じぃじょ

今日のメニューは野菜が豊富です。

姉が、ベジタリアンの人には何を作ったらいいんだろう？と言っていましたが、和食って野菜料理がいっぱいだと思います。
昆布ダシを使えばお肉は一切使っていないし、お野菜同士でもダシが出る。

今カウンターに並んでいる料理は、まさに野菜ばかり。

ヘルシーだからいっぱい食べてもいいやなんて思っていたら、味見だけでお腹がパンパンです。

さて今日は、お肉はヒレカツ、豚肉の生姜焼き、ナスとピーマンの味噌炒め、ニシンの煮付け、レタスとシーチキンのサラダ、もやしのナムル、粕汁などでございます！

雪が少ないなぁと思っていたら、やっぱり降るんですね。

雪かきを終えた途端、またブワーッと降ってしまい、またまた雪かきです。

さて今日は、あったか粕汁、ささみの梅のり和え、豚肉の生姜焼き、大根・豚肉・卵の煮物、ポテトサラダ、ほうれん草のおひたし、かぶの浅漬け、天ぷら盛り合わせなどでございます。

お酒も入ってますよ〜！

私はガチャガチャが大好きです。

今日、招き猫ならぬ、招き柴と言う柴犬のガチャガチャがあり、縁起物に目がない私は早速ガチャガチャ。

なななんと、“シークレット”の招き猫柄の柴をゲット！
またまたじぃじょに福が訪れそうです。

さて、お天気荒れ模様の今日は、大根・豚肉・卵の甘煮、レンコンのきんぴら、ポテトサラダ、かぶの浅漬け、野菜天ぷら盛り合わせなどでございます。

オホーツク海側は昨日からずーっとニュースで取り上げられておりますが、今日の札幌はすっきり晴れて、道路がまた出ています。

雪まつりは大丈夫なのかしらと、ちょっと心配しています。

さてさて今日は、鶏団子のスープ、野菜天ぷら盛り合わせ、肉巻きオクラ、スパゲティサラダ、こんにゃくとガンモの煮物、えのきの卵とじなどでございます。

着物を着て約2年。
最近、様になってきたねぇと言われる事が増えました。

そんな中、着物の袖を洗濯バサミのようなもので止めていたのを見かねたお客様が、素敵なとめ飾りをくれました！

オシャレ〜！
ありがとうございます！

さてさて今日は、大根と手羽元の塩煮、肉巻きオクラ、スパゲティサラダ、こんにゃくとガンモの煮物、きのことベーコンのスープ、ブロッコリーとタコのガーリック炒めなどでございます。

本日、21:00まで貸切となっております。

通常営業は22:00からです。

ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願い致します。

今後とも宜しくお願い致します！

今日のお昼、学生時代の友人とランチをしてきました。

1歳半になる子供と一緒のランチ。

友達そっくりで、可愛かったなぁ。

知らない人の子供は特に何も思わないのに、友達の子ってすっごくかわいいです！

楽しいお昼になりました。

今日も更新が遅れましたが、今日は、冷しゃぶサラダ、切り干し大根の煮物、ちぢみほうれん草に海苔和え、きゅうりとキャベツの浅漬け。チーズ明太春巻きなどでございます。

本日 すでにお席が埋まっております。

詳細は後ほど〜

昨日の夜からしんしん しんしん。

一年間の降水量は変わらないそうですね。
今まで降らなかった分が、これから降るのでしょうか？

今日はあったか豚汁を作りました。
生姜を入れて、さらにぽっかぽか。

他にも、油揚げの含め煮、手羽先と大根の煮物、つきこんのたらこ和え、レタスのサラダなどでございます。

新しいお酒入荷しました。
無濾過のにごり焼酎も新入荷です！

昨年から、何度か体の絞り込みにチャレンジしています。

目標を設定し、期限までになんとか達成するのですが、その後の維持がやはり難しく、再度目標を設定しては達成するを繰り返しております。

現状維持ほど難しいものはないと実感。

今日も私は、さまざまな欲と戦っていきたいと思います。

さて今日は、鶏胸肉とピーマンの甘辛炒め、ナスの揚げ浸し、豚モモ肉の紅生姜天、牛肉とごぼうのしぐれ煮、キャベツの油炒めなどでございます。