本日9時で閉店します。
2021年3月25日 § コメントする
昨晩、夜間に仕込みをしていたら、指を削いでしまいまして……………
今日は水仕事がままならず助っ人の手を借りっぱなしのため、9時で閉店することにしました。
昨晩止血のためにぐるぐるまきにした絆創膏が今朝になると全く剥がれず、病院で時間をかけて剥がしてもらいました。
剥がすだけでも痛いのに、その後の消毒は、初めて痛みで体が震える経験をしましたが、お陰で雑菌が除去されたためか痛みも和らぎ、後は治癒を待つのみです。
今日は川ガレイのフライ、手羽元の煮込み、筑前煮、大学芋など用意しました。
感染対策として、じぃじょは現在予約にて営業しています。
大幅に席数を減らしているため、3名以上のお客様はお断りしています。
換気の徹底により店内が寒くなる時間がありますので、暖かい服装での来店をお勧めします。
距離を取り、飛沫に注意を払っていただき、安全にお楽しみください。
来店の際は連絡をお願いします。

お酒入荷!
2021年3月24日 § コメントする
席数を減らしてから四合瓶のお酒にしていますが、あっという間に無くなってしまい、入れ替えがなかなかうまく出来ずご迷惑をおかけしております。
一升瓶にすると、余っちゃうんですよね〜。
本日数本入荷です!口開けをどうぞ!
今日は野菜天ぷら盛り、川ガレイのフライ、椎茸のツナチーズ焼き、手羽元の煮込み、牛肉のしぐれ煮など用意しています。
感染対策として、じぃじょは現在予約にて営業しています。
大幅に席数を減らしているため、3名以上のお客様はお断りしています。
換気の徹底により店内が寒くなる時間がありますので、暖かい服装での来店をお勧めします。
距離を取り、飛沫に注意を払っていただき、安全にお楽しみください。
来店の際は連絡をお願いします。

本日営業日!
2021年3月23日 § コメントする
充実した連休になりました!
やらなきゃならない事はしっかり片付きました!
今年ももう3ヶ月を過ぎますが、計画的に進めていきたいと思います。
今日は、野菜天ぷら盛り、牛肉のしぐれ煮、椎茸のツナチーズ焼き、味付けたまご、自家製キムチなど用意しました。
お魚、宗八ガレイ入荷しました。
感染対策として、じぃじょは現在予約にて営業しています。
大幅に席数を減らしているため、3名以上のお客様はお断りしています。
換気の徹底により店内が寒くなる時間がありますので、暖かい服装での来店をお勧めします。
距離を取り、飛沫に注意を払っていただき、安全にお楽しみください。
来店の際は連絡をお願いします。

明日から連休です
2021年3月19日 § コメントする
明日は春分の日のためお休みですが、月曜日が私の都合によりお休みとなりますので、月曜日まで連休になります。
火曜日からは通常営業ですので、どうぞよろしくお願いします!
感染増加が気になりますね。
安全に過ごしましょう!
今日は豚汁、メンチカツ、焼きビーフン、ナス焼きなど用意しました。
お酒も入荷しています。
感染対策として、じぃじょは現在予約にて営業しています。
大幅に席数を減らしているため、3名以上のお客様はお断りしています。
換気の徹底により店内が寒くなる時間がありますので、暖かい服装での来店をお勧めします。
距離を取り、飛沫に注意を払っていただき、安全にお楽しみください。
来店の際は連絡をお願いします。

日に日に増える
2021年3月18日 § コメントする
あらあら、感染者が日に日に増えていますね。
やっぱり飲食の場が感染源なんでしょうか?
気が緩むから?
今の時期、出る機会も人と会う機会も多くなりますよね。
とにかく気をつけるしかないですね。
お客様にも何卒、手指消毒はもちろんのこと、お店での会話は声の大きさや距離、マスクの取り扱いに注意を払っていただきたいと思います。
今日は豚汁、春キャベツのメンチカツ、新玉ねぎのサラダ、豚キムチ豆腐など用意しました。
感染対策として、じぃじょは現在予約にて営業しています。
大幅に席数を減らしているため、3名以上のお客様はお断りしています。
換気の徹底により店内が寒くなる時間がありますので、暖かい服装での来店をお勧めします。
距離を取り、飛沫に注意を払っていただき、安全にお楽しみください。
来店の際は連絡をお願いします。

増えてます!
2021年3月17日 § コメントする
どうしたものでしょう。
緩めれば増える。時間差で重傷者が増え、また大変だ!大変だ!と言い出すのでしょう。
言われなくてもやるべき事は変わらないのにね。
集中対策期間明けから人の流れは多くなり、対策を怠っている人が増えたように感じました。
元の生活に戻る日はまだまだ、まだまだ先なように思います。
あぁ気が重い。
今日は春キャベツのメンチカツ、レタスのロールおひたし、ベビーホタテとこんにゃくの生姜煮、豚キムチ豆腐など用意しました。
感染対策として、じぃじょは現在予約にて営業しています。
大幅に席数を減らしているため、3名以上のお客様はお断りしています。
換気の徹底により店内が寒くなる時間がありますので、暖かい服装での来店をお勧めします。
距離を取り、飛沫に注意を払っていただき、安全にお楽しみください。
来店の際は連絡をお願いします。

素晴らしい対応!
2021年3月16日 § コメントする
昨日、時短協力金の申請事務局から書類確認の電話がありました。
添付書類に足りないものがあったようですが、お店のブログを確認してくださり、そちらで対応してくださるとのことで、なんとも有り難く感じの良い対応でした。
毎日ブログを更新していたのもよかったなぁと思います。
コツコツ頑張っていこう!
さて今日は、春キャベツのメンチカツ、ベビーホタテとこんにゃくの生姜煮、豚キムチ豆腐など用意しました。
感染対策として、じぃじょは現在予約にて営業しています。
大幅に席数を減らしているため、3名以上のお客様はお断りしています。
換気の徹底により店内が寒くなる時間がありますので、暖かい服装での来店をお勧めします。
距離を取り、飛沫に注意を払っていただき、安全にお楽しみください。
来店の際は連絡をお願いします。

本日営業日!
2021年3月15日 § コメントする
今日は第三月曜日ですが、先週と来週の月曜日がお休みのため営業しています。
いきなりですが、日本人は1日に平均200グラムの排泄をするのだそうです。
戦前は400グラムも排泄していたそうで、食物繊維を多く含む食事のおかげだと言います。
アメリカ人は平均150グラム程度の排泄しかなく、食生活でこんなに変わるのだと驚いています。
ついついジャンクフードなどの脂っこいものや味の濃いものを食べたくなりますが、食物繊維の多い食事を心がけなければいけませんね。
今日はサクラマスのフライ、ゴボウとひき肉の袋煮、キノコのマリネ、春キャベツの浅漬け、ナス焼きなど用意しました。
感染対策として、じぃじょは現在予約にて営業しています。
大幅に席数を減らしているため、3名以上のお客様はお断りしています。
換気の徹底により店内が寒くなる時間がありますので、暖かい服装での来店をお勧めします。
距離を取り、飛沫に注意を払っていただき、安全にお楽しみください。
来店の際は連絡をお願いします。


15日月曜日は営業します
2021年3月13日 § コメントする
今月はお休みが変則的でご迷惑をおかけしていますが、15日の月曜日は営業しています。
22日がお休みになりますので、また週末に報告します。
なんだか感染がまた広がっている印象です。
変異株に感染した場合は、状態に関わらず入院ということになっているので、また病院が大変にならなければいいのですが。
ここ最近はありがたい事に来店希望の電話をいただくことが多くなりましたが、なにぶん席を減らしているため、なかなか来店いただけない状況でございます。
私自身感染に対して大きな不安があるため席を増やす予定は当分なく、来店いただけないお客様に忘れられないよう、ブログのアップを続けていきたいと思っています。
今日はサクラマスのフライ、豚肉とピーマンの春巻き、春キャベツの浅漬け、リンゴと玉子のハムマヨサラダなど作りました。
感染対策として、じぃじょは現在予約にて営業しています。
大幅に席数を減らしているため、3名以上のお客様はお断りしています。
換気の徹底により店内が寒くなる時間がありますので、暖かい服装での来店をお勧めします。
距離を取り、飛沫に注意を払っていただき、安全にお楽しみください。
来店の際は連絡をお願いします。
