じぃじょ

積もりそうな雪がずんずん降ってますねぇ。

これだけ降るとやっぱり冬履を履かなきゃ危ないですね。

久しぶりに履いたけど、長く歩くとやっぱり結構疲れるので、早めに靴を探さなきゃと思います。

皆さんもお気をつけて！

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今日は手作り餃子、ネギ納豆の油揚げ包み、揚げ麩と大根の煮物、椎茸のツナチーズ焼き、ニシン漬け、鮭とキャベツのはさみ漬けなどなどございます。

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じぃじょはお客様同士での会話が多いお店ですので、お互いで配慮をよろしくお願いします。

会話時の声の大きさや、適度な距離を保つ事は続けていただけるとお互いが気持ちよく過ごせるかなぁと思います。

来店人数はカウンターのみのお店なので基本2人まで。

できるだけ予約をしていただけると助かります。

ぐっと気温が下がりましたね。

夜には雨が雪に変わりそうです。

去年の冬履は足が疲れるので買いたいなと思いながらもまだスニーカーを履いています。

皆さんも転ばないように気をつけましょう！

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今日は豚肉の生姜焼き、ネギ納豆の油揚げ包み、揚げ麩と大根の煮物、椎茸のツナチーズ焼き、ニシン漬け、鮭とキャベツのはさみ漬けなどなどございます。

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じぃじょはお客様同士での会話が多いお店ですので、お互いで配慮をよろしくお願いします。

会話時の声の大きさや、適度な距離を保つ事は続けていただけるとお互いが気持ちよく過ごせるかなぁと思います。

来店人数はカウンターのみのお店なので基本2人まで。

できるだけ予約をしていただけると助かります。

師走です！

今年の営業は後4週間になりました。

きっとあっという間に過ぎて行くんだろうなと思います。

インフルエンザも流行っているので、体調管理をしっかりして、良いお正月を迎えましょう！

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今日は豚肉の生姜焼き、ネギ納豆の油揚げ包み、白菜のおひたし、味付けたまご、厚揚げと蓮根の煮物、ニシン漬け、鮭とキャベツのはさみ漬けなどございます。

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じぃじょはお客様同士での会話が多いお店ですので、お互いで配慮をよろしくお願いします。

会話時の声の大きさや、適度な距離を保つ事は続けていただけるとお互いが気持ちよく過ごせるかなぁと思います。

来店人数はカウンターのみのお店なので基本2人まで。

できるだけ予約をしていただけると助かります。

いよいよカウントダウンが始まりますね。

日曜があと数回。

ここであらかたの事を追えなければなりません。

日曜日ものんびりしている場合ではなさそうです。

皆さんも計画的に行きましょう！

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今日はカボチャコロッケ、厚揚げとレンコンと鶏肉の煮物、味付けたまご、カニ風味ときゅうりの辛子マヨ和え、ほうれん草のおひたし、豆腐のあんかけ汁、鮭とキャベツのハサミ漬け、ニシン漬けなどございます。

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じぃじょはお客様同士での会話が多いお店ですので、お互いで配慮をよろしくお願いします。

会話時の声の大きさや、適度な距離を保つ事は続けていただけるとお互いが気持ちよく過ごせるかなぁと思います。

来店人数はカウンターのみのお店なので基本2人まで。

できるだけ予約をしていただけると助かります。

一昨日と昨日の朝で鮭とホッケの飯寿司を無事漬け終わり、戻ってまいりました！

美味しく出来上がることを願って待ちましょう！

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鮭とキャベツの挟み漬けを持ってきました！

ニシン漬けは味が馴染んで良い感じです。

今日はカボチャコロッケ、厚揚げとレンコンと鶏肉の煮物、味付けたまご、カブの梅ゆかり和え、ほうれん草のおひたし、豆腐のあんかけ汁などございます。

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じぃじょはお客様同士での会話が多いお店ですので、お互いで配慮をよろしくお願いします。

会話時の声の大きさや、適度な距離を保つ事は続けていただけるとお互いが気持ちよく過ごせるかなぁと思います。

来店人数はカウンターのみのお店なので基本2人まで。

できるだけ予約をしていただけると助かります。

今年は魚が取れていないので魚の値段も上がっていますが、少しでも漬けようと頑張っています。

魚を捌き、朝晩で魚の水を替え、野菜を切り、漬け込みの準備を進めています。

大根菜漬けの野菜切りもしました。

ニンニクのみじん切りは手が火傷のようになってしまうため、父に任せました。

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昨日は高校時代の友人を偲んで、数名で久しぶりに飲みました。

楽しすぎた！

紋別の居酒屋の市場調査もバッチリです。

また明日も頑張ります！

いよいよ飯寿司の仕込みが始まります。

今年も行ってきます！

明日は早起きしなきゃです。

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今日は肉じゃが、鶏団子汁、サツマイモベーコンチーズ春巻き、カニ風味ときゅうりと貝割れの辛子マヨ和え、ほうれん草のおひたし、はんぺんチーズ海苔明太などございます。

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じぃじょはお客様同士での会話が多いお店ですので、お互いで配慮をよろしくお願いします。

会話時の声の大きさや、適度な距離を保つ事は続けていただけるとお互いが気持ちよく過ごせるかなぁと思います。

来店人数はカウンターのみのお店なので基本2人まで。

できるだけ予約をしていただけると助かります。

来週は飯寿司の仕込みのため数日お休みをいただくのですが、なななんと！ホッケの値段が２倍です！

スーパーなどで売っている飯寿司が高いなーと思っていましたが、魚がもう高いんですね。

米も高いし麹も高い！

うーん、いくらでお出ししたらいいのやらと言う感じですが、来週から頑張って漬けて来ます！

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今日は鶏団子汁、サツマイモベーコンチーズ春巻き、豆もやしのナムル、カニ風味とキュウリと貝割れの辛子マヨ和え、あぶたま煮などございます。

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じぃじょはお客様同士での会話が多いお店ですので、お互いで配慮をよろしくお願いします。

会話時の声の大きさや、適度な距離を保つ事は続けていただけるとお互いが気持ちよく過ごせるかなぁと思います。

来店人数はカウンターのみのお店なので基本2人まで。

できるだけ予約をしていただけると助かります。

気温の上がり下がりが激しいですね。

一気に寒くなった方が雪も積もるし、かえって歩きやすくなるしで良いんですけどね。

体調管理も十分気をつけていきましょう！

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今日は鶏だんご汁、ベーコンとじゃがいものグラタン、真ガレイの煮付け、豆もやしのナムルなどございます。

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じぃじょはお客様同士での会話が多いお店ですので、お互いで配慮をよろしくお願いします。

会話時の声の大きさや、適度な距離を保つ事は続けていただけるとお互いが気持ちよく過ごせるかなぁと思います。

来店人数はカウンターのみのお店なので基本2人まで。

できるだけ予約をしていただけると助かります。

冷えてますね〜。

もうこの時間には路面がツルツルでおっかないですね。

転ばない様に気をつけましょう！

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今日は手羽先のさっぱり煮、真ガレイの煮付け、コールスロー、白菜のおひたし、カボチャの煮付け、にんじんとピーマンのきんぴら、ニシン漬けも好評です！

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じぃじょはお客様同士での会話が多いお店ですので、お互いで配慮をよろしくお願いします。

会話時の声の大きさや、適度な距離を保つ事は続けていただけるとお互いが気持ちよく過ごせるかなぁと思います。

来店人数はカウンターのみのお店なので基本2人まで。

できるだけ予約をしていただけると助かります。