じぃじょ

紋別はすっかり冬景色になりました。

飯寿司の漬け込みが終わったので、今日は母直伝の味ご飯を習いました。

母の味ご飯は、餅米と具材を炒めて蒸すのでモチっとしててパラっとしてる美味しいご飯です。

美味しくできました！

27日から通常営業の予定です。

気をつけて帰ります。