気持ちを切り替えて

2014年8月22日 § コメントする

昨日は初の貸切に緊張と不安もあり、やはり、かなり疲れたようです。
でも、ご満足されたようで、本当によかったです。
ありがとうございます!

これからも色々な企画を行っていきたいと思いますので、希望がありましたらご相談ください!

さて今日は、ふきとタケノコの煮物と、豚肉の辛子揚げあります。
フキとタケノコは、天然物ですよ!

新しいお酒も入っております。
純米吟醸 無濾過生原酒 『Ice Breaker』
純米吟醸 『渡舟 濾過前五十五』

2014年8月21日 § コメントする

本日、21時30分まで貸し切りとなります!
初の貸切です!

22時から通常営業となりますので、お時間のある方はいらしてくださいませ。

当麻町のお酒

2014年8月20日 § コメントする

先日実家に帰った際、途中の道の駅で、当麻町でのみ売られているお酒を購入して来ました!
きらら米を使ったお酒のようです。
ご賞味あれ。

今日は手作りミートボールと、小松菜のお浸しです!

大雨です

2014年8月19日 § コメントする

雨が少ない少ないと言っていても、帳尻を合わせたように大雨が降るんですよね。
均等に降ってくれればといつも思いますが…

さて、今日は定番のきんぴらごぼうの他、天然のえのきだけを使った自家製佃煮があります。
えのきと言うとひょろっとしたきのこを想像するかと思いますが、天然物は大違い!
香りも豊かで、とても美味しいのです!
ぜひ食べてみてください!

新しいお酒も入荷しました。

静岡県 初亀 純米吟醸 辛辛 べっぴん
栃木県 夏後し純吟 無濾過生詰 大那

口開けをどうぞ〜!

お久しぶりです!

2014年8月18日 § コメントする

お盆休みは、実家でのんびり過ごしました。

キノコがなっているかと見に行きましたが、まだのようです。

気持ちを切り替えて、今日から頑張りましょう!

今日は、豚肉とししとうの塩炒めと、久しぶりの筑前煮あります!

お盆休みです

2014年8月14日 § コメントする

本日14日〜17日までお休みします。

18日(月)より通常営業となります。
どうぞよろしくお願いいたします!

お盆休み前の営業です!

2014年8月13日 § コメントする

14日(木)〜17日(日)の4日間、お盆休みをいただきます!

今日は、お休み前の営業となります。
今日は、アスパラとエビの塩炒めと、人参のタラコ和え、天ぷら盛り合わせをご用意しております。
恵庭で買って来たしいたけで、焼きしいたけも美味しいですよ。

今日のおかずは

2014年8月12日 § コメントする

ナスのはさみ揚げと、かぼちゃのミルク煮です!
随分色がカラフルです。

昨日、両親が温泉に行って来て、お土産に梅酒を買って来てくれました!
ラベルが素敵ですね!
口開けいかがでしょうか?

更新遅れました

2014年8月11日 § コメントする

今日は、開店前にお客様が来てくださったため、アップ出来ずでした。

そう、今日は、父と母が兄と甥っ子と温泉旅行に行っているため一人でした。
連絡がないのは楽しんでいる証拠なのでしょう。
ゆっくり羽を伸ばして来てくれたらいいですね。

もう10時になりますが、今日は、ビールをいただきほろ酔いです。

今日は、女性に人気のセロリの梅肉和えがありますよ〜!

長崎原爆忌

2014年8月9日 § コメントする

広島に続き、長崎にも原子爆弾が投下されました。

もっと早くに終戦していれば、長崎の被害はなかっただろうにと思います。
戦争のない時代は来るのでしょうか?

平和を願い、今日も頑張りましょう!

今日は、鶏の唐揚げと、厚揚げのネギじゃこのせ、定番ポテトサラダあります!