コルチゾール
2018年10月9日 § コメントする
疲労やストレスが溜まると、体の中でコルチゾールという物質が作られるんだそうです。
これにより人間は身を守ることができるのですが、これが出過ぎてしまうと、ニキビができたり、お腹周りに脂肪がつきやすくなるらしいのです!
私のお腹はこのコルチゾールのせいではないかと、食べ過ぎを否定している連休でした。
さてさて今日は、手作りシュウマイ、豚肉の味噌肉豆腐、ほうれん草と生ちくわの海苔和え、切り昆布の塩煮、鶏ササミともやしの胡麻ドレ和え、ササギの油炒めなどでございます。
来週は体育の日
2018年10月6日 § コメントする
ハッピーマンデーが出来てから、祝日などの年間の行事がいつなの分からなくなりましたね。
東京オリンピックの開催された10月10日が体育の日だったのは昔のこと。
2020年には10月の第2月曜はスポーツの日に変わるのだとか。
何はともあれ、来週月曜日はじぃじょもお休みです!
さてさて今日は、すいとん汁、イワシのフライ、ソース焼きそば、ブロッコリーとパプリカの胡麻ドレサラダ、アスパラ入り生ちくわ天、レンコンのきんぴらなどでございます。
今朝の地震
2018年10月5日 § コメントする
今朝、突然警報アラームが鳴り、その後地震がありましたね。
今回札幌はそれほど大きな揺れではなかったけれど、体が怖がっていました。
私の生まれた紋別は災害の少なかったところなので、あまり感じていなかった感覚。
地震雷火事親父。
やっぱり地震が1番怖いかも。
十分注意しましょう!
さてさて今日は、懐かしのすいとん汁、豚の角煮、ナスとミニピーマンのマーボ、ほうれん草と生ちくわの海苔和え、イワシのフライ、キャベツの浅漬けなどでございます。
お酒入荷しました〜!
書き間違え
2018年10月3日 § コメントする
昨日は鮭のマリネを「まりねえ」と書いてしまい、母の面白エピソードも台無し(笑)
お陰で「まりねえ」を食べに遅い時間にもお客さんが来てくださり、これはこれでいいかって事で。
さてさて今日は、肉じゃが、カリフラワーのガーリック炒め、シシトウと豚肉の炒め物、鮭のマリネ、三つ葉とかまぼこのとびっこ和え、茶碗蒸しなどでございます。
秋のお酒入荷してます。

