ウドの花
2015年7月23日 § コメントする
今までウドは食べてきたけれど、花が食べられることを知りませんでした。
今日はその花を天婦羅でお出しします!
他にもお野菜の天婦羅で盛り合わせに。
そして今日は、紋別産のホタテが到着いたしました!
新鮮なので、お刺身でどうぞ〜。
今日は蒸し暑いですねぇ。
地下のじぃじょはちょっと涼しいかしら。
日替わりは、ささぎの肉巻きフライやナスと厚揚げの煮浸し、トマトの甘酢ショウガ漬けなどなどございます!
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野菜が美味しい季節です
2015年7月22日 § コメントする
金目鯛!
2015年7月18日 § コメントする
ちょっといいお魚入荷しまして、今日は炊き込みご飯に煮付けを作りました!
和装デーを始めて、昨日、男性のお客様が浴衣で来てくださいました!
粋で素敵でしたねぇ。
今日は和装でご来店のお客様に、ドリンクサービスの他、和菓子をプレゼントいたします。
今日の日替わりは、金目鯛のお料理の他、豚モモ肉の野菜巻きフライ、きゅうりの酢の物、こんにゃくの煮物などです!










