店内寒いです
2021年1月8日 § コメントする
関東圏では緊急事態宣言が出され、関西でも要請を出したとか。
今日の北海道の感染者も多く、年末の広がりなのでしょうか。
病床の逼迫と言われていますが、重症化した時に治療できる数には限りがあり、それを上回ってしまうと、どれだけ病床数があっても治療できないと言う現実がすぐそこまで来ているようです。
じぃじょには窓がなく、店内で使用している換気扇は家庭用のため自然換気ができません。
よって、1時間おきに10分の換気を行なっております。
氷点下の北海道での換気は非常に寒く、ストーブにエアコンの暖房を使用しても、なかなか暖まりません。
が、マスクをしないで過ごす時間が長い飲食の場。
お酒が進めば会話も弾みます。
飲食店が感染の元になっていると言われている以上、こちらは出来うる限りのことをしなければならず、この極寒の北海道であっても対策お怠るわけにはいきません。
ほっこりゆったり過ごしていただきたい気持ちは山々ですが、換気の際はとにかく寒い！
本当にご迷惑をおかけしております。
各々で感染症に対する考え方は違うと思いますが、じぃじょでの感染対策に何卒ご理解、ご協力おお願いいたします。
コロナ脳と思われても致し方なく、対策が不可能となれば、お店を続けることができません。
どうか、どうかご協力をお願いいたします。
じぃじょは現在予約にて営業しています。
大幅に席数を減らしているため、3名以上のお客様はお断りしています。
1時間おきに換気をしていますので、暖かい服装での来店をお勧めします。
距離をとり、飛沫に注意を払っていただき、安全にお楽しみください。
来店の際は連絡をお願い。
営業始め
2021年1月7日 § コメントする
本日より令和３年の営業を始めます！
長い正月休みでなまりになまった体は、お店の前の雪をかっちゃいただけですでに筋肉痛で怠くなっており、まだ休みたい気持ちでいっぱいです。
関東圏の感染拡大にも驚き、今年もまだまだ安心できない一年になりそうですが、なんとか安全に営業していきたいと思っておりますので、本年もどうぞよろしくお願いいたします。
本日前半はすでに予約で埋まっておりますが、後半は入れ替わりがあると思いますので、連絡をお待ちしております。
飯寿司ですが、今年は漬けるのが少し遅かったため、10日以降に出来上がる予定ですので、今しばらくお待ち下さい。
じぃじょは今年も予約にて営業します。
大幅に席数を減らしているため、3名以上のお客様はお断りしています。
1時間おきに換気をしていますので、暖かい服装での来店をお勧めします。
距離を取り、会話時の飛沫に注意を払っていただき、安全にお楽しみください。
来店の際は連絡をお願いします。
明けましておめでとうございます！
2021年1月2日 § コメントする
苦しい一年を経て、新しい年が始まりました。
昨年はイベントごとがなかったため季節の事を言葉にしても実感はなく、時間の流れ方が違うように感じられあっという間に過ぎてしまいましたが、お正月の準備をし、お腹が空いていなくても食べて飲み、今箱根駅伝を見ながらダラダラ過ごしていると、年越しをしたんだなぁとやっと実感しています。
今年も不安な時期は続きそうですが、安全に過ごし、常に感謝を忘れず、心が荒んでしまわないよう気持ちを整えていきたいと思っています。
新年は7日から営業を始める予定です。
本年もどうぞよろしくお願いします！
地元紋別の感染対策が可愛かったので載せてみました！
今年こそ良い一年になりますように！
今年一年ありがとうございました！
2020年12月31日 § コメントする
今年はコロナで本当に大変な一年になりました。
10席あった席は6席まで減らし、予約を必ず入れてもらう様にし連絡先を確認するようにしました。
盛り上がりたいところをグッと我慢してもらい、1時間おきに鳴る換気を知らせるアラームにはお客様にも協力をしてもらいました。
最初は不安がいっぱいで、試行錯誤しながらも心は沈むばかり。
失礼な対応をしてしまったお客様もおりました。
お酒を提供する場でありながら、酔っ払いはお断り！と言う事態にまで。
それでも、こうやって安全に無事年末を迎えられたのは、お客様の応援や協力があってでございます。
本当にありがとうございました！
来年もまだまだ苦しい日々は続きそうですが、この一年頑張れた事を励みにし、細々とでもなんとかやって行きたいと思っています。
来年もどうぞよろしくお願いします！
来年もどうか安全に、少しでも良い方向へ進んでいけます様に。
皆様、良いお年をお迎えください。
本年最終営業
2020年12月26日 § コメントする
じぃじょはは今日で今年の営業を終えます。
コロナにより生活が一変してしまい、自粛や休業要請などによりお店のあり方も様変わりしました。
それでも、皆さんの協力もあり、何事もなく一年を終えることができます。
まだまだ来年も大変な時期は続くと思いますが、安全に営業できるよう努めてまいりますので、今後ともよろしくお願いいたします。
じぃじょは現在予約にて営業しています。
大幅に席数を減らしているため、3名以上のお客様はお断りしています。
1時間おきに換気をしていますので、温かい服装での来店をお勧めします。
距離を取り、飛沫に気をつけて楽しんでください。
来店の際は連絡をお願いします。
メリークリスマス！
2020年12月25日 § コメントする
今年は静かなクリスマスと言われていますが、賑やかにするだけがクリスマスではないので、まぁこんな年もいいのかもしれません。
そしてじぃじょは明日で今年の営業を終えます。
大変な一年ではありましたが、こうやって年末を迎えられるだけで幸せな事。
感謝を込めて、残り2日を頑張ります！
今日は真ガレイの煮付けやグラタン、ゆり根の天ぷらなど用意しました。
じぃじょは現在予約にて営業しています。
大幅に席数を減らしているため、3名以上のお客様はお断りしています。
1時間おきに換気をしていますので、温かい服装での来店をお勧めします。
距離を取り、飛沫に気をつけて楽しんでください。
来店の際は連絡をお願いします。
イブ！
2020年12月24日 § コメントする
クリスマスですね！
自粛と言いながらも、ケーキやオードブルを買いに行く人でデパートは密密していましたが、家族や友人とでこじんまりと楽しめたらいいですよね。
今年も子供達へのプレゼントを無事届け終わり、年末へ順調に向かって行っています。
じぃじょはクリスマスムードが少ないですが、ゆり根の天ぷらや鶏団子汁を用意しています。
じぃじょは現在予約にて営業しています。
大幅に席数を減らしているため、3名以上のお客様はお断りしています。
1時間おきに換気をしていますので、温かい服装での来店をお勧めします。
距離を取り、飛沫に気をつけて楽しんでください。
来店の際は連絡をお願いします。
カウントダウン
2020年12月23日 § コメントする
じぃじょの今年の営業は後わずかです。
今年は自粛の年末なのでクリスマスムードも正月ムードもありませんが、着実に年末に向かっており、そろそろ頭が忙しくなってきました。
年賀状が間に合う気がしません。
２７日から６日までの長い休みになりますので、それまでには出せるかと…………
いつもの方が忙しいはずなのに不思議ですが、なんとか今年一年を安全に越せるよう、感謝して生活したいと思います。
今日はカジカ汁がいいダシ出てます！
じぃじょは現在予約にて営業しています。
大幅に席数を減らしているため、3名以上のお客様はお断りしています。
1時間おきに換気をしていますので、温かい服装での来店をお勧めします。
距離を取り、飛沫に気をつけて楽しんでください。
来店の際は連絡をお願いします。
今月２６日までです
2020年12月22日 § コメントする
いよいよ年末の営業です。
今年は感染予防のため、みんなでワイワイした忘年会ができません。
じぃじょは席数も減らしているため、限られた人数しか来店していただくことができなくなっております。
それでも今年一年なんとか乗り越えられることに感謝し、今週１週間頑張っていきたいと思います。
今日はカジカ汁や明太チーズコロッケを作りました。
お酒も入荷しています。
じぃじょは現在予約にて営業しています。
大幅に席数を減らしているため、3名以上のお客様はお断りしています。
1時間おきに換気をしていますので、温かい服装での来店をお勧めします。
距離を取り、飛沫に気をつけて楽しんでください。
来店の際は連絡をお願いします。
今年は残り１週間
2020年12月19日 § コメントする
全然年末感がないけれど、今年の営業もあと１週間となりました。
今年はコロナで細々と営業している事もあり、２６日を仕事納めとしました。
年明けも少し長めに休みを取る予定でございます。
長い休みだからと言って旅行に行けるわけでもなく、それでも今年一年色々あったので、ゆっくり心身を休めるお正月にしたいと思います。
今日も寒いですね。
今日は白菜と豚肉のはさみ鍋で温かく。
じぃじょは現在予約にて営業しています。
大幅に席数を減らしているため、3名以上のお客様はお断りしています。
1時間おきに換気をしていますので、温かい服装での来店をお勧めします。
距離を取り、飛沫に気をつけて楽しんでください。
来店の際は連絡をお願いします。
じぃじょ 