じぃじょ

どんよりしています。
今にも雨が降りそうですね。

思いのほか台風の動きが早いとか。

今日は鮭とジャガイモととうきびの入った北海道の恵み満載の揚げ餃子作りました！
美味しいですよ〜
（この写真では分かりづらいかも…)

札幌も、風が強く、雨もちらちら降ってきました。
しばらく雨が降っていなかったので恵みの雨のようですが、大きな被害にならなきゃいいですね。

今日からまた両親が来てくれています！

今日は、タケノコ入りの煮物に、中華サラダあります。

沖縄の方では大きな台風が来ているようですね。
何事もないことを祈ります。

今日の日替わりは、チキン南蛮です。
暑のに、揚げ物が多くなってしまうのはなぜでしょう？

北海道は8月に七夕をやる地域もありますよね。

地元の紋別はどうだったかなぁ？

今日も忙しくなりますようにと、星にお願いしよう！

今日は和風コロッケを作ってみました。

午前中、甥っ子の好きなトッキュージャーと言う戦隊もののガチャガチャがあったのでやってみたら、一号が出てきて、甥っ子も大喜び！ 可愛い笑顔に、今日も頑張れます！

今日の日替わりは
鳥肉とキノコの黒酢煮と、手作りシュウマイです！

昨日はありがたいことに大盛況でした。
ホームページの更新も忘れるほどで…

夏のお酒色々入ってます！

ふきの肉詰めも美味しいです。
置戸産のふきは、香りが良いです。

新潟の根知 男山。
マイルドなコクのあるお酒です。

おから、大好評です！

7月になりました。

夏ということで、妖怪焼酎を入荷しました。
蔵元の地域にまつわる妖怪をイメージした地酒焼酎です。
アルコールが少し控えめで、飲みやすいお酒です。
芋、麦、米を飲み比べてみませんか？

今日の日替わりは、置戸産のふきを使った油炒め。
天ぷらでも美味しいですよ！

ジャガイモとささみのコチュジャン炒めもどうぞ。

今年は私にとって人生が大きく変わる年でした。
その半分が無事過ぎました。

お店の方も4ヶ月が経ち、心身共にやっと落ち着いたなぁと感じます。

これからの頑張りが大切ですね。

今日は、サンマの磯辺揚げと、ちくわとパプリカの塩昆布炒めを作りました。

昨日はありがたいことに大繁盛！
数名のお客様にはお断りしなければならない状況でした。
ありがとうございます！
そして、足を運んでくださったのに入れなかったお客様、また是非、お待ちしております。

今日は、店舗内外のメンテナンスを行いました。

場所が分かりにくいと評判らしく、看板はあったけど、どこなの？と思われてしまうようで。

そう、今までの看板には、地下1階の表示がなかったんですね。

これで分かりやすくなるかしら!？