本日お休みさせていただきます。
2020年4月22日 § コメントする
昨日は思いがけずお店が混み合ってしまい、感染防止に努めなければと思いながらも、「また来ちゃった、どうしよう」と迷っているうちに決断できず、皆様を不安な状況にしてしまいました。
来てくださることは嬉しいことですが、それ以上に、感染させてしまったらどうしようという焦りばかりが強くなり、決断できない自分の甘さを痛感しました。
今後の事はまだ未定ですが、このような気持ちでお店を開けてはまた迷惑をかけてしまうので、今日1日お休みをし、明確な判断と、気持ちの整理をしたいと思います。
人がたくさん来てくれて売り上げが上がる事以上に、じぃじょに来たい、じぃじょに来ると楽しい、癒されると言っていただけることが私の生きがいになっており、経営云々よりも、その場が失われることが怖いのかもしれません。
皆様にとって安心できる場所になれるよう、自分が自分らしくいられる場であれるよう、じっくり考えたいと思います。
規模を縮小して
2020年4月18日 § コメントする
週末です。
感染拡大からの緊急事態宣言により、すっかり寂しくなった街並み。
感染者を増やさないために、今はぐっと堪える時。
不安なニュースに、だんだん気持ちを盛り上げることが難しくなってきているのを感じます。
いっそ休んでしまった方が楽かもしれないなと思いながらも、しがみついて営業しています。
来て欲しい気持ちと、来てはいけないんじゃないかと言う気持ち。
それでも、ここが安らぎの場になるならば、細々とでも続けたいなと思っています。
少しでも長く続けられるために、規模を縮小しておりますので、ご迷惑をお掛けします。
さてさて今日は、豚汁、グラタン、春キャベツのツナサラダ、サクラマスのフライなどでございます。
全国で緊急事態宣言!
2020年4月17日 § コメントする
ついに出ました!
感染予防のためにはもっと早くに出た方がよかったのか、企業やお店としては出てしまったと言うべきなのか分かりませんが、こう言うところまで来たんだなと言う感じです。
まだ札幌市がどの様な対策をとるのか具体的に発表されていませんが、場合によっては、しばらくの間営業を停止する可能性がございます。
もうニュースばかり見ていて、なんとも気が休まる暇がありません。
それでも、お客様がホッとできるよう、今日も細々やっていきます!
席数を少なくしておりますので、ご来店の際は連絡をいただけると良いかもしれません。
クラスターにならないよう、席は増やさず営業します。
さてさて今日は、豚汁、あさりの酒蒸し、ミートソースマカロニ、きゅうりとミョウガのさっぱり和え、ほうれん草のおひたし、サクラマスのフライなどでございます。
いよいよどうするべきか
2020年4月16日 § コメントする
道内の感染状況を確認してきてから家を出たので、準備がギリギリです。
バタバタ!
緊急事態宣言を全国に出す方向で話が進められているとの事。
感染を拡大させないことが何よりも大切ですが、その後北海道ではどの様に対策をするのかにより、営業が難しくなる事が考えられます。
私はなんとかなる。
なんとかする!
やるっきゃない!
まずは動きをよく見て、皆さんにご連絡いたします。
さてさて今日は、サクラマスのフライ、あさりの酒蒸し、ポテトサラダ、お好み焼き、きゅうりとミョウガのさっぱり和え、ほうれん草のおひたしなどでございます。
今日も頑張ろう!
2020年4月14日 § コメントする
現在じぃじょは席数を2席減らしております。
また、しばらくの間、3名以上のお客様はお断りする方針でおりますので御了承ください。
元々少ない席ですが、さらに少なくなっているので、ご来店の際は連絡をいただけると良いかも知れません。
ってか、あんまり混むと良くないのか………
なんとも困ったものです。
命があれば何とかなるさ!
今日も頑張ります!
さてさて今日は、アスパラの肉巻きフライ、切り干し大根の煮物、椎茸のツナチーズ焼き、アイヌネギの酢味噌和え、ナス焼き、かぶときゅうりの浅漬けなどでございます。
緊急事態共同宣言を受け
2020年4月13日 § コメントする
感染拡大の第二波が北海道を襲っています。
施設内、院内感染が多いものの、それに関わっている人を考えたら、潜在的感染者はまだまだいる事が予想されます。
東京を中心とした本州での感染拡大は、危機感を高めます。
飲食店等の自粛を要請されてはいるものの、なかなか休むと言う決断は出来ませんが、出来る範囲での感染抑止に努めなければなりません。
じぃじょでは席数を2席減らし、お客様同士の間隔を広くしました。
元々ゆったり座れる席にはなっておりますが、さらにゆったり、贅沢に座っていただけます。
現在、3名以上でのお客様はお断りさせていただく方針でおりますので御了承ください。
また、体調に不安のある方や、道外からの移動者、道外へお仕事等で移動された方々は、今一度ご来店をご検討ください。
どうかこの危機が乗り越えられますように。
さてさて今日は、アスパラの肉巻きフライ、椎茸のツナチーズ焼き、かぶときゅうりの浅漬け、焼きそば、アイヌネギの卵とじなどでございます。
お客様へ
2020年4月11日 § コメントする
「止まない雨はない」とは言いますが、長く降り続けることで様々な弊害は起きてきます。
お店を続けていて良いのかと毎日考えておりますが、ご来店されるお客様にもどうか、体調に不安のある方やリスクのある方は、自分は大丈夫なのか今一度お考えいただきたいと思います。
じぃじょなら大丈夫ではなく、じぃじょに来ている人たちは8割の軽症者かも知れない。
自分は大丈夫ではなく、保菌していて移してしまうかも知れない。
死んだって誰にも迷惑をかけないではなく、その周りにはたくさん悲しむ人がいるし、それにより被害がさらに大きくなってしまいます。
偉そうな事を言っても、お店を開けている矛盾はありますが、皆さんの協力と理解があってこそ、お店が続けられます。
どうかこの困難をみんなで乗り越えられるよう、ご協力をお願いいたします。
さてさて今日は、クリームシチュー、ピーマンの肉味噌炒め、茹でアスパラ、ナスと牛肉のケチャップ炒め、はんぺんチーズ海苔明太などでございます。
良い週末でありますように
2020年4月10日 § コメントする
毎日道内の感染者数を確認する日々です。
人との接触を避けなければならないと分かっていながらも、営業せざるを得ない矛盾を感じながらの毎日です。
札幌での感染が増えるようになれば、早めに休業を考えなければなりません。
私自身の体調はもちろんですが、お客様も、体調に不安のある方は、まず自宅でゆっくり休まれる事をお願いいたします。
皆様が安全に元気に過ごせるよう、最大の注意を払って今日も営業します。
さてさて今日は、クリームシチュー、鶏ゴボウつくね、タコの酢味噌和え、きゅうりの生姜醤油漬け、人参の山クラゲ和えなどでございます。