なかなか暖かくなりません

2022年6月3日 § コメントする

本州では熱中症注意報なんかが出ていますが、北海道はまだまだ寒く、何を着ていいのか困ります。

1日のうちに何回も着替えをしています。

今年の夏こそは浴衣を復活したいので、早く暖かくなってほしいですね。

今日はカスベのほっぺの煮付け、ツブの柔らか煮、大根とガンモの煮物、ゲソ焼きなどなどございます。

現在じぃじょは予約にて営業しており、閉店時間を22時とさせていただいております。

カウンターのみのお店で席数が少ないので、ご予約は2名まで。

体調の悪い時は外出を控えるようにしてください。

お酒入れ替わりました

2022年6月2日 § コメントする

お酒の入れ替わりの時はご迷惑をおかけしがちです。

お酒を一斉に入れ替えると、お酒の残りが全て一・二杯になってしまう時があり、あれもなくなりました、これもなくなりましたとなってしまうことがあります。

あぁ、次の日来ればいっぱいあったのか〜ってな具合になってしまいますね。

そして今日はフレッシュデー!

色々開けられるのでラッキーな日です。

残っているお酒はご協力いただけるとありがたいです。

今日は大根とがんもの煮物、手羽中のカレー揚げ、ツブの柔らか煮、ゲソ焼き、温泉たまごなどなど用意しました。

現在じぃじょは予約にて営業しており、閉店時間を22時とさせていただいております。

カウンターのみのお店で席数が少ないので、ご予約は2名まで。

体調の悪い時は外出を控えるようにしてください。

いよいよ6月

2022年6月1日 § コメントする

さぁ値上げの嵐です。

これから徐々にお酒の値段も変わっていくようです。

更なる値上げでお客様にも負担をおかけしますが、出来る限りお安く提供できるよう努力いたしますので、ご協力をお願いいたします。

今日は手羽中のカレー揚げ、鱈の唐揚げ野菜あんかけ、ポテトサラダ、生春巻きなどなど用意しています。

お酒入荷していますが、残っているお酒の都合によりメニュー表には乗せていないので声をおかけください。

現在じぃじょは予約にて営業しており、閉店時間を22時とさせていただいております。

カウンターのみのお店で席数が少ないので、ご予約は2名まで。

体調の悪い時は外出を控えるようにしてください。

明日から6月

2022年5月31日 § コメントする

いよいよ値上げの6月がやってまいります。

物価が上がらないと給料も上がらないので値上げは必要だと言いますが、先に来るのが値上げなので、しばらくは厳しい日々が続きそうですね。

今日はあいにくの雨ですが、ヒレカツ、こごみのおひたし、小松菜の胡麻和え、生春巻きなど用意しています。

現在じぃじょは予約にて営業しており、閉店時間を22時とさせていただいております。

カウンターのみのお店で席数が少ないので、ご予約は2名まで。

体調の悪い時は外出を控えるようにしてください。

値上げラッシュ

2022年5月30日 § コメントする

来月からまた色んなものが値上げです。

出来るだけ安い食材をうまく使ってとは思うのですが、調味料も高くなるし、なかなか厳しくなってきました。

買い物してても楽しくないですね。

早く平和になって欲しいものです。

今日はヒレカツ、小松菜の胡麻和え、ふかし芋(さやか)、ゴーヤチャンプルーなど作りました。

旬を美味しく食べられるだけでも幸せです!

現在じぃじょは予約にて営業しており、閉店時間を22時とさせていただいております。

カウンターのみのお店で席数が少ないので、ご予約は2名まで。

体調の悪い時は外出を控えるようにしてください。

天気が悪いと体も重いです

2022年5月28日 § コメントする

恵みの雨ではありますが、こう暗いとスッキリしませんね。

明日の休みは天気も良くなるので、気持ちよく過ごせそうですね。

来週月曜日は営業しております!

今日はホッケのすり身汁、チーズはんぺん串フライ、ネギ納豆の油揚げ包み、手作りこんにゃくとタケノコの煮物などなどございます。

現在じぃじょは予約にて営業しており、閉店時間を22時とさせていただいております。

カウンターのみのお店で席数が少ないので、ご予約は2名まで。

体調の悪い時は外出を控えるようにしてください。

雨雨

2022年5月27日 § コメントする

天気は荒れ模様ですが、恵みの雨といえるでしょうか。

何でもかんでも値上がりしているので、せめて気候には恵まれたいものです。

北海道の美味しい野菜がすくすく育ちますように。

今日はチーズはんぺん串フライ、手作りこんにゃくとタケノコの煮物、とん平焼き、ホッケのすり身汁などなどございます。

現在じぃじょは予約にて営業しており、閉店時間を22時とさせていただいております。

カウンターのみのお店で席数が少ないので、ご予約は2名まで。

体調の悪い時は外出を控えるようにしてください。

今日もビールがうまいでしょ!

2022年5月26日 § コメントする

寒さにも弱いですが、暑さにはめっぽう弱い。

昨日今日の暑さは、体力を奪われます。

こんな日はやっぱりビールが美味しいです。

本日もフレッシュ!

今日はとん平焼き、チーズはんぺん串フライ、ヤゲン軟骨唐揚げ、青フキ煮、茹でアスパラなどなどございます。

お酒入荷してますよー。

現在じぃじょは予約にて営業しており、閉店時間を22時とさせていただいております。

カウンターのみのお店で席数が少ないので、ご予約は2名まで。

体調の悪い時は外出を控えるようにしてください。

今日はビールが美味しい日

2022年5月25日 § コメントする

ぐっと気温が上がりましたね。

こんな日はビールです!

明日も暑いようですが、週末はまた少し涼しくなるようで、体調に気をつけましょう!

今日はカスベの煮付け、アスパラの肉巻きフライ、青フキ煮、ヤゲン軟骨の唐揚げなどございます。

現在じぃじょは予約にて営業しており、閉店時間を22時とさせていただいております。

カウンターのみのお店で席数が少ないので、ご予約は2名まで。

体調の悪い時は外出を控えるようにしてください。

山菜いっぱい

2022年5月24日 § コメントする

今日は酢の物やだし汁漬け、甘辛煮などで山菜尽くし。

紋別の稚貝はお味噌汁に。

アスパラも大量に頂いたので肉巻きフライ。

山菜ばっかりも飽きるのでカスベの煮付けを作りました。

両親は元より、母の友人たちは気前がよく、くれる量もちょっとじゃないので食べるのも忙しいですが、旬をしっかりいただきたいと思います。

現在じぃじょは予約にて営業しており、閉店時間を22時とさせていただいております。

カウンターのみのお店で席数が少ないので、ご予約は2名まで。

体調の悪い時は外出を控えるようにしてください。