じぃじょ

昨日は、母の指導の元、ニシン漬けを漬けました。

手加減で味が全然変わってしまうので、どうなるか楽しみです。

完成したら皆様にもお味見をぜひ。

さて今日は、カレイの煮付け、ゴボウとひき肉の袋煮、レンコンと鶏肉の甘酢炒め、ジャガイモと明太マヨ和え、なます、手作り朝鮮漬けなどでございます。