漬け物第一弾！
2018年10月25日 § コメントする
ニシン漬けが完成です！
漬けた後に気温が上がってしまい、少し酸味がありますが、私はこのくらいが好きです。
お酒と一緒にどうぞ。
今日は珍しく北海道のお酒入荷です。
さてさて今日は、カレイのフライ、サンマの塩焼き、カジカ汁、ブロッコリーとベーコンのサラダ、味付けたまご、春雨サラダ、ヒラタケと牛肉のしぐれ煮、落葉きのこの酢の物などなどございます。
実るほど
2018年10月24日 § コメントする
今年も稲が届きました！
去年の稲は一年間楽しませてもらいました。
今年は唐辛子もついて、彩り鮮やか。
わたくしも、実るほどにこうべを垂れる人間でありたいです。
さてさて今日は、カジカ汁、カレイのフライ、レンコンの酢豚、ブロッコリーとベーコンのサラダ、味付けたまご、鶏チャーシュー、大根の酢の物などでございます。
注意！
2018年10月23日 § コメントする
そろそろタイヤ交換を気にする時期になりましたね。
なんと、タイヤ交換で死亡事故が発生したようです。
トラックのタイヤ交換中にタイヤが破裂し、飛ばされてしまったとか。
慣れている作業でも危険はつきもの。
気をつけなければ！
さてさて今日は、肉巻き厚揚げの煮物、豚肉の辛子揚げとピーマンの炒め物、ポテトサラダ、アスパラベーコン炒め、鶏チャーシュー、きんぴらごぼうなどでございます。
更新忘れ
2018年10月22日 § コメントする
何やら、先週末の更新がうまくされていなかったようで、先ほど開いたら更新となり、本日二つ目の投稿となってしまいました。
先週末は、懐かし友人や地元の友人が来てくれ、嬉しい土曜日になりました。
変わらず会えるというのは嬉しいことです。
正月にまた会えたらいいなぁ。
さてさて今日は、ホタテとサツマイモのクリームシチュー、きんぴらごぼう、手羽元と大根のやわらか塩煮、大根とキュウリの浅漬け、焼きビーフン、鶏チャーシューなどでございます。
来週月曜は営業します
2018年10月22日 § コメントする
今週月曜日は第3月曜にも関わらず営業してしまいました。
来週休みを取ろうかとも思いましたが、あれは私のミス。
来週は4週なので、通常通り営業いたしますので、どうぞよろしくお願いします！
さてさて今日は、レンコンの酢豚、エビとブロッコリーとジャガイモのカレーマヨ和え、あぶたま煮、白菜とかまぼこの明太子和え、手羽元と大根の塩煮、たち汁もまだ少しあります。
当たり！
2018年10月19日 § コメントする
料理用のお酒を買ったら、電子マネー500円分が当たりました！
サイトに番号を入力して、どの電子マネーにするか選び、手続き………
うーむ、手続きがよくわからない。
せっかく当たったけど。
まだ有効期限があるのでゆっくりやってみます！
さて今日は、たちのお味噌汁、肉じゃが、サンマの煮付け、スパゲティサラダ、あぶたま煮、お好み焼き、白菜のおひたしなどでございます。
またキーボードが！？
2018年10月18日 § コメントする
iPadのアップデートをしたら、またキーボードの位置が変わってる！
不評だったのか、手違いでそうなったのか。
まぁ前のに戻ったのでいいけれど、慣れようと頑張っていたところ。
また間違えます。
機械音痴の人のために考えて欲しいです。
さてさて今日は。サンマの煮付け、肉じゃが、スパゲティサラダ、わかめときゅうりの酢の物、チーズはんぺんフライ、白菜のおひたしなどでございます。
秋田の山廃入荷です。
今日はバタバタ
2018年10月17日 § コメントする
今日は愛犬の病院のため、朝から忙しくしておりました。
迎えに行ってもふてくされ顔。
出かける時もふてくされ顔。
どうせ置いていくんだろうと言わんばかりの顔をしますが、これもあんたのために働いているんだと、心を鬼にして出てきました。
早く良くなぁれ。
さてさて今日は、はんぺんチーズフライ、けんちん汁、牛肉の煮込み、アスパラベーコン巻き、ブロッコリーとウインナーの玉子サラダ、切り干し大根のサラダなどでございます。
うっかり営業
2018年10月16日 § コメントする
昨日は、第3月曜の定休日なのを忘れ営業してしまいました。
「今日はやってるの？」と数名のお客様から連絡が来るまで気づかず。
せっかく仕込みもしたので、早めに終わりとし営業いたしました。
そんな中でもお客様が足を運んでくださり、感謝です。
せっかく早く終われるってことで、普段行けないみや助さんへお邪魔して来ました！
美味しかったですよ〜！
さてさて今日は、はんぺんチーズフライ、椎茸とサツマイモの煮物、とん平焼き、ほうれん草のおひたし、ネギ納豆の油揚げ包み、人参とピーマンのきんぴらなどでございます。
写真はみや助さんのいぶりがっことクリームチーズです。
じぃじょ 