黒にんにく
2015年12月2日 § コメントする
父さん特製の黒にんにく。
いつもは青森産の田子にんにくを取り寄せて作っていますが、今回、北海道産のにんにくで試しに作ってみたら、全然味が違うのです! 土が違うからなんでしょうか?
是非食べ比べてみてください!
さて今日は、レンコンのはさみ揚げ、白菜の明太子和え、手作りシュウマイ、牛肉とごぼうのしぐれ煮、ポテサラ入りちくわ天などなどございます。
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雪 雪 雪
2015年11月25日 § コメントする
昨日から更に雪が積もり、道路がガタガタです。
今日のお昼は、友達の赤ちゃんに会いに行ってきました。
可愛かったなぁ。
また行こう!
さて今日は、チヂミ、白菜と豚肉のはさみ鍋、春雨サラダ、根菜とこんにゃくの煮物などございます。
自家製のお漬物も好評です!
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お漬物が続々と!
2015年11月24日 § コメントする
とうとう本格的に雪が降ってきましたね。
そして、じぃじょにも母さん特製の漬物が届きましたよ〜!
まずは、ニシンの切り漬けと、鮭のはさみ漬けです!
お酒に合いますねぇ。
日替わりは、はんぺんのチーズフライ、豚肉の生姜炒め、根菜とこんにゃくとちくわの煮物、ヤーコンの油炒めなどでございます。
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