じぃじょ

今日は、午前中に指の受診に行ってきました。

特に問題はないようで、まずは傷が塞がるのを待ちましょうということで…

弱っている時に、思いやりのない言葉や態度は傷つきます。

まぁ、大事には至っていないようなので、安心料ということで…

さて、準備にバタついてしまいましたが、今日は、鶏胸肉の甘酢煮、ズッキーニとベーコンの炒め物、ほうれん草の海苔和え、豚肉の梅じそロールフライなどでございます。

昨日は、家族と友達でBBQでした！
天気にも恵まれ、あまりの楽しさに飲みすぎてしまいました。

しまいにグラスを割り、手を切るという不始末。

朝 絆創膏を貼り変えたら、傷口の気持ち悪さにビックリ！
うーん、手がしびれています。

それでも良い休日でした！

さて今日は、新鮮な真ガレイが入ったので、唐揚げでお出しします！
他にも、豚肉の梅じそロールカツ、ささぎの油炒めなどなどございます。

今日は朝から、お客様がやっている「魚屋の台所」で朝食をとってきました。

私はサンマ。両親はサケのハラスとトラウトサーモンで焼き魚定食。
いやぁ、脂が乗っていて美味しかったぁ！

後ろの席に座る観光客のカップルは、お料理の写真を熱心に
カシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャ…

何枚とるんだ！？早く食べなさい！
と思いながらも、大満足の朝でした。

さて今日は、手作り春巻き、酢豚風砂肝、肉じゃが、ウドの酢味噌和えなどでございます。
アイヌネギのめんつゆ漬けが好評です！

着々と本を読み進めております。

頭の中で音読をしている私は、読むのに時間がかかります。
私の中の流行は、冷めるまでが勝負！
読むぞ読むぞ！

さて今日は、豚の角煮、肉じゃが、手作りミートボール、豚肉の生姜焼き。
あら、豚肉だらけ。
小松菜のおひたし、浅漬けなどなどございます。

やりたい事は沢山あるはずなのですが、不意に
「今一番したい事って何？」
と聞かれると、自分は何がしたいんだろうと考えてしまいます。

ちょっとやりたい事ってのは既にやっていて、改めてやりたい事って何だろう？

うーん。
考えておこう。

さて今日は、手作りミートボール、けんちん汁、あさりの酒蒸し、豚肉の生姜焼きなどなどございます。

昨日、今日と着物を沢山頂きました！
ありがとうございます！
買った着物がほとんどないのに衣装持ちと言う幸せな私です。

7月15日から始める和装の日。
一ヶ月間、和装でご来店のお客様にサービスを！

さて、雨の今日は、けんちん汁作りました。
我が家は味噌けんちん。
他にも、あさりの酒蒸し、豚肉の生姜焼き、コンニャクと舞茸の味噌炒めなどなどございます！

言霊について以前も書いた事があると思いますが、本当にやりたい事は言葉に出すようにしています。
言葉に出す事で、それは限りなく現実に近づいて行く気がするから。

家と店に行き来だけではつまらないので今年はアクティブにするぞと公言したら、ありがたい事に忙しい週末を過ごしています。

いろいろな発見があって楽しいなぁ。

さて今日は、ブロッコリーとタコのガーリック炒め、人参のたらこ和え、水菜のサラダ、手羽元のトマト煮などでございます！

昭和35年に「社会の窓」と言うラジオ放送があったんだそうです。
その番組は社会の内情を暴き出すという内容で、それが、大事なものが隠された場所と言う解釈になったんだとか。

昨日、地下鉄に乗りふと前を見ると、向いに座る男性の社会の窓が全開でした。
お！彼の内情丸出し！
言うべきか言わないべきか迷っている内に、彼は地下鉄を降りて行きました。

なかなか言えないものです。

さて今日は、トンカツ、厚揚げのネギしらすのせ、手羽元のトマト煮、ささぎの油炒めなどなどございます。

昨日は忙しくさせていただきました！
ありがとうございます。

6月も後少しです。
早いなぁと思えるのは、大分仕事にも慣れてきたからなんだと思います。

でも、初心を忘れないように頑張らなくては！

さてさて今日のメニューは、宗八ガレイの一夜干し、豚肉と茄子の揚げ浸し、鶏胸肉の醤油煮、きんぴらごぼう、ポテサラ入りちくわ天ぷらなどなどございます。

いつもありがとうございます！

今日は、17:30〜19:30まで貸し切りとなっております。

今日は、家族総出で頑張ります！

通常営業は20:30からとなります。
少々ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

お酒、入荷しましたよ〜！