じぃじょ

緊急事態宣言が出てから、あれこれ考え、なんとか５月いっぱい頑張れました！

これも皆様の応援のおかげでございます。

色々悩みながら、発信し続けながらやって来た事で、普通に営業している中では気づけないことが沢山ありました。

大変な状況ですが、とても良い経験をしていると思います。

こうやって営業できるありがたさを感じております。

来週から休業要請が解除になり、また新たな動きが出ると思います。

節目節目でのストレスはやはり大きく、ここでちょっとお休みを取ることにしました。

また６月から頑張れるよう、よろしくお願いいたします。

しばらくは予約営業となっております。

新規のお客様の来店はお断りしております。

来店の際は連絡をお願いいたします。

来週から北海道も休業要請が全面解除されるようですね。

東京や九州などで解除後に感染者が増えているのを見ると、きっとまた次の波が来そうですが、休み続ける訳にもいかないと言う考えももっともで、私自身も苦しい身の上。

幸か不幸か、長い自粛生活で、気をつける術は身につけたと思います。

今まで通りとはいかないけれど、なんとか細く長く続けていけるよう、じぃじょは、安心できる状況になるまで、席数を減らしたまま、予約営業を続けたいと思います。

もう少し安心できるようになるまで、新規の方もお断りする方針で営業していきたいと思います。

ご来店の際は連絡をお願いします。

美味しかったお酒を再度入荷です！

日々、なかなか気持ちが上がらないのを感じます。

姉から、関西の飲食店が再開したものの、活気が今一つで、お店に入っても、なんだか歓迎されていないような雰囲気だったとか。

先行きの見えない不安や、切迫した経済状況、人との距離感が変わってしまったことへの寂しさなどから、肉体的にはそれほど疲れていないはずなのに、日に日に疲労が溜まってくる感じがします。

それでも、こんなことに負けてはいられない！

じぃじょはしばらく予約営業となっております。

新規のお客様はお断りしております。

感染の不安はもとより、見知らぬお客様を受け入れる心の体力が無いことがもう一つの理由でございます。

何卒ご理解をよろしくお願いいたします。

来店の際は連絡をお願いします。

緊急事態宣言は解除になったものの、気分は全然スッキリしませんね。

頭が忙しいので、少々疲れが出てきている感じです。

６月は祝日もないので、どこかで休みを取ろうかなぁ？と計画中！

と言っても、どこに行けるわけでもなく、それでも、ボーッと出来る日を作った方が良さそうです。

６月からは学校も始まるようなので、気持ちを引き締めて乗り切らねば！

じぃじょはしばらく予約営業となっております。

新規のお客様はお断りしております。

来店の際は連絡をお願いいたします。

緊急事態宣言は解除になったものの、北海道の感染者は減っている様子が見えません。

隠れ感染者がいる以上、注意は怠ってはいけませんね。

それでも、各飲食店が再開になり、喜ぶ声も聞かれます。

溜まりに溜まったストレスを、やっと発散！

営業する側はもちろん、足を運ばれる方も十分な注意をお願いいたします。

じぃじょはしばらく予約営業となっております。

新規のお客さんはお断りしておりますので、ご了承ください。

来店の際は連絡をお願いいたします。

緊急事態宣言が解除になるようですが、北海道は週末にまたクラスターが発生したようで、まだまだ油断ができない状況ですね。

それでも解除になれば、人が多く出ることでしょう。

じぃじょは、席数を減らしたまま、しばらく予約営業も継続しますが、お客様の受け入れを少し緩和してみることにしました。

今までは、新規の方と1ヶ月以上来店されていない方をお断りしていましたが、以前来店していただいているお客様の受け入れを再開いたします。

私の勝手な判断でご迷惑をおかけしておりましたが、皆様に安心していただく為の対応策ですので、ご理解をお願いいたします。

それから、誠に勝手ではございますが、席数を減らしての営業となってから、やはり、経営を維持していく面で苦しい状況となっております。

この苦境を乗り越えられるまで、若干の値上げをせざるを得なくなってしまいました。

お客様には負担をおかけしますが、何卒ご協力お願いいたします。

来店の際は連絡をお願いいたします。

タコ先生から新しいメッセージが届きましたので、是非ご覧ください。

感染状況がなんとも読めませんね。

減っていたと思っていたのに、またポツポツと……

来週からは、基本的には予約にて営業いたします。

引き続き、新規の方の来店はお断りさせていただきますが、以前来店されているお客様にはまたいらしていただける様にしたいと思っております。

感染を広げない策として、

来店時、手洗いや手指消毒をご協力ください。

3名以上のお客様は来店できませんのでご理解をよろしくお願いいたします。

また、来店時、他の飲食店から移動し、かなり酔いが回っているような場合(いわゆるはしご酒)はお断りする可能性がございますので、ご了承下さい。

感染が広がるような場合には、再度限定的な予約営業に切り替えて営業しますので、こちらのブログにて確認していただけるとありがたいです。

なんとかこの危機を乗り越えられるよう努めてまいります。

皆様にも何卒、ご協力をお願いいたします。

来店時には連絡をお願いします。

最近文章固いなぁ………

自粛型営業を行なって1ヶ月以上が経ちました。

週末の状況によっては、現在の限定的な予約から、もう少し来ていただけるお客様の基準を広げて対応できればと考えております。

が、感染対策のための席間隔を広げての営業スタイルは変わりなく続けていく結果、少なくなった席数での現在の料金体系では、今後の営業が厳しくなってきてしまいます。

値上げは、せっかく来ていただいているお客様の負担になってしまい、大変難しい判断ではありますが、若干の値上げをせざるを得ない状況になりました。

何卒、ご理解、ご協力をお願いいたします。

出来るだけ負担を少なく出来るよう努力して参ります。

今日、明日は限定的な予約営業とさせていただきます。

来店の際は連絡をお願いします。

このまま感染者の増加が緩やかなまま経過するようであれば、お客様の受け入れ状況を、少しだけ緩和させようと考えておりますが、自粛しているから穏やかなのかもと思うと、迷いどころであります。

当初10席で試算していたものも、席数を減らしている結果、今のまま続けていては厳しくなってきてしまう為、この状況が長期化すると、値段の見直しもしなければならなく、お客様に負担をかけてしまうことになります。

ひとまず今週は、限定的な予約営業を続け、状況を見てまた報告させていただきたいと思います。

現在、新規のお客様や、1ヶ月以上来店されていないお客様はお断りさせていただいております。

ご迷惑をおかけしますが、感染予防と、私自身の不安軽減の為、何卒ご理解をお願いいたします。

ご来店の際は連絡をお願いします。

今日の道内感染者は今のところ0人の様です。

このまま落ち着いてくれればと思いますが、解除後にバーっと人が出れば、まだ分かりませんね。

自粛を続けている間は、このまま経過していきそうですが………

今週はひとまず、今まで通りの限定的な予約営業とさせていただくことにしました。

新規の方や1ヶ月以上来店されていないお客様は、お断りさせていただきます。

感染予防と、私自身の不安軽減の為の策でございますゆえ、ご理解をお願いいたします。

来店お際は連絡をお願いします。