じぃじょ

北海道は8月に七夕をやる地域もありますよね。

地元の紋別はどうだったかなぁ？

今日も忙しくなりますようにと、星にお願いしよう！

今日は和風コロッケを作ってみました。

午前中、甥っ子の好きなトッキュージャーと言う戦隊もののガチャガチャがあったのでやってみたら、一号が出てきて、甥っ子も大喜び！ 可愛い笑顔に、今日も頑張れます！

今日の日替わりは
鳥肉とキノコの黒酢煮と、手作りシュウマイです！

昨日はありがたいことに大盛況でした。
ホームページの更新も忘れるほどで…

夏のお酒色々入ってます！

ふきの肉詰めも美味しいです。
置戸産のふきは、香りが良いです。

新潟の根知 男山。
マイルドなコクのあるお酒です。

おから、大好評です！

7月になりました。

夏ということで、妖怪焼酎を入荷しました。
蔵元の地域にまつわる妖怪をイメージした地酒焼酎です。
アルコールが少し控えめで、飲みやすいお酒です。
芋、麦、米を飲み比べてみませんか？

今日の日替わりは、置戸産のふきを使った油炒め。
天ぷらでも美味しいですよ！

ジャガイモとささみのコチュジャン炒めもどうぞ。

今年は私にとって人生が大きく変わる年でした。
その半分が無事過ぎました。

お店の方も4ヶ月が経ち、心身共にやっと落ち着いたなぁと感じます。

これからの頑張りが大切ですね。

今日は、サンマの磯辺揚げと、ちくわとパプリカの塩昆布炒めを作りました。

昨日はありがたいことに大繁盛！
数名のお客様にはお断りしなければならない状況でした。
ありがとうございます！
そして、足を運んでくださったのに入れなかったお客様、また是非、お待ちしております。

今日は、店舗内外のメンテナンスを行いました。

場所が分かりにくいと評判らしく、看板はあったけど、どこなの？と思われてしまうようで。

そう、今までの看板には、地下1階の表示がなかったんですね。

これで分かりやすくなるかしら!？

今日、スーパーで買い物中、ビールの推奨販売をしていました。
女性の明るい声と笑顔に惹かれ、6缶パックを購入。
クジが一回引けると言うことで、箱に手を入れクジを引くと、「おめでとうございます！B賞です！」と、ビールをもう1缶と更にドレッシングを一本もらっちゃいました！

我ながら小運がいいなぁと思います。
仕事が終わったらいただきましょう！

さて、今日の日替わりは、タケノコとふきの煮物です！
暑いので、冷たいそうめんも用意してます。

暑いですねぇ。

今日の日替わりは、鶏の唐揚げのマリネです。
暑い日はさっぱりしたものがいいかなぁと思い作りました！

巨大なんばんも入ったので、焼いて食べると美味しいです。

今朝採れたてのタケノコが届きましたよー！

今日は焼きタケノコと天ぷらでいかがでしょうか？