じぃじょ

昨日は1日お休みをとり、しっかり体を休めました。

昼寝に夕寝に夜寝。

よくこんなに寝られるものだと、ちょっとびっくりしています。

体が欲していたのでしょう。

お陰で、今日は復活いたしました！

新しいお酒も入荷してますよ〜！

今日は、山菜の天ぷら盛り、手羽先の梅煮、タラの芽の肉巻き、人参の山くらげ和え、ニラのじゃこ和え、浅漬け、三つ葉と鶏カツの卵とじなどでございます。

昨晩より偏頭痛が起きてしまい、まだ完全復帰しておらず、今日は大事をとってお休みさせていただくことにしました。

天気も良く、ビールが美味しい日かとは思いますが、ご迷惑をおかけいたします。

明日は体調万全にて営業できるよう、ゆっくり休ませていただきます。

どうぞよろしくお願いします。

昨日はビールがなくなってしまう事態に陥りご迷惑をおかけしましたが、普段日本酒を飲まないお客様に日本酒を飲んでいただく機会になり、楽しんでいただけたようで有り難かったです。

沢山飲んでいただけたので、新しいお酒をまた入荷できました！

一気に3本！

飲み比べでも良いですね。是非！

さて今日は、山菜の天ぷら盛り、手羽先の梅煮、マーボーナス、小松菜と厚揚げの煮物、切り干し大根のサラダ、浅漬けなどでございます。

昨日はお陰様で、山菜三昧で大変忙しくさせていただきました。

自然の恵みと両親に感謝です。

春は良いですねぇ！

さて今日は、山菜天ぷら盛り、鶏ササミカツ、天然三つ葉とかまぼこの海苔和え、切り干し大根のサラダ、小松菜と厚揚げの煮物、人参の明太子炒めなどでございます。

紋別より、たらの芽、ウド、コゴミにアイヌネギが届きましたよ〜！

また天ぷらが食べられます！

両親に感謝です！

連休後の一週間の疲れも、昨日ぐっすり寝てスッキリ取れました！

また頑張りましょう！

今日は、山菜天ぷら盛り、鶏ササミフライ、砂肝の酢の物、ほうれん草のおひたし、きゅうりの浅漬け、ウインナーのパリパリ揚げなどでございます。

連休明けの一週間は体が慣れていないので、なかなか厳しい一週間になりました。

それでも、皆様の楽しい雰囲気で乗り切れました！

あと1日！

明日は母の日です。

さて今日は、油揚の含め煮、ピーマンの肉詰めフライ、ナスと豚肉の生姜焼き、ブロッコリーとベーコンの辛子マヨ和え、きゅうりの浅漬け、ウインナーのパリパリ揚げなどでございます。

17日、兄が店長を務める美容室『IRESU(イレス)』が円山にオープンします！

今朝は、お祝いと宣伝がてら、見学に行ってまいりました。

髪質改善とリラックスできる空間を提供すると言うことで、広々とした店内。

真新しい匂いに、ドキドキワクワク！

自分の開店の時の緊張を思い出しました。

楽しみです！

さて今日は手作りハンバーグ、ナスと豚肉の生姜焼き、こごみの煮物、春雨サラダ、ブロッコリーとベーコンの辛子マヨ和えなどでございます。

仕事の後の足のむくみがひどいので、漢方を飲んでみることにしました。

1ヶ月試して、効果を見てみたいと思います。

さて、今日は雨降りです。

今日は、手作りハンバーグ、たらの芽と豚肉のにんにく炒め、エビはんぺんボール、ネギと切り昆布の煮物、大葉入り揚げ納豆、キャベツときゅうりのツナサラダなどでございます。

お酒入荷しました！

今朝は所用があり、早くに起きました。

連休明けの疲れが溜まってくる頃ですね。

寝ても寝ても眠れそうです。

次の連休は海の日かと、まだまだ先のカレンダーを眺めています。

さてさて今日は、山菜の天ぷら盛りが今日までかな…

エビはんぺんボール、青フキ煮、キャベツときゅうりのツナサラダ、ネギと切り昆布の煮物、大葉入り揚げ納豆などでございます。

昨日、鹿児島の酒屋さんから、お試し品として芋焼酎が届きました。

箱を開けてびっくり！

じぃじょのラベルになっていて、テンションが上がりました！

なかなかスッキリ美味しい焼酎です。

さて今日は、山菜の天ぷら盛り、青フキ煮、エビはんぺんボール、トマトとキュウリの中華サラダ、やちぶきとベーコンの油炒め、カニ風味のカニ玉、アイヌネギのおひたしなどでございます。