只今審査中
2022年6月30日 § コメントする
只今アサヒの美味しいビール認定の審査を受けております。
いつもおいしいと言っていただいているビール!
鮮度にこだわりたくて、お客様に頑張って飲んでいただいているビール!
無事審査が通るといいです。
今日は日本酒も沢山入荷!
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今日はタケノコとコンニャクの味噌田楽、カリフラワーとベーコンのグラタン、ししゃもの唐揚げ、きゅうりの酢の物などございます。
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現在じぃじょは予約にて営業しており、閉店時間を22時とさせていただいております。
カウンターのみのお店で席数が少ないので、ご予約は2名まで。
体調の悪い時は外出を控えるようにしてください。
当日予約でも大丈夫ですので、来店前に電話をいただけるとスムーズにご案内できます。

猛暑の影響
2022年6月29日 § コメントする
本州の各地で熱中症危険注意報が出ていますが、この猛暑で農作物にも影響が出ているようです。
値上がり値上がりのこの時に野菜までもが不作となると、飲食業界は大打撃!
いつこの負のスパイラルから脱却できるのか、知恵と工夫で乗り切るしかなさそうです。
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今日はタケノコとこんにゃくの味噌田楽、カリフラワーとベーコンのグラタン、チーズはんぺんフライなど用意しています。
今日はお客さんの様子を見てビールを決めたいと思います!
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現在じぃじょは予約にて営業しており、閉店時間を22時とさせていただいております。
カウンターのみのお店で席数が少ないので、ご予約は2名まで。
体調の悪い時は外出を控えるようにしてください。
当日予約でも大丈夫ですので、来店前に電話をいただけるとスムーズにご案内できます。

雨降りです
2022年6月28日 § コメントする
思ったより気温が上がりませんが、本州の熱中症注意報を見ているとこの涼しさは快適ですね。
熱中症になる人は朝ごはんを食べていない人が多いんだとか。
朝食で摂取できる水分、塩分が大事とのこと。
アルコール摂取時はお水をしっかり摂るのも大事なようです。
朝起きたら熱中症になんてこともあるようです。
楽しく快適な夏にしましょう!
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今日はホタテのバター焼きは残りわずか。
イカ大根、チーズはんぺんフライ、たけのこ刺身、小松菜の胡麻和えなどなどございます。
ビールはアサヒスーパードライ!
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現在じぃじょは予約にて営業しており、閉店時間を22時とさせていただいております。
カウンターのみのお店で席数が少ないので、ご予約は2名まで。
体調の悪い時は外出を控えるようにしてください。
当日予約でも大丈夫ですので、来店前に電話をいただけるとスムーズにご案内できます。

アサヒスーパードライ!
2022年6月27日 § コメントする
気温が上がったのでビールが進むはず!
という事で、しばらくの間ビールをアサヒスーパードライに戻してみることにしました!
暑い日にはキリッと辛口ビールが美味しいですね。
…………が、しかし、さすが北海道。
夕方にはひんやり心地よくなっているなんて。
それでもビールは10リットル樽ですので、ジャンジャン飲んでくださいませ。
ビールは鮮度!
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今日は紋別からタケノコが届いたので、茹でタケノコをお出ししています。
紋別産ホタテのバター焼きや小松菜の胡麻和え、イカ大根、焼きそばなども用意しております。
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現在じぃじょは予約にて営業しており、閉店時間を22時とさせていただいております。
カウンターのみのお店で席数が少ないので、ご予約は2名まで。
体調の悪い時は外出を控えるようにしてください。
当日予約でも大丈夫ですので、来店前に電話をいただけるとスムーズにご案内できます。

暑いです〜!
2022年6月25日 § コメントする
やっと夏らしくなりましたが、やはり暑い!
すでに体はダルダルです。
こんな日はビールがやっぱり美味しいですね。
そして来週からはアサヒスーパードライにビールが変わります。
ジャンジャン飲んでいただけるとありがたいです。
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今日はとん平焼き、手羽元のさっぱり煮、ささぎの油炒めなどございます。
暑い日ですが、お通しは豚汁。
栄養を摂って夏バテしないようにしましょう!
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現在じぃじょは予約にて営業しており、閉店時間を22時とさせていただいております。
カウンターのみのお店で席数が少ないので、ご予約は2名まで。
体調の悪い時は外出を控えるようにしてください。
当日予約でも大丈夫ですので、来店前に電話をいただけるとスムーズにご案内できます。


来週はスーパードライに!
2022年6月24日 § コメントする
明日から暑くなりますね。
暑い日にはビールが美味しいので、来週はアサヒのマルエフからスーパードライに切り替えてみようと思います。
ドライは十リットルの樽になるため、お客さまにもたくさんご協力いただけなければなりませが……
十分消費できるようでしたらドライをしばらく続けたいと思っております。
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今日は豚汁、手羽元のさっぱり煮、ピーマンの肉詰め、三つ葉とかまぼこのとびっこ和えなど用意しています。
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現在じぃじょは予約にて営業しており、閉店時間を22時とさせていただいております。
カウンターのみのお店で席数が少ないので、ご予約は2名まで。
体調の悪い時は外出を控えるようにしてください。
当日予約でも大丈夫ですので、来店前に電話をいただけるとスムーズにご案内できます。

方言
2022年6月23日 § コメントする
今朝スーパーで買い物をしていた時のこと。
老夫婦が、買ったものを詰めた段ボールを車に積む際に奥さんが「私これ、たなけないよ」って言っていて、あぁ、「たなく」って方言だよなと思いつつ、私たちの世代はあまり使わない言葉だなと思いました。
子供の頃は少し恥ずかしい気がしていた方言が、大人になってみると土地の言葉は大事にしたいと思うようになり、意味くらいは分かっていたいなと思う朝でした。
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雨降りの今日は、豚汁、ピーマンの肉詰め、三つ葉とかまぼこのとびっこ和えなどを用意しています。
お酒も少し入荷。
明日からは暑くなりますよー!
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現在じぃじょは予約にて営業しており、閉店時間を22時とさせていただいております。
カウンターのみのお店で席数が少ないので、ご予約は2名まで。
体調の悪い時は外出を控えるようにしてください。
当日予約でも大丈夫ですので、来店前に電話をいただけるとスムーズにご案内できます。

週末から夏!
2022年6月22日 § コメントする
明日は一旦気温が下がるようですが、週末は30度近くまで上がる模様です。
これは週末はどこもかしこも賑わいそうですね。
お昼から外で飲むなら4%のビールがオススメです!
脱水、熱中症には気をつけましょう!
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今日はエビフライ、豆腐と挽肉の袋煮、きゅうりのザーサイ和え、鶏ササミ揚げ香味ポン酢がけなどなどございます。
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現在じぃじょは予約にて営業しており、閉店時間を22時とさせていただいております。
カウンターのみのお店で席数が少ないので、ご予約は2名まで。
体調の悪い時は外出を控えるようにしてください。
当日予約でも大丈夫ですので、来店前に電話をいただけるとスムーズにご案内できます。

休み満喫しました。
2022年6月21日 § コメントする
やっぱり連休はいいですね。
充実した休みを送ることができ、また頑張れそうです!
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お酒も変わり、新しい週の始まりという感じです。
今日はイワシの蒲焼き、豆腐とひき肉の袋煮、きゅうりのザーサイ和え、タケノコとニラの豚肉炒め、揚げ長芋の明太子和えなど用意しています。
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現在じぃじょは予約にて営業しており、閉店時間を22時とさせていただいております。
カウンターのみのお店で席数が少ないので、ご予約は2名まで。
体調の悪い時は外出を控えるようにしてください。
当日予約でも大丈夫ですので、来店前に電話をいただけるとスムーズにご案内できます。

明日から20日までお休みです
2022年6月17日 § コメントする
明日から連休になります。
6月は祝日がないので、まとめてお休みを取らせていただきます。
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焼きタケノコは今日まで。
第3弾はあるかないか…………
今日は他に、鶏レバー煮、お好み焼き、揚げ長芋の明太子和え、ヤゲン軟骨の塩唐揚げなどございます。
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現在じぃじょは予約にて営業しており、閉店時間を22時とさせていただいております。
カウンターのみのお店で席数が少ないので、ご予約は2名まで。
体調の悪い時は外出を控えるようにしてください。
当日予約でも大丈夫ですので、来店前に電話をいただけるとスムーズにご案内できます。
