じぃじょ

2回目に漬けたニシン漬けを開けました！

最初少し塩辛かったので少し調整し、まだ浅漬かりですが馴染んできたので持ってきました。

サラダっぽく食べたい方はこのくらいがオススメです。

何年か漬けて、慣れのせいか失敗もありましたが、まずまずの出来ではないでしょうか。

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今日は手羽元の塩スープ煮、スパゲティサラダ、はんぺんチーズ海苔明太、ウインナーのパリパリ揚げなどございます。

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じぃじょはお客様同士での会話が多いお店ですので、お互いで配慮をよろしくお願いします。

会話時の声の大きさや、適度な距離を保つ事は続けていただけるとお互いが気持ちよく過ごせるかなぁと思います。

来店人数はカウンターのみのお店なので基本2人まで。

できるだけ予約をしていただけると助かります。