じぃじょ

明日は運動会の所も多いですが、なんとも北海道の天気は不安定。

雷の予報もあり、十分気をつけたほうが良さそうです。

私も明日は早起きです。

どうか雨が降りませんように。

さてさて今日は、エビフライ、アサリの酒蒸し、ネギ納豆の油揚げ包み、ポテサラ入りちくわ天、冷やしトマト、チヂミ、レタスのツナサラダなどでございます。

子供の頃、おやつなんて買ってもらえなかった我が家では、かまぼこの板に付いたかまぼこも嬉しいおやつ。

もちろんアイスの蓋だってきれいに舐める。

母さんが板からかまぼこを剥がす時、いっぱい残ってて欲しいと願ったものです。

最近のかまぼこは機械で作っているものも多いので、きれいに剥がれちゃうなぁ……と考えながらかまぼこを切る今日でした。

さてさて今日は、タコの唐揚げ、アサリの酒蒸し、豚肉の生姜焼き、ほうれん草のおひたし、しらたきと油揚げの煮物、冷やしトマトなどでございます。

お酒入荷です！

今年は雨が少なく、山菜も少しえぐみが強いようで、これからのタケノコシーズンとしては、もう少し降って欲しいところ。

週末には運動会のところも多く、できれば今降って欲しい。

恵みの雨となりますように。

さてさて今日は、タコの唐揚げ、豚肉の生姜焼き、鶏チャーシュー、ポテトサラダ、人参の山くらげ和え、ゴボウの梅煮などでございます。

秋田のお酒入荷です！

今朝は早くから嫌なニュースがありました。

なんとも腹立たしく、悲しい事件です。

昨日までの暑さも今日は落ち着きました。

少し雨が欲しいですね。

さてさて今日は、梅じそトンカツ、鶏チャーシュー、ゴボウの梅煮、キャベツの浅漬け、カスベの煮付け、人参の山くらげ和え、ほうれん草のベーコン炒めなどでございます。

全道的に猛暑の暑さです。

熱中症で亡くなった方も出たとか。

皆さま、水分、塩分、栄養をとって夏バテにならないようにしましょう！

さてさて今日は、お通しにそうめん。これ夏場の定番。

梅じそトンカツ、三つ葉と大根のツナ和え、茹でアスパラ、ブロッコリーとエビのカレーマヨ和え、キャベツの浅漬け、ニラ玉などでございます。

暑くなりました。

5月でこの暑さはこたえます。

ふた足くらい早く浴衣を出してしまいました。

そして、エアコンの試運転も問題なしです。

今日はビールが美味しいですね！

さてさて今日は、山菜の天ぷら盛り、梅じそトンカツ、ふきの油炒め、天然三つ葉とかまぼこの海苔和え、味付け卵、ウドの酢味噌和えなどでございます。

夏がやってきます。

明日からは30度近くなるとか。

もう浴衣かな〜と考えております。

今日は混む予感。

席を増量してお待ちしております。

さてさて今日は、山菜天ぷら盛り、天然三つ葉とかまぼこの海苔和え、はんぺんチーズ ベーコン巻き、ネギ納豆の油揚げ包み、酢豚、お好み焼き、ウドの酢味噌和えなどでございます。

タッパを開けるといい香り！

紋別から山菜が運ばれてきましたよ〜！

今年は全部いっぺんになって大変だったようです。

美味しくいただきましょう！

そして、お酒も入荷です。

さてさて今日は、山菜天ぷら盛り、はんぺんチーズのベーコン巻き、ネギ納豆の油揚げ包み、味付けたまご、タラの芽の肉巻きフライ、茹でアスパラ、ウドの酢味噌和えなどでございます。

今日は仕込みに余裕があると思い、ゆっくり休める時間があるかなと思ったら、結局準備にかかる時間は変わらず、のんびりするでもなく、いつも通り。

あれこれ予定を考えていたけれど、結局こなせず、これもいつも通り。

生活ペースが変わらない事は良い事なのかもしれません。

そんないつもを繰り返し、もう5月も後半です。

さてさて今日は、タラの芽の肉巻きフライ、牛肉のケチャップ炒め、ハマボウフウとベーコンの揚げ餃子、ナスの香味揚げ浸し、浅漬け、茹でアスパラ、タラの芽の天ぷら

などでございます。

今回の連休は忙しい連休になってしまいました。

1週間は気合を入れてですね。

えー、大手の酒造が、ちょっと本気を出して作ったというお酒を入荷してみました。

さぁ、どんな味がするのやら。

さてさて今日は、タラの芽の肉巻きフライ、ひじきとごぼうの煮物、牛肉のケチャップ炒め、浅漬け、ナスの香味揚げ浸し、山菜天ぷらはあと少しございます。