じぃじょ

宮の沢セイユーの裏にある、蕎麦居酒屋「紫檀」さんが、今朝の北海道新聞に載ってましたね！

勝手に宣伝！

地元の方に愛されるお店がどんどん増え、温かい地域になっていくと嬉しいですね。

こちらは青森より舞茸が届きました！

今年は天候のせいでちょっと色が薄く小ぶりなのだとか。

感謝していただきましょう。

さてさて今日は、舞茸の天ぷら、鶏団子汁、チーズはんぺんフライ、鶏ササミの海苔しそ春巻き、浅漬け、こうや豆腐の煮物、落葉きのこの酢の物などでございます。

暑いんだか寒いんだか、建物の中と外の温度があべこべで、なんとも体がおかしい感じです。

昨日、宮の沢で火事があったようで、ストーブを使うようになると、管理と始末に十分気をつけなければなりませんね。

さてさて今日は、秋刀魚の塩焼き、チーズはんぺんフライ、鶏ササミの海苔しそ春巻き、グラタン、厚揚げのネギじゃこのせ、かぼちゃサラダなどでございます。

夏場はビールや炭酸がよく出ていましたが、ひやおろしが出ると、やはり日本酒の出が良いですね。

続々と入荷しておりますが、今日は白ワインのような日本酒を入荷！

うーむ、こうなるかぁ！って感じですね。

いやはや、酒は深いです。

さてさて今日は、秋刀魚の塩焼き、厚揚げのネギじゃこのせ、切り干し大根の煮物、ひよこ豆のサラダ、ほうれん草のおひたし、バーベキューポークなどでございます。

先週末はラグビーで盛り上がっていましたね。

一番歴史の古い球技だとも言われていますが、今まであまりルールを知りませんでした。

何かのきっかけで、このように盛り上がるのは良いことですね。

さぁ1週間の始まりです。

今日は、ナスの豚生姜焼きのせ、厚揚げのネギじゃこのせ、ししゃもの天ぷら、ひよこ豆のサラダ、白菜のおひたし、ピーマンの味噌炒めなどでございます。

今日はラグビー日本戦！

前回は大変良い試合だったとの事で、今回も期待ですね。

頑張れ日本！

さてさて今日は、クリームシチュー、イカ大根、長芋の落とし焼き、切り昆布の煮物、カニ風味ともやしの中華サラダ、ししゃもの天ぷらなどでございます。

今朝は大雨でしたが、穏やかになりました。

この雨が過ぎれば、本格的な秋が来るでしょうか。

昨日のお味噌汁は大変好評でした。

また恵みが届けばいいのですが。

さぁ、週末です！

さて今日は、豚の角煮、肉豆腐、ポトフ、カブとキュウリの浅漬け、長芋の落とし焼き、切り昆布の煮物などでございます。

秋の味覚が届きました！

みんなが「ボリボリはうまい」と言っていたけれど、我が家ではあまり食べたことがありませんでしたが、この度、入手いたしました！

やっぱりお汁が良いでしょう。

ボリボリって（笑）ナラタケだそうです。

さてさて今日は、肉じゃがコロッケ、シシトウのベーコン炒め、秋刀魚の塩焼き、カブとキュウリの浅漬け、ピーマンの肉詰め、ボリボリのお味噌汁、温泉たまごなどでございます。

気温の変動が激しく、私、少々風邪気味です。

今日はマスク着用にて失礼致します。

濡れたマスクを開発した人は天才です！

皆様も気をつけてください。

さてさて今日は、秋刀魚の塩焼き、肉じゃが、スパゲティツナサラダ、春菊の胡麻和え、温泉たまご、ソース焼きそば、とん平焼き、レバニラ炒めなどでございます。

いよいよ増税になりました。

出来るだけお客様には負担をかけたくないとは思いますが、お酒の値段を上げざるを得なくなりました。

検討に検討を重ね、10円の値上げをいたします。

ビールはもともとお安く提供しており、これを機に500円に！なんて考えたりもしましたが、ビールユーザーの多いじぃじょは、美味しく楽しく飲んでいただきたく、回るビールはやっぱり美味い！と言うことで、10円の値上げで抑えます！

何卒ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

さてさて今日は、梅じそトンカツ、エビチリ、レンコンと鶏肉の煮物、ほうれん草のおひたし、浅漬け、とん平焼きなどでございます。

昨日のお店はどこも混んでましたね。

みんな駆け込みの買いだめ。

たった2パーセントと思っても、されど2パーセント。

毎日の買い物となると、やはり少なからず打撃はありますよね。

10月より、お客様には大変な負担をおかけしますが、じぃじょもお酒の値段を上げざるを得ません。

何かしら、サービスによる還元が出来るよう努力いたしますので、どうぞよろしくお願いいたします。

さてさて今日は、鶏団子汁、栗ご飯、ミートソースマカロニ、梅じそトンカツ、浅漬け、カニ風味と大根のサラダなどでございます。