黒にんにく

2015年12月2日 § コメントする

父さん特製の黒にんにく。

いつもは青森産の田子にんにくを取り寄せて作っていますが、今回、北海道産のにんにくで試しに作ってみたら、全然味が違うのです! 土が違うからなんでしょうか?

是非食べ比べてみてください!

さて今日は、レンコンのはさみ揚げ、白菜の明太子和え、手作りシュウマイ、牛肉とごぼうのしぐれ煮、ポテサラ入りちくわ天などなどございます。

年末の予定

2015年12月1日 § コメントする

今日からいよいよ師走でございます。

年末は、28日を最終営業とさせていただくことにしました。
それにともない、年末だけ27日の日曜日を営業いたします。
是非是非ご来店ください!

さて今日は、ピーマンとベーコンのミニ串カツ、手作りシュウマイ、牛肉とごぼうのしぐれ煮、スパゲティサラダなどなどございます。

新しいお酒も入荷しています!

ラーメン

2015年11月30日 § コメントする

今日のお昼は、お客さんの息子さんがアルバイトしているというラーメン屋さんに行ってきましたが、残念ながら会えませんでした。

また行かなきゃ(笑)

さて今日は、ピリ辛焼きビーフン、切り干し大根の煮物、イカの酢味噌和え、ポテトサラダ、セロリの梅肉和え、具だくさんのお味噌汁などでございます。

俺の

2015年11月28日 § コメントする

今日は甥っ子のお遊戯会を見てきました。

おじいちゃんおばあちゃんが見に来てくれるを喜ぶ5歳の甥っ子は、
「信号二つ渡ったら俺の保育所あるんだよ!」と道案内。

俺だって(笑)

年々成長する甥っ子の姿に感動しました。

さて今日は、イノシシ肉のカツ、あんかけ豆腐、ナスと豚肉の南蛮漬け、イカ大根、かぼちゃのサラダなどなどございます。

ツルツル路面

2015年11月27日 § コメントする

雪の後に雨が降ってしまった為、歩道がツルツルです。

去年もこんな日があったっけ。
結局歩けず、タクシーを利用したんでした。

転んで怪我をしないよう、皆様お気をつけください。

さて、更新が遅れましたが、今日は、すいとん汁、里芋と豚肉の煮物、イカ大根、かぼちゃのサラダなどなどございます。

伝説のにごり酒

2015年11月26日 § コメントする

今朝は富良野の方でマイナス20度になったようで、寒かったですねぇ。

この後も吹雪の予報が出ているとか。

外を歩いている方は十分気をつけてくださいね。

さてさて、飛騨より伝説のにごり酒が届きました!
とろ〜り濃い〜にごり酒です。
お早めにどうぞ!

今日の日替わりは、鶏ささみのゆかり焼き、サツマイモと枝豆のかき揚げ、揚げ納豆、チヂミ、白菜と豚肉のはさみ鍋、たちのお味噌汁などでございます。

雪 雪 雪

2015年11月25日 § コメントする

昨日から更に雪が積もり、道路がガタガタです。

今日のお昼は、友達の赤ちゃんに会いに行ってきました。
可愛かったなぁ。
また行こう!

さて今日は、チヂミ、白菜と豚肉のはさみ鍋、春雨サラダ、根菜とこんにゃくの煮物などございます。
自家製のお漬物も好評です!

お漬物が続々と!

2015年11月24日 § コメントする

とうとう本格的に雪が降ってきましたね。

そして、じぃじょにも母さん特製の漬物が届きましたよ〜!
まずは、ニシンの切り漬けと、鮭のはさみ漬けです!
お酒に合いますねぇ。

日替わりは、はんぺんのチーズフライ、豚肉の生姜炒め、根菜とこんにゃくとちくわの煮物、ヤーコンの油炒めなどでございます。

素敵な結婚式

2015年11月21日 § コメントする

今日のお昼は、お客様の結婚式に出席してきました。

声楽をやっている奥様と、旦那さんのピアノ演奏や声楽仲間とのセッションが、コンサートに来ているかのようで感動しました!
本当に素晴らしかったです。

いつまでもお幸せに!
呼んでいただいてありがとうございます!

そんな幸せな今日は、あったかけんちん汁、ちくわの海苔天ぷら、厚揚げのしそチーズ照り焼き、大根と豚肉の味噌炒め、イカのマリネ、たけのこの卵とじなどでございます。

新しいお酒も入荷してますよ〜!

血行不良

2015年11月20日 § コメントする

足のむくみが酷くって足が冷えるので、足に貼るカイロを買ってきました。

あったかいなぁ。

バタバタ忙しくしていたら熱いです!

さて今日は、あったかけんちん汁、ちくわの海苔天ぷら、こんにゃくとレンコンの煮物、ピーマンの肉巻きフライなどなどございます。