じぃじょ

昨日採れたてのタケノコが先ほど届きました！

紋別産のタケノコです！

ベテランの人でも遭難する危険があるので、十分気をつけて採って来て欲しいです。

美味しくいただきましょう！

さてさて今日は、タケノコは焼きと茹でのお刺身で。

他にも、はんぺんのハムチーズフライ、厚揚げと白菜の煮物、水菜と人参の胡麻和え、豚肉の梅しそロールフライなどでございます。

知人が山で落としてしまった物を、頼まれてもいないのに勝手に捜索隊を結成し、一昨日より探しておりました。

1日目は見当もつかず。2日目に歩いたであろう道を見つけ、ついに3日目の今日、発見いたしました！

この達成感！

あぁ、早く喜ぶ顔が見たいです！

なんだかもう仕事を終えた気分です。

さてさて今日は、豚肉の梅しそロールフライ、手作り餃子、キャベツの油炒め、カニ風味とキュウリの中華サラダ、マカロニグラタン、ゴーヤチャンプルーなどでございます。

あの猛暑の後にこの寒さは応えますね。

今朝は少し雨に打たれたので、朝風呂で体を温めました。

風邪をひかないように気をつけましょう！

さてさて今日は、豚肉の梅しそロールフライ、手作り餃子、ジャガイモの明太マヨ、ネギ納豆の油揚げ包み、ゴーヤチャンプルー、人参の山くらげ和えなどでございます。

お酒入荷しました！

今朝は少し早起きをして、運動と車の掃除に大量の洗濯で、気持ちのいい朝になりました。

仕事は夜だけれど、人間、朝に活動するようにできてるんですね。

サマータイムにしたいですね。

さてさて今日は、手作り餃子、ネギ納豆の油揚げ包み、鶏ササミの芝わかめ和え、キャベツときゅうりの浅漬け、人参の山くらげ和えなどでございます。

お祭りの季節です！

先日大通公園を通ったら、よさこい祭りに向けたお店が立ち上がっており、祭りの季節がきたなと実感しました。

とは言え、その祭りを堪能することもなく家と店との往復なのですが、周りが賑わっているのは良いことです。

さてさて今日も暑いです。

今日は、エビとキャベツのガーリックマヨ炒め、鶏ササミの芝わかめ和え、コンニャクとかまぼこの煮物、キャベツときゅうりの浅漬け、人参の山くらげ和えなどでございます。

昨日から急に暑くなりましたね。

北海道民の私は、このモワッとした暑さが本当に苦手です。

でもエアコンの風も好きじゃない。

沖縄は梅雨入りしたとか。

短い夏を満喫しましょう！

さてさて今日は、タコの唐揚げ、手羽元のコチュジャン煮、はんぺんチーズ海苔明太、マカロニサラダ、人参の山くらげ和え、キャベツときゅうりの浅漬けなどでございます。

今日の札幌は30度！

着物はもう暑くて倒れそうなので、一足早く浴衣を出しました！

午前中に、この暑さの中アイロンがけをし、早速袖通し。

肩が軽くていいですね。

皆様も今年は是非浴衣でご来店ください！

さてさて今日は、タコの唐揚げ、ヒレ串カツ、マカロニサラダ、厚揚げと小松菜のピリ辛炒め、きゅうりと豚肉の中華炒め、茹でアスパラなどでございます。

日本酒入荷しました！

親戚筋から、美幌の美味しいアスパラが届きました。

おばあさんが作るこの立派なアスパラは、毎年「今年で最後かも」と言われ、2年ほど経ちました。

来年も「今年で最後のアスパラ」を食べたいものですね。

さてさて今日は、ヒレ串カツ、イカ大根、ベビーホタテのミルク煮、ほうれん草のおひたし、ナスの天ぷら 香味のせ、茹でアスパラなどでございます。

大変良いペースでバランス良く日本酒がなくなるもので、一斉に入れ替わりです！

人気の高千代と船中八策は2度目ですが、夏酒いっぱい入荷です。

水色の瓶が涼しげですね。

さてさて今日は、手作りすり身団子、イカ大根、牛肉のしぐれ煮、ニラとじゃこの和え物、ほうれん草のおひたし、ベビーホタテのミルク煮などでございます。

晴れの日は嬉しいけれど、畑仕事が始まると、やっぱり雨が欲しくなりますね。

最近、ぱらぱら雨ばかりだったので、今日は恵みの雨になったでしょうか。

今年も美味しい野菜がたくさんとれますように！

農家の皆さんに感謝です。

さてさて今日は、手作りすり身団子、椎茸のツナチーズ焼き、牛肉のしぐれ煮、アスパラベーコン巻き、ニラとえのきの卵とじ、厚揚げと舞茸の味噌炒めなどでございます。