立入検査
2025年10月1日 § コメントする
今日は保健所の立ち入りがありました。
問題はないだろうとは思っていても、万が一何かがあったら営業許可の更新が出来ないんじゃないかととちょっとドキドキしていました。
前回と大きく変わったのが手洗器の蛇口の点で、これは連休に取り替え済み!
とてもしっかりしているとお褒めの言葉をいただきました!
これからも衛生管理に努めます!
・
今日は手羽元と大根の塩煮、豚キムチ汁、サンマの梅煮、ブロッコリーとベーコンの玉子サラダ、牛肉のしぐれ煮などございます。
・
じぃじょはお客様同士での会話が多いお店ですので、お互いで配慮をよろしくお願いします。
会話時の声の大きさや、適度な距離を保つ事は続けていただけるとお互いが気持ちよく過ごせるかなぁと思います。
来店人数はカウンターのみのお店なので基本2人まで。
できるだけ予約をしていただけると助かります。

コメントを残す