今日はとにかくビールがオススメ
2025年1月18日 § コメントする
月曜日が第3月曜日で定休日になるので、休み前にはビールを片付けたいなぁと思っているので5リットルのビールを注文するはずが、なぜかいつもの癖で10リットルを頼んでしまい、ビールがたっぷり!
うー、流石にビール好きが集まらないとこの量は捌けないか……
とにかく今日はビールがオススメです!
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今日はニシンと大根の煮付け、ネギ納豆の油揚げ包み、ササミときゅうりとカイワレの春雨サラダ、レンコンのきんぴら、カレー作ってます。
そしてビールがオススメ。
画像に日本酒を載せているけどオススメはビールです(笑)
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じぃじょはお客様同士での会話が多いお店ですので、お互いで配慮をよろしくお願いします。
会話時の声の大きさや、適度な距離を保つ事は続けていただけるとお互いが気持ちよく過ごせるかなぁと思います。
来店人数はカウンターのみのお店なので基本2人まで。
できるだけ予約をしていただけると助かります。

お天気荒れ模様
2025年1月17日 § コメントする
今シーズンは雪が少なくていいねーなんて言ってたら降りましたね。
雪は大事な資源なのである程度は降らないと困るとは思うのですが、やっぱり除雪は大変です。
観光で来ている方々はとても嬉しそうに雪の写真を撮っていましたね。
良い事良い事。
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今日はニシンの煮付け、牛肉と玉ねぎのケチャップ炒め、ササミときゅうりとカイワレの春雨サラダ、レンコンのきんぴら、ニシン漬けなどございます。
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じぃじょはお客様同士での会話が多いお店ですので、お互いで配慮をよろしくお願いします。
会話時の声の大きさや、適度な距離を保つ事は続けていただけるとお互いが気持ちよく過ごせるかなぁと思います。
来店人数はカウンターのみのお店なので基本2人まで。
できるだけ予約をしていただけると助かります。

出会いや別れ
2025年1月16日 § コメントする
お店をやっていると色んな人と出会えます。
普通に生活していたら出会わなかっただろうなーと思う事も沢山あり、世界が広がります。
出会いがあれば別れがあり、転勤や引っ越しなどで離れてしまうのは少し寂しいですが、次に会える日を楽しみにしようと思う様にしています。
昨日は、札幌を離れる方から温かいメッセージをいただき、彼女の今後を応援すると共に、これからもお客様にとって癒やしの場所であれる様頑張っていこうと思いました。
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さて今日は牛肉と玉ねぎのケチャップ炒め、ニシンの煮付け、レンコンのきんぴら、我が家のオムレツ、ポテトサラダなどございます。
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じぃじょはお客様同士での会話が多いお店ですので、お互いで配慮をよろしくお願いします。
会話時の声の大きさや、適度な距離を保つ事は続けていただけるとお互いが気持ちよく過ごせるかなぁと思います。
来店人数はカウンターのみのお店なので基本2人まで。
できるだけ予約をしていただけると助かります。


とにかくなんでも高いですね
2025年1月15日 § コメントする
なんとか安いもので上手くやりくりしたいなと思いますが、まぁなんと野菜も肉も高いこと!
国産のものがいいなと思うとこれまた高いですね。
燃料や電話代まで値上げの連絡。
お酒まで値上がりしているものだから、提供価格が少し上がってしまっているものがありますが、こ理解の上ご協力お願いします。
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今日はかぼちゃの煮付け、タラとタチのお味噌汁、茎わかめの麺つゆ漬け、ポテトサラダ、我が家のひき肉と玉ねぎのオムレツ、ニシン漬け、飯寿司もオススメです。
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じぃじょはお客様同士での会話が多いお店ですので、お互いで配慮をよろしくお願いします。
会話時の声の大きさや、適度な距離を保つ事は続けていただけるとお互いが気持ちよく過ごせるかなぁと思います。
来店人数はカウンターのみのお店なので基本2人まで。
できるだけ予約をしていただけると助かります。

何もしませんでした
2025年1月14日 § コメントする
この度の休み、日曜日はビックリするくらい何もしないで過ごしました。
朝に少しだけ事務仕事をした後はただただゴロゴロし、お店の掃除をしなきゃと思いつつも、次の日があるからいいやと夜のおつまみだけを買いに出て、晩酌するもののなんだかお酒も大して捗らず、早めに布団に入り、意味もない動画や投稿を流し見して過ごしました。
日曜日のお父さんは何もしない!なんてドラマなどで良く言われますが、何もしたくない日ってあるんですよね。
おかげでリフレッシュできました!
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今日は鶏の唐揚げ、鱈とタチのお味噌汁、茎わかめの麺つゆ漬け、ポテトサラダ、厚揚げネギ明太マヨ、ニシン漬けなどございます。
それにしてもキャベツが高いです!
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じぃじょはお客様同士での会話が多いお店ですので、お互いで配慮をよろしくお願いします。
会話時の声の大きさや、適度な距離を保つ事は続けていただけるとお互いが気持ちよく過ごせるかなぁと思います。
来店人数はカウンターのみのお店なので基本2人まで。
できるだけ予約をしていただけると助かります。

津軽の郷土料理
2025年1月11日 § コメントする
以前青森出身のお客さんと話していて、子和えが北海道のと違うと言う事で、レシピを教えてもらったので作ってみました。
人参と高野豆腐が入った子和えです。
食感がよく、なかなか美味しいです。
今日は他に、レンコンと手羽先のさっぱり煮、ババガレイの煮付け、厚揚げネギ明太マヨ、茎わかめのめんつゆ漬けなどございます。
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じぃじょはお客様同士での会話が多いお店ですので、お互いで配慮をよろしくお願いします。
会話時の声の大きさや、適度な距離を保つ事は続けていただけるとお互いが気持ちよく過ごせるかなぁと思います。
来店人数はカウンターのみのお店なので基本2人まで。
できるだけ予約をしていただけると助かります。

喉の痛み取れました!
2025年1月10日 § コメントする
皆様から体調を心配した連絡が来て、ありがたい限りです。
検査でコロナもインフルエンザも陰性だったので無事営業しております。
今朝は喉の痛みも取れ、美味しく朝食をとり、食べ過ぎました。痩せない。
体調のすぐれない方は無理をしないようにしましょう!
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今日はババガレイの煮付け、シソ餃子、レンコンと手羽先のさっぱり煮、豚汁などございます。
飯寿司もオススメ。
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じぃじょはお客様同士での会話が多いお店ですので、お互いで配慮をよろしくお願いします。
会話時の声の大きさや、適度な距離を保つ事は続けていただけるとお互いが気持ちよく過ごせるかなぁと思います。
来店人数はカウンターのみのお店なので基本2人まで。
できるだけ予約をしていただけると助かります。

本日営業!
2025年1月9日 § コメントする
昨日は午後に病院に行き、検査をしてきました。
コロナ、インフル共に陰性でした!良かったー。
扁桃腺が腫れていると言うことで薬をもらってきました。
また換気をした方がいいなと思っております。
みんさんも気をつけましょう!
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今日はシソ餃子、レンコンと手羽先のさっぱり煮、豚汁などございます。
飯寿司もオススメです。
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じぃじょはお客様同士での会話が多いお店ですので、お互いで配慮をよろしくお願いします。
会話時の声の大きさや、適度な距離を保つ事は続けていただけるとお互いが気持ちよく過ごせるかなぁと思います。
来店人数はカウンターのみのお店なので基本2人まで。
できるだけ予約をしていただけると助かります。

急遽本日お休みします。
2025年1月8日 § コメントする
ちょっと今朝から風邪症状があり、喋りすぎかなとも思っていたのですが、周りで発熱者が数名出ているため、万が一の事を考え本日はお休みします。
ご迷惑をお掛けします。
皆様も十分お気をつけください。
よく寝ました
2025年1月7日 § コメントする
お正月休み中はやけに朝早くに目が覚めてしまっていましたが、昨日一日仕事をしたら、今朝はぐっすりでした。
体が疲れていなかっただけですね。お陰様で気持ちよく眠れました。
今週は新年の挨拶で忙しくなるといいなと思います。
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飯寿司は美味しくできている様です。
今日はクリームシチュー、とん平焼き、鶏チャーシュー、ハムカツ、ニシン漬け、茹でスナップエンドウなどございます。
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じぃじょはお客様同士での会話が多いお店ですので、お互いで配慮をよろしくお願いします。
会話時の声の大きさや、適度な距離を保つ事は続けていただけるとお互いが気持ちよく過ごせるかなぁと思います。
来店人数はカウンターのみのお店なので基本2人まで。
できるだけ予約をしていただけると助かります。
