じぃじょ

今日はちょっと時間に余裕があったので、餃子を作りました！

YouTubeで昔のアニメを見ながら、のんびりと縁を折り折りしました。

昔はなんでも放送できて面白かったなぁ。

さてさて今日は、黒ガレイの煮付け、レンコンと鶏肉の南蛮漬け、ほうれん草と生ちくわの海苔和え、鶏ササミと三つ葉の梅和え、豆腐とキノコのお味噌汁などでございます。

急に寒くなりましたね。

溶けた雪も凍って、またツルツル路面です。

気を抜かず、気をつけて歩きましょう！

さてさて今日は、肉じゃがコロッケ、レンコンと鶏肉の南蛮漬け、ほうれん草と生ちくわの海苔和え、わかめときゅうりの酢の物、ブロッコリーと玉子のサラダ、つきこんと助子の煮物などでございます。

お酒を飲むのは好きだけれど、焼酎が苦手で、お店で出しているのに説明ができないのも何なので、ちょっと講習に行ってきました！

作り方や種類等々のお話の後、4種類のタイプが違う焼酎を飲み比べ、おつまみとの相性なども比べてみました。

結果として、やっぱり焼酎は得意じゃないなと思いましたが、とても勉強になりました！

たまに勉強もいいものですね。

さてさて今日は、肉じゃがコロッケ、肉巻きオクラフライ、つきこんと助子の煮物、ブロッコリーと玉子のサラダ、わかめときゅうりの酢の物、ごぼうと豚肉のお味噌汁などでございます。

昨日は、ネットの不具合により更新ができませんでした。

えー、昨今の値上げに伴い、じぃじょもビールの値上げをせざるを得なくなりました。

生ビールを20円の値上げをさせていただいております。

どうぞよろしくお願いいたします！

さてさて今日は、肉巻きオクラフライ、肉じゃが、手作り茶碗蒸し、エビとレンコンのカレーマヨ和え、きゅうりとカニ風味の辛子マヨ和え、豆腐のあんかけ汁などでございます。

全道的に大荒れのお天気です。

ちょっとの買い物でもビショビショに濡れてしまうほどです。

こんな日は、お店としては困るけれど、出歩かない方が賢明かもしれません。

事務仕事をいっぱい持って来ました！

さてさて今日は、鶏団子汁、小アジの唐揚げ、手作りミートボール、茹でアスパラ、きんぴらごぼう、牛肉のしぐれ煮、揚げ豆腐のニラあんかけなどでございます。