じぃじょ

日本酒3種飲み比べセットは、お好きな日本酒を3種選んでいただいて800円！
ちょこちょこお酒の種類が変わるので、色んな味を楽しんでいただけているようです。

そこで焼酎の飲み比べもしていただこうと、この度、麹別に3種の芋焼酎を入荷しました。

白麹 上野原
黒麹 八千代伝
黄麹 伝

白はマイルドで芋らしい味わい
黒はコクとキレがあるインパクトのある味わい
黄はフルーティーな味わい

ぜひ飲み比べてみてください！

昨日、夢に向かって歩み始める青年が来てくれました。

以前来ていただいた時にお話をさせてもらったことが、一歩を踏み出すきっかけになったと言ってくださいました。

『心と体に良い空間』と言うコンセプトでお店を始め、こうやって夢を叶えるためのきっかけになれたと言うことは、とても嬉しいことです！

応援しましょう！

さて、今日は豚肉の生姜焼き、揚げの含め煮、銀ダラハラスの塩焼き、ささみのフライなどなど、お食事盛り沢山です！

純米吟醸 真澄のひやおろしも入ってます！

今日は栗ご飯を作りました！

新鮮なイワシも、今日はつみれ汁でお召し上がりください。

まだまだ舞茸あります！

今日の天気はなんだか変ですね。

美味しいイワシが入りましたので、今日は塩焼きでお召し上がりください。

カニのてっぽう汁もあります！

天然の舞茸が、青森からまた届きました！
やっぱり天然物は香りが違いますね。

唐揚げでどうぞ！

大根と鳥肉の塩煮もあります。

でっかい舞茸が届いたので、今日は舞茸の唐揚げと豆腐のステーキ舞茸のせをお出しします！

七福神も弁財天様が到着し、7人揃いました！

今日はシュウマイ作りました！

今朝、ちょっとしたアクシデントがあり落ち込んでおりますが、頑張ります！

日頃家事を主に担当している主婦がリフレッシュする日として、生活情報紙『リビング新聞』が2009年に制定したのだそうです。

でも、このような日があることを知らないと思うので、主婦が休める日は少ないんじゃないでしょうか。

今日の日替わりは、こんにゃくと厚揚げのピリ辛炒めです！

無事7ヶ月を迎えました！

毎月、毎日、皆様に感謝です。
これからも頑張って行こうと思います！

今日の日替わりは、豚の角煮と、ナスと豚肉の南蛮漬けです。
かぼちゃのサラダやザーサイと水菜のお浸しもあります。

じぃじょの看板母さんは、時々おっちょこちょいな事を言っています。

今日の日替わりは、自慢のおからの煮物です。
当店のおからは、ごま油で炒めたネギをたっぷり入れます。

母さん「ごま油でネギを炒めるのがミソなんだね…ネギを炒めてね…ネギを味噌で炒めてね。」

日本語って、紛らわしいですね。

さて、今日の日替わりはそのおからと、酢豚風砂肝、野菜の一口カツなどなどです！