5月も終わります

2019年5月31日 § コメントする

明日は運動会の所も多いですが、なんとも北海道の天気は不安定。

雷の予報もあり、十分気をつけたほうが良さそうです。

 

私も明日は早起きです。

どうか雨が降りませんように。

 

さてさて今日は、エビフライ、アサリの酒蒸し、ネギ納豆の油揚げ包み、ポテサラ入りちくわ天、冷やしトマト、チヂミ、レタスのツナサラダなどでございます。5346BFD6-BB11-4D25-BA8E-254F6CBF59E0.jpeg

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かまぼこの板

2019年5月30日 § コメントする

子供の頃、おやつなんて買ってもらえなかった我が家では、かまぼこの板に付いたかまぼこも嬉しいおやつ。

もちろんアイスの蓋だってきれいに舐める。

 

母さんが板からかまぼこを剥がす時、いっぱい残ってて欲しいと願ったものです。

最近のかまぼこは機械で作っているものも多いので、きれいに剥がれちゃうなぁ……と考えながらかまぼこを切る今日でした。

 

さてさて今日は、タコの唐揚げ、アサリの酒蒸し、豚肉の生姜焼き、ほうれん草のおひたし、しらたきと油揚げの煮物、冷やしトマトなどでございます。

 

お酒入荷です!

 

 

雨よ降れ

2019年5月29日 § コメントする

今年は雨が少なく、山菜も少しえぐみが強いようで、これからのタケノコシーズンとしては、もう少し降って欲しいところ。

週末には運動会のところも多く、できれば今降って欲しい。

恵みの雨となりますように。

 

さてさて今日は、タコの唐揚げ、豚肉の生姜焼き、鶏チャーシュー、ポテトサラダ、人参の山くらげ和え、ゴボウの梅煮などでございます。

 

秋田のお酒入荷です!E3F300AD-BB29-49DA-BCC8-FC031F60CD44.jpeg

今日は過ごしやすいです

2019年5月28日 § コメントする

今朝は早くから嫌なニュースがありました。

なんとも腹立たしく、悲しい事件です。

 

昨日までの暑さも今日は落ち着きました。

少し雨が欲しいですね。

 

さてさて今日は、梅じそトンカツ、鶏チャーシュー、ゴボウの梅煮、キャベツの浅漬け、カスベの煮付け、人参の山くらげ和え、ほうれん草のベーコン炒めなどでございます。9AE1B531-60DE-4723-AA0F-878BB4BAE18B.jpeg

30度越え

2019年5月27日 § コメントする

全道的に猛暑の暑さです。

熱中症で亡くなった方も出たとか。

皆さま、水分、塩分、栄養をとって夏バテにならないようにしましょう!

 

さてさて今日は、お通しにそうめん。これ夏場の定番。

梅じそトンカツ、三つ葉と大根のツナ和え、茹でアスパラ、ブロッコリーとエビのカレーマヨ和え、キャベツの浅漬け、ニラ玉などでございます。A90B8406-A6D4-4FCB-A869-CF550B6DA117.jpeg

夏日

2019年5月25日 § コメントする

暑くなりました。

5月でこの暑さはこたえます。

ふた足くらい早く浴衣を出してしまいました。

そして、エアコンの試運転も問題なしです。

今日はビールが美味しいですね!

 

さてさて今日は、山菜の天ぷら盛り、梅じそトンカツ、ふきの油炒め、天然三つ葉とかまぼこの海苔和え、味付け卵、ウドの酢味噌和えなどでございます。A3F241C8-BA9F-4CE6-AD75-0523D88B9FC3.jpeg

明日から暑くなるようです

2019年5月24日 § コメントする

夏がやってきます。

明日からは30度近くなるとか。

もう浴衣かな〜と考えております。

 

今日は混む予感。

席を増量してお待ちしております。

 

さてさて今日は、山菜天ぷら盛り、天然三つ葉とかまぼこの海苔和え、はんぺんチーズ ベーコン巻き、ネギ納豆の油揚げ包み、酢豚、お好み焼き、ウドの酢味噌和えなどでございます。

山菜どっさり

2019年5月23日 § コメントする

タッパを開けるといい香り!

紋別から山菜が運ばれてきましたよ〜!

今年は全部いっぺんになって大変だったようです。

美味しくいただきましょう!

 

そして、お酒も入荷です。

 

さてさて今日は、山菜天ぷら盛り、はんぺんチーズのベーコン巻き、ネギ納豆の油揚げ包み、味付けたまご、タラの芽の肉巻きフライ、茹でアスパラ、ウドの酢味噌和えなどでございます。

いつもの事

2019年5月22日 § コメントする

今日は仕込みに余裕があると思い、ゆっくり休める時間があるかなと思ったら、結局準備にかかる時間は変わらず、のんびりするでもなく、いつも通り。

あれこれ予定を考えていたけれど、結局こなせず、これもいつも通り。

生活ペースが変わらない事は良い事なのかもしれません。

そんないつもを繰り返し、もう5月も後半です。

 

さてさて今日は、タラの芽の肉巻きフライ、牛肉のケチャップ炒め、ハマボウフウとベーコンの揚げ餃子、ナスの香味揚げ浸し、浅漬け、茹でアスパラ、タラの芽の天ぷら

などでございます。

本気を出したら

2019年5月21日 § コメントする

今回の連休は忙しい連休になってしまいました。

1週間は気合を入れてですね。

 

えー、大手の酒造が、ちょっと本気を出して作ったというお酒を入荷してみました。

さぁ、どんな味がするのやら。

 

さてさて今日は、タラの芽の肉巻きフライ、ひじきとごぼうの煮物、牛肉のケチャップ炒め、浅漬け、ナスの香味揚げ浸し、山菜天ぷらはあと少しございます。82B0A8CF-AA1B-40E3-9DCD-65DA88B439F9.jpeg

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