事件です。

昨日までの暑さも今日は落ち着きました。

少し雨が欲しいですね。

さてさて今日は、梅じそトンカツ、鶏チャーシュー、ゴボウの梅煮、キャベツの浅漬け、カスベの煮付け、人参の山くらげ和え、ほうれん草のベーコン炒めなどでございます。