じぃじょ

今年の漢字は、想像通り「災」でした。

北海道も、地震に停電で、色々考えるきっかけになりました。

おめでたい漢字じゃないけれど、これを教訓に、備えをし、平和に安全に暮らせたら良いのですが。

さてさて今日は、チーズはんぺんフライ、牛肉とレンコンのコチュジャン炒め、人参の明太子炒め、春雨サラダ、白菜のおひたし、焼うどん、カニ風味の磯辺揚げなどでございます。