一周年記念週間 今日まで!

2015年2月28日 § コメントする

1年経つと、今日は何の日のネタが昨年と同様のものになってきます。

印象的なもの以外は、一年も経つと忘れてしまいますね。

結構記憶力は良い方だと思うのですが、女性は、記憶と物語を一緒にしてしまう様ですね。

さてさて今日は、チキン南蛮、おからの煮物、サツマイモのサラダを作りました!

一周年記念週間は今日までです。
オリジナルグッズは手作り徳利ストラップです!

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春の味を

2015年2月27日 § コメントする

雪がとけてくると、お客さんとの会話に山菜の話が多く出てくるようになりました。

子供の頃、あんなに嫌だった山菜がこんなに喜ばれるとは。

これまたお酒と合うんですよね!

昨年の春に採った山菜がまだ保存されているので、今日はその落葉キノコを使って、ナスとの炒め物を作りました!

一足も二足も早い春をお届けです。

大根と手羽先の煮物や小松菜の胡麻和えも作りました!

アニメ

2015年2月26日 § コメントする

今から29年前、今や国民的アニメとなったドラゴンボールがテレビで放送されたそうです。

未だに再放送までされて、世代を超えて楽しめるアニメですね。

ここ最近は時代の流れに合わせて内容を変化させているものも多く、子供の頃よりアニメに対する情熱がなくなってしまったのですが、これは大人になったということなんでしょうか?

さてさて今日は、豚の梅じそ巻き、揚げとシメジの炒め煮、あったか豚汁も味がしみて美味しいですよ!

今日も一品サービス・オリジナルグッズプレゼントしてます!

良い誕生日を迎えられました!

2015年2月25日 § コメントする

昨日は沢山のお客様に一周年のお祝いと誕生日のお祝いをしていただきました!

お客様に作っていただいたケーキ、沢山のお花、美味しいお酒、かわいい髪飾り、心のこもったお祝いのメッセージなどなど、皆様!本当にありがとうございます!

これが幸せ!という感じでした!

今日も一周年感謝サービスをしております!

今日の日替わりは、手作りミートボール、あったか豚汁、ピーマンとベーコンの炒め物、マカロニサラダです。

一周年!

2015年2月24日 § コメントする

皆々様!
いつもありがとうございます!
本日でじぃじょは無事一年を迎えることができました!

本当にありがとうございます!

昨日より、一周年記念週間として、お料理一品サービスのほか、お土産とオリジナルグッズをプレゼントしております!

長いような短いような一年でしたが、次の2周年に向けて、初心を忘れず頑張ってまいります。

今後ともよろしくお願いいたします!

さて今日は、手作り春巻き、サンマの磯辺焼き、エビとホタテの塩炒め、切り干し大根の煮物などでございます。

一周年記念週間!

2015年2月23日 § コメントする

明日でじぃじょは一周年を迎えます!

そこで今日から一週間、一周年記念週間として、ちょっとした!?
いえいえ、心を込めたサービスをしたいと思っております!

今日・明日・明後日の3日間は、一品サービスのほかお土産と、じぃじょ手作りグッズを皆様に!

お客様から頂戴したお酒もございます!

さて今日の日替わりは、和風コロッケ、切り干し大根の煮物、人参のタラコ和えなどでございます!

今日は日頃の感謝を込めて!

晩酌

2015年2月21日 § コメントする

昨日はややのんびりな金曜となりました。

家に帰ってお腹が空いたので、キャベツのサラダを食べながら晩酌をしていたら、これが止まらない。
お酒を飲むと食欲が増してしまうのですが、気づいたら、ボールいっぱいのキャベツをペロリ。
野菜だからいいかと自分を甘やかし、寝床につきました。

それでも、スナック菓子なんかを食べるよりも朝の体のむくみはなく、なんだかお通じも良いような。

今日は何をおつまみにしようかしら?

さて、今日は里芋と手羽先の煮物を作りました!

お酒入荷してます!

奈良県 特別純米 無濾過生原酒 梅乃宿
島根県 特別純米 生原酒 李白 超辛口 です!

歌舞伎の日

2015年2月20日 § コメントする

今日は、1607年に江戸城で初めて、将軍たちの前で歌舞伎踊りが披露された事から、歌舞伎の日となったそうです。

日本の文化芸能なのだから一度は見てみたいと思いますが、なんとなく敷居が高い感じがします。
最近は、イヤホンで現代語訳を聞きながら鑑賞できるらしいので、十分楽しめるようですね。

いつかは行ってみようと思います!

さて今日は、豚の角煮作りました!
シメジと小揚げの油炒めや、キャベツのきな粉サラダもさっぱりしていて美味しいです!

新しいお酒も入りますよ〜!

リサイクル

2015年2月19日 § コメントする

私はリサイクルショップを見るのが好きです。

良いものが安く手に入ると、もの凄く得をした気分になります。
更に、まだ使えるものが眠っていると思うとワクワクします。

先日も、徳利を購入してきました!

今日は、手稲に良いお店があると聞いたので張り切って出かけたら、年中無休のはずのお店が、まさか棚卸のため休業と!
とってもがっかりしましたが、楽しみが伸びたのだと思って…

さて今日は、あったかシチューを作りました。
キャベツのきな粉サラダ、オクラとチーズのベーコン巻き、サバの味噌煮などなどございます!

女祭り

2015年2月18日 § コメントする

昨日は偶然ですが、女性ばかりが集まるレディースデイとなりました。

女性が入りやすいお店にしたいと思っていたので、嬉しいですね。

なんとなく華やかな雰囲気で、こんな日も良いものだなぁと思いました。

そして昨日は学生時代の友人が来てくれ、一周年のお祝いにとベリーのお酒を持ってきてくれました。
いちごジャムのようなお酒で、美味しいです!

さて今日は、サバの味噌煮、チーズ入りカツ、イカとチンゲン菜の炒め物などです。

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