じぃじょ

昨日は、早い時間から混み合い、大変忙しくさせていただきました。

席を開けてくださったお客様には本当に感謝です。

さて、ひやおろしをさらに熟成させた“秋熟”のお酒を入荷しました！

口開けをどうぞ。

今日は、牛肉の煮込み、レンコンと豚肉の甘辛炒め、鶏胸肉の一味揚げ、人参の山くらげ和え、きゅうりの味噌漬け、切り昆布とネギの煮物などでございます。

18時過ぎに予約が入っているため、混み合う事が予想されます。

複数でご来店のお客様は、連絡いただけるとありがたいです。

いそいそ。準備準備！

今日は、牛肉の煮込み、エビとレンコンのカレーマヨ和え、鶏胸肉の一味揚げ、ひよこ豆のサラダ、ほうれん草のおひたし、きゅうりの味噌漬け、豆イカ大根などでございます。

昨日はバタバタ忙しい準備時間でしたが、今日は落ち着いてできております。

時間の使い方がもう少し上手になればいいのですが、つい無駄なことをしてしまいます。

計画と確認ですね。

さて今日は、チーズはんぺんフライ、豆イカ大根、ピリ辛ソース焼きそば、ほうれん草と生ちくわの海苔和え、あったかポトフレンコンつくねなどでございます。

今日は愛犬の病院のため、午前中に仕込みを済ませ、回転ギリギリに店に来たのですが、さぁ開店という時間に、メニュー表を忘れた事に気付き、家まで戻りました。

バタバタ開店しました！

今日は、あったかポトフ、豚バラ大根、チーズはんぺんフライ、ほうれん草と生ちくわの海苔和え、れんこんの素揚げ、水菜ときゅうりのとびっこ和えなどでございます。

お酒入荷しました！

午前中、買い物に行った先で、可愛いピアスを見つけましたが、ピアスの穴を数年前に塞いでしまったので、しばらく耳のお洒落をしておりませんでした。

じーっと見ていたら、女性の方が

「手作りの一点ものです。5分くらいでイヤリングにも出来ますよ！」

なななんと！5分で！      じゃ、お願いします！という事です、久しぶりにイヤリングなんて買っちゃいました！

手作りだからこういう事ができるんですね。

嬉しい買い物をしました。

さて今日は、れんこんの素揚げ、白菜とベビーホタテのミルク煮、鶏胸肉の野菜あんかけ、スパゲティサラダ、豚バラ大根、水菜ときゅうりのとびっこ和えなどでございます。

大活躍の魚焼き器。

2代目も熱が出なくなり、いよいよ3代目です。

綺麗なのは気持ちがいいですね。

いっぱいお魚焼きましょう！

さて今日は、鮭の焼き浸し、白菜とベビーホタテのミルク煮、鶏胸肉の甘酢あんかけ、揚げ出し豆腐、スパゲティサラダなどでございます。

週末です！

１０月になり新しいドラマが始まりましたが、どんなのをやっているのか全然チェックしていないので、ついていけません。

深夜の歌番組を見ても、新しい歌は全部同じように聞こえてしまい、これまたついていけてません。

ま、楽しく飲めたらそれでいいかな。

新しい日本酒入りましたよ！

今日は、鮭の焼き浸し、エビとベーコンのグラタン、豆もやしのナムル、カブときゅうりの浅漬け、きゅうりとカニ風味の辛子マヨ和え、鶏団子汁などでございます。

日１日寒くなります。

タイツを履くのはまだ早いかなぁと思い、レッグウォーマーを履いてみたら、やっぱり暖かいですね。

女性は下半身を冷やしちゃダメです！

あぁ、もうこの季節かぁ。

さてさて今日は、ヒレカツとささぎのフライ、ナスとウインナーのケチャップ炒め、カブときゅうりの浅漬け、揚げ納豆、豚肉とジャガイモの甘辛炒め、鶏団子汁などでございます。

先ほど看板を出しに外に出たら、選挙カーの音が聞こえてきました。

駅の周りは賑やかですね。

より良い国になってくれることを願います。

さて雨の今日は、サンマの竜田揚げ、ヒレカツとささぎのフライ、切り干し大根のサラダ、豚肉とジャガイモの甘辛炒め、生ちくわの磯辺揚げなどでございます。

今日はポータブルストーブをつけても、寒さを感じるほどです。

雪虫が飛んでると聞きますが、まだ見ていないのです。

いよいよ雪でしょうか。

さて今日は、サンマの塩焼き、手羽先とレンコンの甘酢煮、豚ロースのポークチャップ、肉豆腐、ほうれん草と生ちくわの海苔和え、りんごと玉子のマヨサラダなどでございます。