じぃじょ

昨日、私のつけたニシン漬けをお客様に食べていただきました。

美味しいと言っていただけて、自信を持ってお出しできます！

今年は2樽漬けているので、しっかり漬かった物まで楽しめそうです。

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今日はキムチ汁、ピーマンの肉詰め、真ガレイの煮付け、コールスロー、カボチャの煮付け、小松菜の胡麻和えなどございます。

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じぃじょはお客様同士での会話が多いお店ですので、お互いで配慮をよろしくお願いします。

会話時の声の大きさや、適度な距離を保つ事は続けていただけるとお互いが気持ちよく過ごせるかなぁと思います。

来店人数はカウンターのみのお店なので基本2人まで。

できるだけ予約をしていただけると助かります。

2週間漬けたニシン漬け完成です！

最初のうちはあっさりめの味を楽しみいただけます。

今年もお客様数名とで漬けましたが、同じレシピでもそれぞれ味が違って面白いです。

今年は上手くできたと思います！

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今日はキムチ汁、かぼちゃの煮付け、小松菜の胡麻和え、真ガレイの煮付けなどなどございます。

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じぃじょはお客様同士での会話が多いお店ですので、お互いで配慮をよろしくお願いします。

会話時の声の大きさや、適度な距離を保つ事は続けていただけるとお互いが気持ちよく過ごせるかなぁと思います。

来店人数はカウンターのみのお店なので基本2人まで。

できるだけ予約をしていただけると助かります。

来週は第三月曜ですが、今週たくさん休んだので営業します！

23日から数日間、飯寿司の仕込みの為お休みする予定です。

明日はタイヤ交換もしなくちゃです。

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今日は豚汁、牛肉と玉ねぎのナスのケチャップ炒め、スパゲティサラダ、鶏ササミの唐揚げ、海苔ちくわ天などございます。

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じぃじょはお客様同士での会話が多いお店ですので、お互いで配慮をよろしくお願いします。

会話時の声の大きさや、適度な距離を保つ事は続けていただけるとお互いが気持ちよく過ごせるかなぁと思います。

来店人数はカウンターのみのお店なので基本2人まで。

できるだけ予約をしていただけると助かります。

昨日は早くにお店を上がらせてもらい、夜食をとり、早めに寝ました。

朝までぐっすり眠り、やっと疲れが取れたかなぁと言う感じです。

奥二重ならぬ奥三重になっていたのも直りました。

週末営業頑張ります！

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今日は豚汁、鶏ササミの唐揚げ、スパゲティサラダ、カブときゅうりの浅漬け、海苔ちくわ天などございます。

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じぃじょはお客様同士での会話が多いお店ですので、お互いで配慮をよろしくお願いします。

会話時の声の大きさや、適度な距離を保つ事は続けていただけるとお互いが気持ちよく過ごせるかなぁと思います。

来店人数はカウンターのみのお店なので基本2人まで。

できるだけ予約をしていただけると助かります。

今回の休みは法事の為、京都まで行っておりました。

せっかく京都まで行ったのでお酒を調達してきましたが、届くのは来週になります。

お楽しみに。

昨日の夜遅くに帰ってきたため疲れが取れておらず、今日は手抜き営業です。

豚汁のみ頑張って作りました！

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じぃじょはお客様同士での会話が多いお店ですので、お互いで配慮をよろしくお願いします。

会話時の声の大きさや、適度な距離を保つ事は続けていただけるとお互いが気持ちよく過ごせるかなぁと思います。

来店人数はカウンターのみのお店なので基本2人まで。

できるだけ予約をしていただけると助かります。

9日から12日まで連休をとります。

13日は通常営業予定です。

来週は新しいお酒も入りますよ〜

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今日はレンコンと鶏肉のコチュジャン煮、厚揚げ焼き肉味噌キムチのせ、きんぴらごぼう、手羽元の塩スープ煮、カブときゅうりの浅漬けなどございます。

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じぃじょはお客様同士での会話が多いお店ですので、お互いで配慮をよろしくお願いします。

会話時の声の大きさや、適度な距離を保つ事は続けていただけるとお互いが気持ちよく過ごせるかなぁと思います。

来店人数はカウンターのみのお店なので基本2人まで。

できるだけ予約をしていただけると助かります。

また一気に気温が下がりましたね。

このまま冬に向かっていくんでしょうか！？

でも、ちゃんと冬が来ないと色々困るので、冬支度をしっかりして、冬を満喫しましょう！

しばらくは安全運転！

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今日は味しみしみおでん、レンコンと鶏肉のコチュジャン煮、ラディッシュの酢の物、きんぴらごぼう、ナス焼きなどございます。

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じぃじょはお客様同士での会話が多いお店ですので、お互いで配慮をよろしくお願いします。

会話時の声の大きさや、適度な距離を保つ事は続けていただけるとお互いが気持ちよく過ごせるかなぁと思います。

来店人数はカウンターのみのお店なので基本2人まで。

できるだけ予約をしていただけると助かります。

11月は色々予定が詰まっており、9日から12日まで連休をとります！

月末は23日から4〜5日飯寿司の仕込みの為連休を取る予定ですので、ご来店を検討されている方は確認をよろしくお願いします。

そんなこんなしている間に12月になってしまいますね。

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今日は味しみしみおでん、きんぴらごぼう、ささみときゅうりの春雨サラダ、ナス焼き、ラディッシュの酢の物などございます。

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じぃじょはお客様同士での会話が多いお店ですので、お互いで配慮をよろしくお願いします。

会話時の声の大きさや、適度な距離を保つ事は続けていただけるとお互いが気持ちよく過ごせるかなぁと思います。

来店人数はカウンターのみのお店なので基本2人まで。

できるだけ予約をしていただけると助かります。

今日からビール、一部のお酒、ご飯ものを少し値上げすることにしました。

お米の値段は２倍です！

お酒もどんどん高くなっています。

何卒ご理解をよろしくお願いします。

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今日は復活して営業です！

おでん仕込んでおきました。味も染みてます。

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じぃじょはお客様同士での会話が多いお店ですので、お互いで配慮をよろしくお願いします。

会話時の声の大きさや、適度な距離を保つ事は続けていただけるとお互いが気持ちよく過ごせるかなぁと思います。

来店人数はカウンターのみのお店なので基本2人まで。

できるだけ予約をしていただけると助かります。

日曜日にニシン漬けの仕込みを無事終えました。

来週、4日ほどお店を休むので今日は頑張ろうと思っていたのですが、日曜の1日仕事の疲労が取れないのと、今日は前職の仕事があったため、やっぱりお休みを取ることにしました。

ご迷惑をおかけします。

明日には万全の状態にします！

ニシン漬けの完成は2週間後くらいになるかと思います。

お楽しみに！