じぃじょ

時々お客様が昭和歌謡をお店で流してくれます。

50歳前後のお客様が多いので、青春時代の音楽がかかると、みんなで懐かしい懐かしいと一体感が生まれます。

当時の娯楽はテレビが主だったようで、皆さんよくテレビ番組のことを覚えていらっしゃいます。

今より物や情報が少なかった時代ですが、共通の話題で盛り上がれるってなんだか羨ましいです。

さて今日は、かぼちゃコロッケ、手羽中のトマト煮、アスパラウインナー炒め、もやしのナムル、ほうれん草の海苔和えなどでございます。

先週の土曜日、近くに大きな病院が開院しました。

月曜の朝は人の流れも大きく変わった気がしました。

飲食店の少ない宮の沢。

これから少し栄えるかしら？と期待しております。

さて、久しぶりにひやおろし入荷しましたよ！
そして今日は、手羽元の甘栗煮、きゅうりと豚肉の中華炒め、秋鮭のフライ、小松菜のおひたし、焼きナス、厚揚げと白菜の卵とじなどでございます。

土曜日は、前の職場の人が飲みに来てくれて、久しぶりにゆっくり話ができました。

色々大変だった時に一緒に働いていたので、戦友というか、なんとも言えず嬉しい夜でした。

またお話ししたいなぁ。

さて今日は、秋鮭のフライ、豚肉と長芋の揚げ浸し、手羽元の甘栗煮、きゅうりと豚肉の中華炒め、レンコンとこんにゃくのピリ辛きんぴらなどでございます。

今日は、先日取材があった雑誌の発売日です！

「月刊クオリティ」に、出し巻き卵が載っています！

ついさっきまで忘れていて、たった今ポストを確認し、記事を見たところでございます。

嬉しいものですねぇ。

紹介してくださったお客様。
ありがとうございます！

さぁ！今日は秋鮭のフライ、レンコンとこんにゃくのピリ辛きんぴら、アスパラベーコン炒め、キクラゲの卵とじ、豚肉と長芋の揚げ浸しなどでございます！

時々、ちょっとマナーが悪いなぁと感じるお客様がいらした時、他のお客様が不愉快にならないように、こちらが配慮しなければと思うのですが、それが上手くできないことがあります。

その失敗は毎回同じものではないので、違う何かが起きるたびに、ついいい顔をしてしまい、反省します。

居心地の良いお店にしていけるよう頑張ります！

さて今日は、サツマイモのはさみ揚げ、秋刀魚の磯辺焼き、ささみとレンコンのからしマヨ和え、人参とニラの山クラゲ和え、鶏胸肉の照り焼き、カニ風味の卵とじなどでございます。

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忙しいにはありがたいけれど、お客様とゆっくり話せる時間は貴重です。

3週目は比較的のんびりしているので、しっぽり飲みたい方はこの辺がオススメかも…

私のドラマハマりは、ついに道行く人までもが登場人物のように見えてきております。

さて今日は、秋刀魚の竜田揚げ、アスパラの肉巻きフライ、ごぼうとひじきの梅きんぴら、人参とニラの山クラゲ和え、ささみとレンコンのからしマヨ和えなどでございます。

連休に引き続き、ドラマを見まくっております。

車で走る音も、周りを確認する自分の姿も、全てがドラマのような感覚になっていて、ドラマのようなセリフをはきたくなる心境です。 英語が話せたら…

さて、現実に戻って、今日は、秋刀魚の竜田揚げ、アスパラの肉巻きフライ、ほうれん草と生ちくわの海苔和え、高野豆腐の煮物、ごぼうと豚肉にかき揚げ、マカロニサラダなどでございます。

昨日は祝日でお休みでした。

久しぶりに何もない祝日だったので、見たかった海外のゾンビドラマを見まくっておりました。

あんなに見たら、今もその世界にいるような錯覚が…

気持ちを切り替えて、今日からまた頑張りましょう！

さて今日は、アスパラの肉巻きフライ、高野豆腐の煮物、マカロニサラダ、ほうれん草と生ちくわの海苔和え、豆腐とキクラゲの卵とじなどでございます。

日に日に寒くなります。

こんな寒い中、本日オープンのラーメン屋さんに1時間も並んで行ってきました。
ラーメンの味は好みがあるので、まぁまぁ。
私は卵ちぢれ麺がやっぱり好きだなぁと思います。

さて今日は、あったか豚汁、豚肉と大根の味噌炒め、ウインナーの油揚げロール、ヒレカツと玉ねぎのフライ、はんぺんの海苔チーズ明太、串おでん、そして、オススメは焼き舞茸でございます！

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今回は、巨大な舞茸が届きましたよ〜！

今回は焼き舞茸でお出ししたいと思います！

さて、連休前の金曜日です。
今日は、焼き舞茸、手羽先の唐揚げ、味噌おでん、ヒレカツと玉ねぎのフライ、豚肉とチンゲン菜の中華炒め、豚汁、きゅうりの浅漬けなどでございます。

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