急いで準備中

2017年11月7日 § コメントする

今日は17:30に予約があるため、急いで準備しております。

お席は空いてますので、どうぞ。

急げ急げ!

 

さて今日は、手作り春巻き、真ガレイの煮付け、サンマの大葉巻き焼き、鶏ササミとしばわかめの和え物、じゃがいもの明太マヨ和え、豆腐のきのこあんかけ、朝鮮漬けなどでございます。

ニシン漬け漬けました。

2017年11月6日 § コメントする

昨日は、母の指導の元、ニシン漬けを漬けました。

手加減で味が全然変わってしまうので、どうなるか楽しみです。

完成したら皆様にもお味見をぜひ。

 

さて今日は、カレイの煮付け、ゴボウとひき肉の袋煮、レンコンと鶏肉の甘酢炒め、ジャガイモと明太マヨ和え、なます、手作り朝鮮漬けなどでございます。

銀杏騒動

2017年11月4日 § コメントする

先日取ってきた銀杏の外皮を洗い、乾燥させ、今朝、殻を剥きました。

殻が爪の間に入ったりして痛かったけれど、美味しい銀杏です。

小ぶりだけれど、苦労の美味しさですね。

焼き銀杏をどうぞ。

 

さて、連休中日の今日は、ゴボウとひき肉の袋煮、かぼちゃと豚肉のキムチ炒め、スパゲティサラダ、もやしのナムル、揚げレンコンのぽん酢和え、長芋の肉まきフライなどでございます。

はさみ漬けも美味しく漬かってます!

紅鮭はさみ漬け出来ました!

2017年11月2日 § コメントする

またまたお酒の共が出来上がりました!

紅鮭のはさみ漬け。

日本酒もたくさん入荷したので、口開けとどうぞ。

 

さて今日は、長芋の肉巻きフライ、タケノコ・豆腐・豚肉の煮物、ベビーホタテと白菜のミルク煮、春雨サラダ、手作り朝鮮漬け、ほうれん草のおひたしなどでございます。

楽しいランチ

2017年11月1日 § コメントする

昨日のラーメン屋さんの件(昨日のランチライムをご覧ください)があり、今日は両親がお昼をご馳走してくれるということで、パスタをご馳走になりました!

ご馳走になる食事は2倍美味しい気がします。

今日は2倍頑張らなくちゃ!

 

さて今日は、タケノコ・豆腐・豚肉の煮物、手羽元と大根の塩煮、タコとタマネギのキムチ和え、牛肉のしぐれ煮、アサリの酒蒸し、手作り朝鮮漬け、ソース焼きそばなどでございます。

ランチタイム

2017年10月31日 § コメントする

今日は、兄が母の髪を切りに家に来ていたので、お昼はみんなで食べに行こうと、ラーメン屋さんへ行って来ました。

食券機を前に、誰も財布を出すそぶりもなく、何ラーメンにする?と相談。

食券機の前に居るのは私。

母の手はがっちりポケットの中。

出すのは私か!?

財布を出して初めて「マッキ出してくれるの?俺出すよ。」

いやいや、もう引っ込めるのもなんですから…日頃の感謝って事でね。

 

次は最後に店に入ろうと思います。

 

さて今日は、手羽元と大根の塩煮、ナスとピーマンの肉味噌炒め、トマトとアボカドのツナサラダ、タコとタマネギのキムチ和え、アサリの酒蒸し、手作り朝鮮漬けなどでございます。

台風の恩恵

2017年10月30日 § コメントする

この雨風で、イチョウの葉が落ち、銀杏を収穫してまいりました!

剥くのが臭いって事で、ゴム手袋を購入して来ました。

雨がやんでから、みんなで剥きたいと思います!

 

さて、天気の悪い日ですので、皆さま外出の際は十分お気をつけください。

 

今日は、あったかポトフ、ササギの肉巻きフライ、ナスとピーマンの肉味噌炒め、三つ葉とかまぼこのとびっこ和え、トマトとアボカドのサラダなどでございます。0993FB41-884F-41CA-8C34-5E36991C7439.jpeg

新し物好き!

2017年10月28日 § コメントする

昨日オープンしたスーパーに、2日続けて通っています。

開店記念の安売りは良いものいっぱい!

家族3人で協力して、並ぶ人、見て回る人、お一人様何個も3人いれば3倍買える!

ナイスコンビネーションで沢山購入してまいりました!

 

さてさて今日は、タラのあら汁、サンマの塩焼き、ササギの肉巻きフライ、ヤナギタケの酢の物、ほうれん草と生ちくわの海苔和え、牛肉のしぐれ煮、エビとレンコンのマヨ炒めなどでございます。

 

ニシン漬けも美味しくできてますよ!

ニシンの切り漬け出来ました!

2017年10月27日 § コメントする

いよいよ漬物の季節になりました!

第一弾はニシンの切り漬けです!

お酒が進みます。

開運 ひやおろしも入荷しましたよ〜!

 

今日は、サンマの塩焼き、かぼちゃとベーコンのミルク煮、豚肉とチンゲンサイの中華炒め、エビとレンコンのマヨ炒め、かぼちゃサラダ、ヤナギダケの酢の物、牛肉のしぐれ煮などでございます。15955744-1B29-48F2-98D5-2244795169C4.jpeg

チクチクバック

2017年10月26日 § コメントする

チクチクフウフこと、両親の作品が続々増えております。

バネ足口のトートバックが可愛くできました!

皆さんに見ていただける機会があり、嬉しい限りです。

どうぞ手にとって見てください。

 

さて今日は、口黒マスのフライ、豚肉の辛子揚げ、ナスの揚げ浸し、かぼちゃのサラダ、ほうれん草と生ちくわの海苔和え、味付けたまご、イカ大根などでございます。C857C35A-2466-4B67-B1C1-1504761A1AEE.jpeg