ウワバミソウ
2017年7月12日 § コメントする
昨日、母の地元から「ミズ」と呼ばれる山菜が届きました。
青森訛りのある母は、「ミンズ、ミンズ」と言っていますが、正式名称はウワバミソウなんだそうです。
今日はお通しで皆様にも「ミンズ」を。
今日は、口黒マスのフライ、手作りギョウザ、ベビーホタテとジャガイモのミルク煮、キュウリの酢の物、長芋の味噌漬け、豚バラ大根、キュウリの生ビール漬けなどでございます。
老舗のお酒
2017年7月11日 § コメントする
京都から老舗のお酒が届きました!
享保11年(1726年)に創業した松井酒造のお酒です。
じぃじょでは珍しい、ちょっといいお酒。
私も飲むのが楽しみです!
今日は、手作りギョウザ、海苔巻きベーコンフライ、豚バラ大根、スパゲティサラダ、長芋の味噌漬け、ベビーホタテとジャガイモのミルク煮などでございます。
サクランボ
2017年7月10日 § コメントする
昨日はあの暑さの中、早起きをし、人生初のさくらんぼ狩りに行って来ました!
取りながら食べるのも楽しいし、甘い木を探すのも楽しいし、良い休日になりました。
皆様にも少しおすそ分け。
さてさて今日も蒸し暑いです。
今日は、海苔巻きベーコンフライ、はんぺんチーズ海苔明太、牛肉と厚揚げの煮物、スパゲティサラダ、きゅうりの生ビール漬け、ウドの酢味噌和えなどでございます。
やっと週末
2017年7月8日 § コメントする
今週はこの暑さのせいか、体が疲れますね。
暑さで皆さん、肩を落として来店されています。
短い夏を満喫しましょう!
今日は、海苔巻きベーコンフライ、牛肉と厚揚げの煮物、タコとカリフラワーのガーリック炒め、ジャガイモの明太マヨ、ささぎの油炒めなどでございます。
日本酒がどんどん入れ替わっていますよ〜!
暑い!
2017年7月7日 § コメントする
今日は日中30度を超えましたね。
エアコン嫌いの私も、車の中はエアコンをつけずにはいられません。
熱中症に気をつけましょう!
さて今日は、鶏のわさび照り焼き、ナスのミートスパゲティ、ささぎの油炒め、小松菜の胡麻和え、ジャガイモの明太マヨ、鶏ササミの春雨サラダ、長芋の味噌漬けなどでございます。
今日はビールでしょう!
2017年7月6日 § コメントする
また暑くなりました。
こんな日はビールでしょう!
今日は多めにビールを入荷しました。
そうめんをお通しに、ビールでキュッと!
さてさて今日は、手作りシュウマイ、ネギ豚塩、三つ葉とちくわの辛子和え、鳥ササミの春雨サラダ、ナスの天ぷら、タコウインナー、長芋の味噌漬け、ささぎの油炒めなどでございます。
京都のお酒
2017年7月5日 § コメントする
京都に旅行中の両親から、お酒が送られて来ました!
今日のお酒!
京都らし名前で、いいですねぇ。
さらにお酒を2本入荷してますので、口開けをどうぞ。
さて今日は、手作りシュウマイ、椎茸の肉巻きフライ、ベーコンとほうれん草のソテー、トマトとキュウリの中華サラダ、ナスの天ぷら、長芋の味噌漬けなどでございます。
更新遅れました
2017年7月4日 § コメントする
今日は早い時間にお客様がいらしていたので、バタバタしておりましたが、落ち着きました。
今日は朝から兄の美容室に行ったりで、こ忙しい1日ですが、髪が綺麗になりました。
さて今日は、肉巻き椎茸フライ、ナスの大葉肉味噌のせ、揚げ納豆、ソース焼きそば、トマトとキュウリの中華サラダなどでございます。
