じぃじょ

味覚の秋、食欲の秋、
日本酒もいちばん美味しい季節です。
早春にしぼられた新酒も、一夏を超し
ちょうどいい頃合いに熟成し、
味ノリしてまろやかに。
その旨みたっぷりの円熟の味わいを
もっとも引き出してお届けするのが〈ひやおろし〉。

だそうです。

特別純米酒 角右衛門
純米吟醸 南部美人 入りました！

今日の日替わりは、塩肉豆腐と肉じゃがです。