じぃじょ

夜中の警報メールで眠れない夜があったのは去年だったでしょうか？
今まで雨がなかったので急などしゃ降りはちょっと心配にもなりますが、植物たちには恵みの雨ですね。

友達夫婦が作る雑貨販売のラインナップも少し夏らしくなりました！
ぜひ手にとってご覧ください！

さて今日は梅しそササミ、切り干し大根の煮物、長芋の落とし焼き、宗八ガレイの一夜干しも好評です！

今や着物は上品なお出かけ着になってしまっていますが、昔は着物で日常生活を送り、スポーツだってしていました。

せっかく日本人に生まれてきて、今まで愛されてきた着物を着られないってのはもったいないですね。

と言う事で、7月15日からの一ヶ月間、和装でご来店のお客様にサービスを考えております！！

花火大会やビアガーデンなどイベントもいっぱいです。
これをきっかけに和装デビューしましょう！

じぃじょが和装であふれていたら素敵だなぁ！

さてさて今日は、釣ってきた宗八ガレイを一夜干しにしました！
他にもピーマンの肉詰め、長芋の落とし焼き、油揚げとシメジの炒め物などございます。

最近、芸能人が癌でこの世を去ってしまいました。

気になるホクロがあって、インターネットで調べると、急に大きくなったものや左右非対称のものは危険だと書いてあったので、今朝受診に行ってきました。

一つは腕に、一つは太ももの後ろにあったので、下着姿にタオルを巻いて、グラビアアイドルのような格好で診てもらったら、ものの数秒で 「メラニン色素の塊で、なんでもないです」と。

ちょっと恥ずかしい気持ちもありましたが、なんでもなくて良かったです。

さてさて今日は、真ガレイの新鮮なモノが手に入ったので、煮付けにしました。
他にも、手作りミートボール、あさりの酒蒸し、ほうれん草の海苔和えなどです。

初夏の隠し酒入ってます！

今日は運動会だったところが多いようですね。

お母様方、お弁当に応援お疲れ様です！

私が子供の頃、何故か運動会で「渚滑(ショコツ)音頭」と言う地元民しか知らない盆踊りを踊っていました。
もちろんこの盆踊りを練習する時間も設けられるわけで、渚滑町民であるという誇りを忘れないためなのでしょうか？

今も続いているのかなぁ？

♬よいや良い街 渚滑町〜♬

さて今日は、北見より美味しいアスパラが届きました！
茹でてそのままの美味しさをどうぞ。

他にもおからの煮物、豚の梅じそフライ、おでんは味がしみまくっております。

忙しい時に手伝いに来てくれる父さん。

チーズのしょうゆ漬けや黒ニンニクは父さん作です。

私と母さん人形に続き、父さん人形も作ってもらっちゃいました！

黒ニンニク オススメですよ！
ニンニクがプルーンのように甘くなり、匂いも気になりません。
体にいいので是非！

今日は暑い日になりましたが、おでんです。
他にも豚の梅じそフライ、おからの煮物、春菊のサラダなどございます！

今日は、美味しいタケノコがあるのでおでんにしてみました。

一時期、おでん君というアニメが流行りましたね。

おでんの具達が食べられた後に、お腹にいる悩みの種と会話をし、お客さんはスッキリして帰るのです。

皆さんもおでんを食べてスッキリしましょう！

今日は他にも、豚の角煮、ウドの酢味噌和え、マカロニサラダなどございます。
焼きタケノコは今日明日までかな？

今日も筋肉痛です。

高校時代は部活動に明け暮れていたのに、すっかり鈍ってしまって情けないです。

爽やかな汗を流したいものですね。

焼きタケノコ好評です！
新鮮なうちにどうぞ！

今日の日替わりは、厚揚げと舞茸の味噌炒め、チキン南蛮、春雨サラダなどでございます。

今朝もタケノコ採りに行ってまいりました！

前回より少し細いけれど、たくさん採れました！

断然焼きタケノコがオススメです。

採っている時は夢中ですが、今になって疲労が…

さてさて他にも日替わりは、チキン南蛮、春雨サラダ、ナスの揚げ浸しなどございます。

今年もやってきました！
妖怪焼酎！

福岡、熊本、宮崎、鹿児島、沖縄で言い伝えられている妖怪をラベルに、それぞれの土地に根ざした焼酎をお届けです。
麦・米・芋・黒糖・泡盛と飲み比べてみてはいかがでしょうか？

夏向けにアルコールを低めにしてあるので、オンザロックがオススメです。

今年は芋焼酎 さつま五代が仲間入りです。

さて今日の日替わりは、しぐれ煮、ポテトサラダ、ウド入りハンバーグ、タラの芽のフライなどでございます。