卵を大量に割ってしまいました
2025年2月15日 § コメントする
お昼の仕込みの時、貴重な卵をパックごと落としてしまい、半分以上が割れてしまいました。
なんと勿体無いことを。
なので、今日のお通しは卵です。
・
今日は厚揚げネギ味噌のせ、切り昆布とネギの煮物、ワカサギとたっぷり野菜の南蛮漬け、ガンモと小松菜の塩煮などございます。
・
じぃじょはお客様同士での会話が多いお店ですので、お互いで配慮をよろしくお願いします。
会話時の声の大きさや、適度な距離を保つ事は続けていただけるとお互いが気持ちよく過ごせるかなぁと思います。
来店人数はカウンターのみのお店なので基本2人まで。
できるだけ予約をしていただけると助かります。

ハッピーバレンタイン!
2025年2月14日 § コメントする
バレンタインだからですかね。
石屋製菓の近くの雪山はハートの落書きでいっぱいです。
良いわね〜。
じぃじょもいい事あるかも!
・
今日はワカサギとたっぷり野菜の南蛮漬け、ガンモと小松菜の塩煮、ニシンと大根の煮付け、茎わかめの麺つゆ漬け、キャベツときゅうりの浅漬け、カレーなどございます。
・
じぃじょはお客様同士での会話が多いお店ですので、お互いで配慮をよろしくお願いします。
会話時の声の大きさや、適度な距離を保つ事は続けていただけるとお互いが気持ちよく過ごせるかなぁと思います。
来店人数はカウンターのみのお店なので基本2人まで。
できるだけ予約をしていただけると助かります。

天気大荒れですね!
2025年2月13日 § コメントする
昨日の帰りはべちゃべちゃ雪でずぶ濡れになって帰りました。
夜だし雪で見えにくかったのでしょうか。某印刷所のトラックが周囲を見ないで勢いよく発進してきたので、あれ?私に気付いていない?と思い少し後退りすると、ちらっとこっちを見たように感じましたが勢いは止めず道路に出ようと車を進めているので、3メートルほど後退し難を逃れました。今こうやってブログが書けて良かったと思います。
天気が悪いとお互い見えにくいので気をつけましょう!
・
今日はカレーが食べたくなったので作っています。
ニシンと大根の煮付け、茎わかめの麺つゆ漬け、キャベツのきゅうりの浅漬け、ちぢみほうれん草の海苔和えなどもございます。
・
じぃじょはお客様同士での会話が多いお店ですので、お互いで配慮をよろしくお願いします。
会話時の声の大きさや、適度な距離を保つ事は続けていただけるとお互いが気持ちよく過ごせるかなぁと思います。
来店人数はカウンターのみのお店なので基本2人まで。
できるだけ予約をしていただけると助かります。

飲み比べ
2025年2月12日 § コメントする
今年の立春朝搾りがとても美味しいです!
昨年のはこれまた美味しいと言う事で、飲み比べでお出しします!
2杯でちょっとお得にお飲みください。
・
今日はニシンと大根の煮付け、ちぢみほうれん草の海苔和え、大根とガンモと鶏肉の煮物、キャベツときゅうりの浅漬け、茎わかめの麺つゆ漬け、カボチャと厚揚げなど具だくさんお味噌汁などございます。
・
じぃじょはお客様同士での会話が多いお店ですので、お互いで配慮をよろしくお願いします。
会話時の声の大きさや、適度な距離を保つ事は続けていただけるとお互いが気持ちよく過ごせるかなぁと思います。
来店人数はカウンターのみのお店なので基本2人まで。
できるだけ予約をしていただけると助かります。

明日はお休みです
2025年2月10日 § コメントする
明日は建国記念日のためお休みです。
昨日は確定申告の書類作りも終わったので、スッキリ楽しい休みになりそうです。
・
今日は大根と鶏肉とがんもの煮物、わかめとサラダ玉ねぎの三杯酢和え、春菊のサラダ、キムチ汁などございます。
・
じぃじょはお客様同士での会話が多いお店ですので、お互いで配慮をよろしくお願いします。
会話時の声の大きさや、適度な距離を保つ事は続けていただけるとお互いが気持ちよく過ごせるかなぁと思います。
来店人数はカウンターのみのお店なので基本2人まで。
できるだけ予約をしていただけると助かります。

うっかりしてました
2025年2月8日 § コメントする
今年は節分がずれたことに気を取られ、立春朝搾りのことをすっかり忘れてしまっていました。
遅ればせながら入荷です。
縁起の良いお酒でいい一年にしましょう!
・
今日は手羽先のさっぱり煮、ししとうのチャンプルー、豚肉生姜焼き、ほうれん草とちくわの海苔和え、キムチ汁などございます。
・
じぃじょはお客様同士での会話が多いお店ですので、お互いで配慮をよろしくお願いします。
会話時の声の大きさや、適度な距離を保つ事は続けていただけるとお互いが気持ちよく過ごせるかなぁと思います。
来店人数はカウンターのみのお店なので基本2人まで。
できるだけ予約をしていただけると助かります。

味染みました。
2025年2月7日 § コメントする
おでんもカレーも2日目ですね。
大根、いい感じに染みてますね。
今日は他にも手羽先のサッパリ煮、ブロッコリーとベーコンのコーンマヨサラダ、ちくわの海苔巻き天、カブの浅漬け、ニラとちくわのナムルなどございます。
・
じぃじょはお客様同士での会話が多いお店ですので、お互いで配慮をよろしくお願いします。
会話時の声の大きさや、適度な距離を保つ事は続けていただけるとお互いが気持ちよく過ごせるかなぁと思います。
来店人数はカウンターのみのお店なので基本2人まで。
できるだけ予約をしていただけると助かります。

おでんにしました
2025年2月6日 § コメントする
昨日お客様が、今年まだおでん食べてないなと言っていたので、おでん作りました。
お昼から煮ていますが、大根に味染みてるかなー。
明日の方が美味しくなっていそうですが……
・
今日はおでん盛り合わせ、蓮根と厚揚げの煮物、ニラとちくわのナムル、カブの浅漬け、手羽元の唐揚げなどございます。
お酒も入ってますよ〜
・
じぃじょはお客様同士での会話が多いお店ですので、お互いで配慮をよろしくお願いします。
会話時の声の大きさや、適度な距離を保つ事は続けていただけるとお互いが気持ちよく過ごせるかなぁと思います。
来店人数はカウンターのみのお店なので基本2人まで。
できるだけ予約をしていただけると助かります。


雪まつり始まってました
2025年2月5日 § コメントする
昨日から雪まつりだったんですね。
大通りは観光客で賑わっているようです。
沢山雪も降って、雪国じゃない地域の人は楽しいでしょうね。
良いこと良いこと。
私は暖かいところに行きたいー!
今日も湯たんぽ入れて寝ます。
・
今日は手羽元の唐揚げ、ひじきの煮物、蓮根と厚揚げの煮物(他にも色々入ってました)、茹でスナップエンドウ、カブの浅漬けなどございます。
お酒が入れ替わり時でメニューに載っていないお酒もありますので声をかけてください。
・
じぃじょはお客様同士での会話が多いお店ですので、お互いで配慮をよろしくお願いします。
会話時の声の大きさや、適度な距離を保つ事は続けていただけるとお互いが気持ちよく過ごせるかなぁと思います。
来店人数はカウンターのみのお店なので基本2人まで。
できるだけ予約をしていただけると助かります。

重い雪ですね
2025年2月4日 § コメントする
連日の雪かきお疲れ様です。
今日はベタ雪で重い!
最近なんで疲れているんだろうと思ったら雪かき疲れですね。
しばらく天気が荒れるようなので頑張っていきましょう!
・
今日はナス焼きミートソースがけ、ひじきの煮物、カブの浅漬け、茹でスナップエンドウ、牛バラ大根味噌煮などございます。
・
じぃじょはお客様同士での会話が多いお店ですので、お互いで配慮をよろしくお願いします。
会話時の声の大きさや、適度な距離を保つ事は続けていただけるとお互いが気持ちよく過ごせるかなぁと思います。
来店人数はカウンターのみのお店なので基本2人まで。
できるだけ予約をしていただけると助かります。
