じぃじょ

2週間漬けたニシン漬け完成です！

最初のうちはあっさりめの味を楽しみいただけます。

今年もお客様数名とで漬けましたが、同じレシピでもそれぞれ味が違って面白いです。

今年は上手くできたと思います！

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今日はキムチ汁、かぼちゃの煮付け、小松菜の胡麻和え、真ガレイの煮付けなどなどございます。

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じぃじょはお客様同士での会話が多いお店ですので、お互いで配慮をよろしくお願いします。

会話時の声の大きさや、適度な距離を保つ事は続けていただけるとお互いが気持ちよく過ごせるかなぁと思います。

来店人数はカウンターのみのお店なので基本2人まで。

できるだけ予約をしていただけると助かります。