袖とめ

2016年1月19日 § コメントする

着物を着て約2年。
最近、様になってきたねぇと言われる事が増えました。

そんな中、着物の袖を洗濯バサミのようなもので止めていたのを見かねたお客様が、素敵なとめ飾りをくれました!

オシャレ〜!
ありがとうございます!

さてさて今日は、大根と手羽元の塩煮、肉巻きオクラ、スパゲティサラダ、こんにゃくとガンモの煮物、きのことベーコンのスープ、ブロッコリーとタコのガーリック炒めなどでございます。

貸切のお知らせ

2016年1月18日 § コメントする

本日、21:00まで貸切となっております。

通常営業は22:00からです。

ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願い致します。

今後とも宜しくお願い致します!

友達の子

2016年1月16日 § コメントする

今日のお昼、学生時代の友人とランチをしてきました。

1歳半になる子供と一緒のランチ。

友達そっくりで、可愛かったなぁ。

知らない人の子供は特に何も思わないのに、友達の子ってすっごくかわいいです!

楽しいお昼になりました。

今日も更新が遅れましたが、今日は、冷しゃぶサラダ、切り干し大根の煮物、ちぢみほうれん草に海苔和え、きゅうりとキャベツの浅漬け。チーズ明太春巻きなどでございます。

満席

2016年1月15日 § コメントする

本日 すでにお席が埋まっております。

詳細は後ほど〜

やっと冬景色

2016年1月14日 § コメントする

昨日の夜からしんしん しんしん。

一年間の降水量は変わらないそうですね。
今まで降らなかった分が、これから降るのでしょうか?

今日はあったか豚汁を作りました。
生姜を入れて、さらにぽっかぽか。

他にも、油揚げの含め煮、手羽先と大根の煮物、つきこんのたらこ和え、レタスのサラダなどでございます。

新しいお酒入荷しました。
無濾過のにごり焼酎も新入荷です!

繰り返す

2016年1月13日 § 2件のコメント

昨年から、何度か体の絞り込みにチャレンジしています。

目標を設定し、期限までになんとか達成するのですが、その後の維持がやはり難しく、再度目標を設定しては達成するを繰り返しております。

現状維持ほど難しいものはないと実感。

今日も私は、さまざまな欲と戦っていきたいと思います。

さて今日は、鶏胸肉とピーマンの甘辛炒め、ナスの揚げ浸し、豚モモ肉の紅生姜天、牛肉とごぼうのしぐれ煮、キャベツの油炒めなどでございます。

ご祈祷

2016年1月12日 § コメントする

昨日は成人式でしたね。

私は、商売繁盛のご祈祷をしてきました。

年始は祈祷の人が多いので、名前の読み上げも住所を端折っていましたが、きっと神様に願いは届いていることでしょう。

さて今日は、豚モモ肉の紅生姜天、牛肉とごぼうのしぐれ煮、キャベツの油炒め、厚揚げとニラの肉味噌炒めなどでございます。

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連休前です

2016年1月9日 § コメントする

月曜日は成人式ですね。

毎年成人式には雪が降るような気がするのですが、今年はどうなるでしょう?

私は、着物を着るのが恥ずかしくて成人式に参加しませんでした。
今は毎日着物なのに、今思うと出ておけばよかったなぁと思います。

さて今日は、鶏胸肉の味噌マヨ炒め、かぼちゃのコロッケ、スナックエンドウの明太マヨ和え、厚揚げとニラの肉味噌炒め、おからの煮物、揚げ納豆などでございます。

トマネキネコ

2016年1月8日 § コメントする

招き猫が欲しくてずーっと探していましたが、姉から“トマネキネコ”なるものをお土産でもらいました。

海外の人が作った、トマと言う格闘家と招き猫を合わせたものだとか。
なので、手の形がなんだか違うけれど愛嬌がある顔なので、お店の守り神に仲間入りです。

今年も福がいっぱいのじぃじょです。

今日は、鯖の味噌煮、マカロニサラダ、おからの煮物、豚肉と白菜のあんかけ煮、きんぴらごぼう、かぼちゃのコロッケなどでございます。

初オードブル

2016年1月7日 § コメントする

この度初めてオードブルの依頼があり、昨日の晩と、今日は朝からせっせこせっせこお料理をしておりました。

なんとか完成したオードブルはこのようになりました!

手作り感満載!
シンプルだけど、全て手作りなので、安心して食べられると思います。

さぁ!終わったから飲みに出よう!と言いたいところですが、今日も元気に営業いたします。

今日は、おからの煮物、きんぴらごぼう、切り干し大根のサラダ、かぼちゃのコロッケなどでございます。

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