もうすぐ6月

2018年5月29日 § コメントする

お陰様で忙しい日々が続き、色々疎かになってしまっている部分があり、6月で半分が過ぎてしまうので、気合いを入れて見直し・整理作業に取り組みたい今日この頃です。

「したい」気持ちは山々なのに、「してない」現状。

昨日もお客様に言われたなぁ…

時間はどうにでも作れるって。

最近太ってきてるし……………………

やろう!やる!やってみせます!

 

さてさて今日は、手作りすり身団子、エビとブロッコリーのカレーマヨ和え、きんぴらごぼう、あさりの酒蒸し、コゴミと豚肉の炒め物などでございます。

モノづくり

2018年5月28日 § コメントする

日曜日は両親を連れて、札幌ドームで開催されていた「手作り物ビレッジ」に行ってきました。

すごい沢山の出店数で、作品も様々。

どんな風に出しているか?値段の設定は?売り込み方は?作品のクオリティは?と、作り手の立場で見ていくと、色々な発見があり、とても楽しい時間でした。

知り合いにも会えて、嬉しかったですね。

 

さてさて今日は、山菜の天ぷら盛り合わせ、ウド入りハンバーグ、エビとブロッコリーのカレーマヨ和え、カニ風味とキュウリの中華サラダ、茹でアスパラ、浅漬けなどでございます。CA4EB3A4-349A-4AE7-A7E3-59FF0BCE9CFE.jpeg

思い違い

2018年5月26日 § コメントする

今日は甥っ子の運動会。

兄家族と現地にて待ち合わせしたのですが、私達が先に着き、着いたよ!って連絡が来ても全然見当たらず。

近くに小学校が二つあり、違う小学校で待っておりまして、慌てて移動。

無事観戦してまいりました。

昨年より少し活躍していました!

 

さてさて今日は、紋別産 山菜の天ぷら盛り合わせ、ウド入りハンバーグ、ネギ納豆の油揚げ包み、ほうれん草のおひたし、浅漬け、ウドの酢味噌和えなどでございます。

九州のお酒

2018年5月25日 § コメントする

九州は焼酎と思いがちですが、実は日本酒もすごく美味しいんですよね。

ある筋にお願いして(笑)、九州のお酒を入荷しました!

一足先に味見しちゃいました。

 

さてさて今日は、紋別産 山菜天ぷら盛り、チーズはんぺんフライ+コゴミのフライ、ソース焼きそば、アスパラベーコン炒め、ニラチヂミ、味付けたまご、ほうれん草のおひたしなどでございます。CC6DD450-32F2-46AC-A612-F14188E3DC74.jpeg

階段に注意です!

2018年5月24日 § コメントする

昨日の昼の転倒に続き、夜にまた階段でつまづいてしまいまして、肘と膝を強打!

皆様!階段は非常に危険です!

十二分にお気をつけくださいませ!

ただ今、私の鬼門です。

 

さてさて今日は、はんぺんチーズフライ+コゴミのフライ、スパゲティサラダ、鮭フライ、天然三つ葉とかまぼこのとびっこ和え、タコの酢味噌和え、ニラチヂミ、味付けたまごなどでございます。

落下

2018年5月23日 § コメントする

足を滑らせ、階段で転んでしまいまして、臀部を強打!

お尻が痛うございます。

昨日は大変忙しくさせていただき、ちょっと足にきてたのかしら?

それでも元気でございます!

 

お酒のメニュー表の更新が間に合っておりませんが、続々と新しいお酒が入っているので、お気軽に声をかけてください。

 

さてさて今日は、タラの芽の肉巻き、鮭フライ、タコの酢味噌和え、スパゲティサラダ、ほうれん草のおひたしなどでございます。

これは旨いお酒!

2018年5月22日 § コメントする

新潟の「たかちよ」は好きなお酒の一つですが、夏のおこのお酒はその中でも旨いお酒です!

どんどん夏酒が出てきているので、楽しみですね!

ライラック祭りも始まっているようです。

楽しみいっぱいです!

 

さてさて今日は、山菜の天ぷら盛り合わせ、タラの芽の肉巻き、鮭フライ、ほうれん草のおひたし、アスパラベーコン炒め、コゴミの胡麻和えなどでございます。5B733E3B-8492-4918-AF71-7123B408CAF7.jpeg

衝動買い

2018年5月21日 § コメントする

土曜日に大丸さんに行ったら、手づくり市をやっており、つい衝動買いしてしまった品。

電源のいらないスピーカーで、アイフォンをさして音を楽しむもの。

木の柔らかさが心地よい音色を奏で、その音に引き寄せられ、つい購入してしまいましたが、私の携帯はガラケー。

なんとか楽しめるようにしなければと、あの音色を思い浮かべております。

 

さてさて良いお天気の今日は、山菜の天ぷら盛り合わせ、タラの芽の肉巻き、鮭フライ、ひよこ豆のサラダ、ベビーホタテと白菜の生姜煮、こんにゃくとちくわのピリ辛炒めなどでございます。3C497606-7255-4262-A7B5-A26C2FB4D85C.jpeg

 

じぃじょに外国人のお客様!

2018年5月19日 § コメントする

昨日、初めて外国の観光客がご来店されました!

母を見習い、怖じけずかずに日本語とジェスチャー、ちょっとの英単語で声かけし、なんとか喜んでいただけた様子でした。

緊張の1日でした。

 

さてさて今日は、山菜天ぷら盛り合わせ、鶏ササミのチーズ春巻き、ベビーホタテと白菜の生姜煮、ひよこ豆のサラダ、豚ばら肉とキャベツの味噌炒めなどでございます。CA064DD1-3616-485A-BDCB-A84120665AA9.jpeg

ローラ!

2018年5月18日 § コメントする

昨日、西城秀樹さんが亡くなったニュースに驚いています。

お客さんと同い年なんて話を聞くと、まだ若いのになぁと、なんとも言えない気持ちになります。

活躍を知っている人が亡くなるのは悲しいことです。

ご冥福をお祈りします。

 

さてさて雨の今日は、山菜の天ぷら盛り合わせ、鶏ササミのチーズ春巻き、肉豆腐、茹でアスパラ、きゅうりと生ちくわのツナサラダ、切り昆布の塩煮などでございます。

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