じぃじょ

今回、初めてオードブルの依頼があり、バタバタと準備をしております。

お正月に母がダウンをしてしまった為、ほぼ一人でオードブルを作ったのが良い練習になりました。
明日は朝から忙しいです！

さて今日は、大根と油揚げの味噌煮、肉豆腐、カニのむき身の卵とじ、ジャガイモと三つ葉のとびっこ和え、切り干し大根のサラダなどでございます。