じぃじょ

ぼーっと看板を出してドアを開けたら、思いっきり頭をぶつけてしまいました。

相当激しくぶつけたのか、首は痛いし、コブはできるし、なんてことでしょう！？

今日は、時鮭の焼き浸し、生ちくわとタケノコの煮物、小松菜のおひたし、トマトのアスパラのオムレツ、中華クラゲのサラダ、鶏ごぼうつくねなどでございます。

そして、お酒入荷しましたよ！

じぃじょの電話番号は011-699-5773です。

電話の音がなり、予約の電話かとウキウキしながら出ると、
「あれ？〇〇さんじゃないですか？」
『違いますけど〜…』
「すいません。間違えました。」

電話を切って間もなく、また電話がなり、出ると
「あら？〇〇さんじゃないですよねぇ？」
『はい、居酒屋です。』
「おかしいわねぇ？」

こんなやりとりがしょっちゅうなんです。
前に使ってた人が連絡してないのかなぁ？

さて今日は、鶏天・オクラ天、生ちくわとタケノコの煮物、タコの酢味噌和え、タケノコの卵とじ、キャベツの浅漬け、レタスのサラダなどでございます。

以前、ご飯のお供に、瓶詰めの生姜の佃煮を食べたら美味しかったので、作ってみました！

うむ、美味しくできたので、今日は油揚げと一緒にお通しでお出しします。

昨日は大変忙しく、賑やかになりました。
ありがとうございます！

焼きタケノコは今日まで。
日替わりは、豚モモ肉の生姜焼き、タコの酢味噌和え、鶏天・オクラ天、レタスのサラダ、ワラビのおひたし、キャベツの浅漬けなどでございます。

手書きのメニュー表になってから、お酒を入れ替えると全部を書き換えなければならないので、少々時間がかかってしまいます。

今日は3本も入れたので張り切って書こうと思ったら、今までのメニュー表をお店に忘れてきてしまい、結局書き換えられずです。

新しいお酒はこちらの3本。
ご希望のお客様は声をかけてくださいませ。

さて今日は、紋別産の焼きタケノコはひとまず今週までです。
他にも、椎茸の肉巻きフライ、ナスの肉味噌炒め、豆もやしのナムル、アスパラ入り生ちくわ天、きゅうりとキャベツの浅漬け、豚モモ肉の新しょうが焼きなどでございます。

ここ連日秋田のクマ被害がニュースになっておりますが、紋別より立派なタケノコが届きました！

山に行く度に家族皆で密に連絡を取り合い、命懸けの山菜採りです！

と言うのは少々大げさかもしれませんが、頑張って採って来てくれた立派なタケノコです。
今週は焼きタケノコをお出しできます！

他にも、肉豆腐、ナスの肉味噌炒め、アスパラ入り生ちくわ天、キャベツと大葉の塩昆布和え、鶏ササミの梅のり和えなどでございます。

獺祭が入手できたので昨日開けたら、残りわずかです。

昨日は少々寝不足だったので、早めに寝て、今朝はスッキリ目が覚めました。

やっぱり人間睡眠が大切ですね。

1日時間が足りない位ですが、よく寝てよく食べ良く働きましょう！

さてさて今日は、梅じそトンカツ、鶏肉と長芋の黒酢煮、芋団子のあんかけ掛け、三つ葉とかまぼこの海苔和え、鶏ササミの梅和えなどでございます。

あいにくの雨ですが、今日から神宮にお祭りですね。

神輿に出店。
出店に行きたいけれど、人が多いからなぁ。
行けるかなぁ。

さてさて今日は、梅じそトンカツ、鶏肉と長芋の黒酢煮、三つ葉とかまぼこののりあえ、小松菜の胡麻和え、ひき肉と玉ねぎのオムレツなどでございます。

札幌に住んでいながらまともにヨサコイは見たことがなかったのですが、話の種にと、ちょこっと見に行ってきました。

踊り子の情熱に圧倒されながらも、お祭りの雰囲気を味わうことができて、なかなか楽しかったです。

さて今日は、鶏カツの卵とじ、ピーマンと椎茸とベーコンの炒め物、小松菜の胡麻和え、ナスの揚げ浸し、揚げ納豆、マカロニサラダなどでございます。

今日は、コンサドーレのグラウンドでもヨサコイをやっていたようですね。

今年はどこが優勝するのでしょうか？
気合いいっぱいですね。

さて今日は、豚肉の紅生姜天、鶏ササミカツ、タコとキュウリの酢の物、ナスのあげびたし、白菜の中華サラダ、ほうれん草のおひたしなどでございます。

甘めのお酒が多かったので、この度はガツンと辛口を入荷いたしました！

瓶も黒くてパンチがありそうです。
口開けをどうぞ。

さて今日は、鶏ササミカツ、タコとキュウリの酢の物、豚キムチ炒め、白菜の中華サラダ、つきこんと玉ねぎの明太子炒め、キュウリの浅漬け、ほうれん草のおひたしなどでございます。