ススキノで時短営業
2020年11月11日 § コメントする
感染が広がっています。
今日からススキノでは時短営業が始まるようです。
今やススキノだけの問題ではなく、市中感染が広がり、各所でクラスターが発生しているので、皆様にも十分に気をつけて来店、ご利用いただく様お願い申し上げます。
来店時の手指消毒(来る前に手を洗ってきたからはこちらでは確認できませんので、ご協力をお願いします)、店内での他のお客様との距離、会話の大きさ等々十分気をつけてください。
カウンターにお相撲さんの目印をつけているので、距離の目安にしていただきたいと思います。
移らない、移さない心構えで愉しみましょう！
今日はクリームシチュー、エビと枝豆のハンペンボール、白菜のおひたし、レンコンのそぼろ煮、アスパラベーコン巻き、サラダ巻きなど作りました。
じぃじょは現在予約にて営業しています。
席数を減らしているため、3名以上のお客様はお断りしています。
1時間おきに換気をしていますので、温かい服装での来店をお勧めします。
来店の際は連絡をお願いします。
意識して距離を
2020年11月10日 § コメントする
昨日は休みを取り、じぃじょでは感染対策をどうして行くべきか考えました。
まず、入り口に消毒液を増設しましたので、入店前に消毒をお願いします。
また、座席を減らし席間を広げてはいますが、酔っ払ってくると声も大きくなるし、ついつい近づいて喋りがち。
そこで、お客様に境界線を意識してもらえるよう、小さなお相撲さんに番兵をしてもらっています。
お酒を飲みながら、流石にマスクをつけたり外したりは大変です。
菌のついたマスクの外側を触りながらの飲食は、かえって不潔です。
よって、お客様に距離を意識していただき、飛沫が飛ばない様、控えめな会話をお願いいたします。
万が一クラスターが発生してしまったら、休業や、いよいよパーテーションの設置を考えなければならなくなってしまいますので、何卒ご協力をお願いいたします。
現在じぃじょは予約にて営業しています。
席数を減らしているため、3名以上のお客様はお断りしています。
1時間おきに換気をしていますので、温かい服装での来店をお勧めします。
来店の際は連絡をお願いします。
感染対策準備のためお休みします
2020年11月9日 § コメントする
とうとう雪が降りましたね。
北海道の感染者数がどんどん増えています。
今日は既に200人を超える見込みとか。
市中感染も広がってきている様で、不安な毎日です。
今日は、より一層対策を強化するため、お休みをいただくことにしました。
お客様には今までも十分気をつけていただいておりますが、万が一の事態にならない様、感染しない、感染させない意識で楽しんでいただけたらと思っております。
じぃじょらしさを損なわず、それでも安全に過ごせる様努めてまいります。
少々口煩く申してしまうことはあるかと思いますが、何卒よろしくお願いいたします。
歯止めはかかるのか
2020年11月7日 § コメントする
札幌の感染者が100人を超えました。
ススキノでは時短営業の要請をするようですね。
時間を短くしたところで行く人は行くんでしょうし、お店側とお客さん側のどちらもが気をつけるしかないのだと思います。
ススキノエリアに人が出なくなると、当店のような中心部から外れた店に人が流れてきます。
が、正直、見慣れないお客さんが来るというのは不安がいっぱいです。
昨日だって、お酒を飲みながら健康の話をしている店です。
できうる限りの対策をこちらも心がけますので、何卒お客様も手洗いやマスクの管理、お客様との距離の取り方等々、十分お気をつけください。
今日は、あったかけんちん汁、タラのフライ、レンコンのきんぴら、スパゲティサラダ、手羽元のコチュジャン煮、ジャガイモの明太子炒めなど作りました。
じぃじょは現在予約にて営業しています。
席数を減らしているため、3名以上のお客様はお断りしています。
1時間おきに換気をしていますので、暖かい服装での来店をお勧めします。
来店の際は連絡をお願いします。
ステージ3
2020年11月6日 § コメントする
札幌での感染拡大に伴い、感染警戒ステージが3へ引き上げられるそうですね。
ススキノ地区での営業時短要請。
医療現場の逼迫は、何かあった時にやはり一番困るもの。
経済を回すためにも、みんなが意識を高く持ち、感染拡大防止に努めなければなりませんね。
しばらく苦しい日々は続きますが、なんとか乗り越えられますように。
今日は、タラのフライ、スパゲティサラダ、ナスとベーコンのトマトチーズ焼き、ほうれん草と生ちくわの海苔和え、けんちん汁、豚モツの味噌煮など作りました。
じぃじょは現在予約にて営業しています。
席数を減らしているため、3名以上のお客様はお断りしています。
1時間おきに換気をしていますので、暖かい服装での来店をお勧めします。
来店の際は連絡をお願いします。
100人超え！
2020年11月5日 § コメントする
ついに北海道の感染者が100人を超えてしまいました。
内90人が札幌だとか！
ススキノではアルコールを提供する飲食店に時短営業の要請をする方針だとか。
ススキノではない飲食店も、影響が出そうですね。
これからは寒気と保湿！
じぃじょでは1時間おきに寒気をしていますので、少し暖かい服装での来店をお勧めします。
今日は、あったかおでん、春菊の肉巻き、ナスとベーコンのトマトチーズ焼き、長芋の落とし焼き、豚モツの味噌煮など作りました。
じぃじょは現在予約にて営業しています。
席数を減らしているため、3名以上のお客様はお断りしています。
来店の際は連絡をお願いします。
今日は営業します！
2020年11月4日 § コメントする
とうとう雪が降りましたね。
寒い寒い！
えー、ちょっと私事でバタバタしているのですが、今日から営業します。
時々急な休みを取る可能性がありますが、ご理解の程よろしくお願いいたします。
寒い今日はやっぱりおでん。
エビフライ、春菊の肉巻き、長芋の落とし焼き、もやしのナムルなども作りました。
じぃじょは現在予約にて営業しています。
席数を減らしているため、3名以上のお客様はお断りしています。
来店の際は連絡をお願いします。
どんどん増える
2020年10月31日 § コメントする
不安が募ります。
北海道の感染は、今後もさらに広がるのでしょうか。
今年のハロウィンは自粛ムード。
今後の広がりによっては、また厳しい状況になります。
感染対策と体力維持に努めましょう！
今日はカスベの唐揚げ、チーズ明太じゃがいもコロッケ、春菊の胡麻和え、白菜のお浸し、ネギ納豆の油揚げ包み、豆腐のあんかけ汁など作りました。
青森から珍しいお酒も届きましたよー！
じぃじょは現在予約にて営業しています。
席数を減らしているため、3名以上のお客様はお断りしています。
来店の際は連絡をお願いします。
感染対策を徹底しましょう
2020年10月30日 § コメントする
日に日に増える道内の感染者。
老若男女問わず、コロナが出始めた時から、気をつける人とそれほど恐れる事はないと言う人は、変わらずにいたのだろうと思います。
身近な人が苦しむ姿を見て恐ろしい病だと思った人もいるでしょうが、身近にいない場合や、年間に肺炎で亡くなる人は今までだって多いと言うデータをかざして話す人は、今までもこれからも、過剰に反応すべきではないと考えているのでしょう。
それでも私は、高齢で持病を抱える親を持つ身として、医療現場で働く身内がいる身として、テレワークができない職業の身内がある身として、これからも感染対策を徹底していきたいと思っています。
十分に気をつけてくださっているお客様ばかりですが、手洗いやマスクに管理、お客様同士での距離の取り方など、十分お気をつけいただき、広げないようにしましょう！
今日は、チーズ明太芋もちコロッケ、春菊の胡麻和え、紫大根の酢の物、ネギ納豆の油揚げ包み、アサリのお味噌汁、温泉たまごなど作りました。
じぃじょは現在、予約にて営業しています。
席数を減らしているため、3名以上のお客様はお断りしています。
来店の際は連絡をお願いします。
じぃじょ 