じぃじょ

札幌雪祭りが始まりましたね！
今年で66回目だそうです。
じぃじょにもテレビ父さんが来てくれました！

札幌に10年以上住んでいますが、雪祭りを見に行ったのは去年が初めてでした。

私の地元 紋別では流氷祭りというお祭りが開催されます。
あぁいうところで飲む甘酒は格別でした。

お酒といえば、旭川の男山 立春朝搾りを入荷いたしました！
立春の日の朝にしぼり上げた、出来立てホヤホヤ(ひえひえ？)のお酒です。
今年一年の幸運と繁栄を招く縁起酒ですよ！

さて今日の日替わりは、豚肉の生姜焼き、鳥ササミのシソ味噌和え、筑前煮、和風コロッケなどなどです！