じぃじょ

昨日は休み明け、久しぶりの仕事でしたが、リフレッシュ後の仕事は体も軽いですね。

コロナはとても大変だけれど、立ち止まって考えられる時間をもらえたと思っています。

感謝し、じっくり自分自身を改めて行きたいと思います。

本日入荷のお酒、良いことが書いてありました。

「良い酒は必ずや天に通じ　人に通じる」

昨今、アルハラなどと言われることも多くなってしまいましたが、呑みニケーションも大切にしたいですね。

今日あったか豚汁で一杯どうぞ。

じぃじょは現在予約にて営業しています。

席数を減らしているため、3名以上のお客様はお断りしています。

来店の際は連絡をお願いします。

大変良い休暇をいただきました！

お陰で、心も体もリフレッシュ！

また元気に頑張れそうです。

たまにこう言う休みは必要ですね。

今年は色々大変な年なので、上手にお休みを取り、健康を保てるようにしたいと思います。

日に日に寒くなり、温かいものが嬉しい季節ですね。

今日は舞茸の煮物や豆腐と挽肉の袋煮、かぼちゃサラダ、豚肉の味噌焼きなど作りました。

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誠に勝手ながら、水曜日までリフレッシュ休暇をとりました。

また元気に仕事ができるよう、充電します。

木曜日から通常営業の予定ですので、どうぞよろしくお願いします！

10月は祝日がないため、思い切って連休をとることにしました。

コロナ対策にもちょっとくたびれてきているし、リフレッシュいたします！

ご迷惑をおかけします。

連休前の今日は、北海道のお酒を入荷してみました。さて、お味はいかに。

舞茸の天ぷらが好評です！

おでんも味が染みてます。

お休み前なので、食材整理にご協力ください。

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青森から、またまた舞茸到着です！

今回は天然ものではないようで、香りは少ないですが、肉厚で、食べ応え十分です！

そして、寒い日にはおでん！

お酒が進みそうですね。

来週は水曜日までお休みをいただいております。

あと2日〜♬

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休みを前にすると、もう心が半分くらいお休みの気分。

毎日をカウントダウンする、夏休みを待つ子供と一緒です。

昨年の暮れから、なんとも慌ただしい一年。

今年はまだまだ落ち着かない感じですが、ここらでちょっとリフレッシュです！

早くこいこい4連休！

今日はあったかポトフ、レンコンと豚肉の甘辛炒め、ベーコンはんぺんフライなど作りました！

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今や、インターネットでなんでも調べられる時代。

お客さんとの話の中で分からないことがあればすぐに検索。

見たい写真もぽんぽん出てくる。

仕舞いに、その検索結果からあなたにオススメのものを載せてくれるまでに。

先日、本州の虫はデカいと言う話をしていて、蜘蛛の画像を検索したら、今、オススメに蜘蛛のぬいぐるみが出てきています。

流石にいらない。

便利も良し悪しです。

今日はレンコン入りの肉団子や八宝菜を作りました。

これはビールが合いそうです。

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ここ最近は外出する機会も増え、人混みは避けつつも窮屈さを感じることなく生活ができているように思います。

それでも、この病で苦しむ人がおり、亡くなる方がいる事実は変わらず、病気を人に移さない努力はこれからもしていかなければならないなと思っています。

コロナじゃなくても同じ。

この病気の厄介なところは、大丈夫な人が、大切な人をも失いかねない病気を持っている可能性があること。

この事態が長引く事で、一人思い悩んでしまう人がいる事。

マスクや手洗い、大声で喋らない、密にならないだけで少しでも防げるなら簡単な事。それくらいは是非守りましょう！

今日は旬の落葉キノコが届きました！酢の物で是非！

ひやおろしと合わせてどうぞ。

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こんなタイトルの歌がありましたが、これから冬に向けて、感染症に気を付けましょうと声をかけている中、札幌では30人以上の感染者が。

やっぱりまだまだ油断はできないなぁと思います。

これからお正月も来ると言うのに、来年のお正月は家族で集まることも難しいかもしれません。

えー、来週ですが、連休を取ることにしました。

誠に勝手ながら、月曜日から水曜日までお休みいたします。

今日はイカ大根やマーボーナス、ズッキーニのグラタンに根菜のお味噌汁も作っております。

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秋冬はコロナに加え、インフルエンザも危険になってくる季節です。

スペインは首都圏を再封鎖。

フランスでも再封鎖が予想されるとか。

某記事では、日本は生活習慣のお陰で海外のような惨事を免れてはいるけれど、病気が弱くなったと言う根拠はないんだとか。

緩んだ所に病魔は襲ってくるものです。

今後も手洗い、マスクの管理を十分気を付けましょう！

今日は豚キムチ汁やポテサラ入りちくわフライ、アサリの酒蒸しなどございます。

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