じぃじょ

昨日は、小さなお客様が可愛い浴衣姿でご来店されました！

ちょっとお姉さんぽくなって、素敵でした！

皆様も和装でしっぽり飲みましょう！

さて今日は、手羽元とじゃが芋のコチュジャン煮、油揚げとひき肉の袋煮、チーズはんぺんフライ、ポテトサラダ、浅漬け、カニ風味のカニ玉、エビとカリフラワーのガーリック炒めなどでございます。

またまた蒸し暑くなりました。

今年は残暑も厳しいのではと言われていますが、ビアガーデンも始まったので、暑さに負けず頑張れそうですね。

私もお昼は辛いラーメンを食べて暑さを吹き飛ばしました！

さてさて今日は、エビとカリフラワーのガーリック炒め、手羽元とじゃが芋のコチュジャン煮、チーズはんぺんフライ、肉のせ椎茸の甘辛煮、浅漬け、小松菜とささみの中華和えなどでございます。

昨日は、次から次からお客様が来てくださり、バタバタしてしまいました。

お店にいる方には、注文が遅れてしまったり、ゆっくりして頂けなかったり。

足を運んでくださったけど入れなかったお客様には申し訳ないことをしました。

平日なのに、皆さん飲みたい日は一緒なのでしょうか？

お客様が重なり、調理するお食事が多いときは、お待たせいただく事がございます。

ご迷惑をおかけしますが、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

今日は、手羽元とじゃが芋のコチュジャン煮、チーズはんぺんフライ、ピリ辛豚肉とナスのさっぱり炒め、人参とピーマンのきんぴら、きゅうりとミョウガの和え物などでございます。

お酒入荷しました！

なんて日でしょう！

今日は開店時からバタバタ忙しくしており、お断りしてしまったお客様には申し訳ないことをしました。

平日なので、後半はのんびりするでしょうか？

今日は、肉豆腐、鶏胸肉の海苔シソチーズフライ、ほうれん草と鶏肉のペンネ、ナスとトマトのしらす和えなどでございますが、無くなってしまったものもございます。

15日より「和装サービスデー」を始めたというのに、この涼しさです。

エアコンをつけていた日々が懐かしいほどです。

それでもまだまだ和装の方歓迎です！

さて今日は、手作り春巻き、鶏胸肉の海苔シソチーズフライ、大根とウインナーのあっさり煮、ナスとトマトのしらす和え、イカとししとう・小松菜のピリ辛炒めなどでございます。

毎日毎日暑いですね。

本日より、和装でご来店のお客様にドリンク一杯をサービスさせていただく「和装サービスデー」を開始します。

夏には浴衣で一杯。

この機会にぜひ和装デビューしましょう！

さてさて今日は、大根とウインナーのさっぱり煮、エビとカリフラワーのガーリック炒め、ナスのピリ辛中華焼き浸し、カニ風味のカニ玉、ほうれん草と生ちくわの辛子海苔和え、ニラのおひたしなどでございます。

いよいよ明日から約1ヶ月間、和装でご来店のお客様にはドリンク一杯をサービスさせていただく企画を開始します！

普段はなかなか浴衣や着物を着ないと言う方も、この機会にぜひ！

夏はみんなで和装でお酒！

粋ですよ〜！

と言う事で、お酒も「ゆかた姿」を入荷しました！

今日は、スペアリブとジャガイモの梅煮、エビとカリフラワーのガーリック炒め、鶏胸肉のトリチリ、つきコンの明太子炒め、ほうれん草と生ちくわの辛子海苔和え、長芋の味噌漬けなどでございます。

お昼過ぎに車の温度計を見たら、36度になっていてびっくり！

窓を開けても風が暑い。

お店はエアコンで涼しいですが、ついに部屋のエアコンもスイッチを入れてしまいました。

うーん、快適。

愛犬も安心してお留守番ができる事でしょう。

さてさて今日は、口黒マスのフライ、鶏胸肉のトリチリ、豚キムチ豆腐、つきコンの明太子炒め、しばわかめとササミのさっぱり和え、長芋の味噌漬けなどでございます。

昨日、母の地元から「ミズ」と呼ばれる山菜が届きました。

青森訛りのある母は、「ミンズ、ミンズ」と言っていますが、正式名称はウワバミソウなんだそうです。

今日はお通しで皆様にも「ミンズ」を。

今日は、口黒マスのフライ、手作りギョウザ、ベビーホタテとジャガイモのミルク煮、キュウリの酢の物、長芋の味噌漬け、豚バラ大根、キュウリの生ビール漬けなどでございます。

京都から老舗のお酒が届きました！

享保11年(1726年)に創業した松井酒造のお酒です。

じぃじょでは珍しい、ちょっといいお酒。

私も飲むのが楽しみです！

今日は、手作りギョウザ、海苔巻きベーコンフライ、豚バラ大根、スパゲティサラダ、長芋の味噌漬け、ベビーホタテとジャガイモのミルク煮などでございます。