メニューに載っていないお料理もあります!

2014年6月19日 § コメントする

今日は、切干しとタケノコの煮物あります。

素敵なゆず酒も入りました!

スッキリしない天気が続きますが、今日も元気に頑張ります!

夏のお酒

2014年6月18日 § コメントする

純米生原酒 夏ヤゴ

純米吟醸 角右衛門 夏酒

純米吟醸 清泉 亀の王

季節のお酒を味わいませんか?

今日も雨

2014年6月17日 § コメントする

今日はタケノコの卵とじと、ジャガイモとササミのコチュジャン炒め作りました!
美味しいもの沢山!

新しいお酒も入りました!

雨続き

2014年6月16日 § コメントする

こないだまであんなに暑かったのに、また寒くなりました。
やはり冷夏なんでしょうか?

今日は肉豆腐あります!

明日は父の日

2014年6月14日 § コメントする

影で支えてくれている父。

なんでも出来る器用な父がいつも、店舗内のメンテナンスや着物の手入れなどをしてくれています。
一人では大変だろうと、紋別から車を運転し、行ったり来たり。

本当にありがたいです!
家族皆で作っているお店です!

さぁ!今日も頑張ります!

アスパラとスナップエンドウの塩炒めを作りました。

新しいお酒も入荷しましたよ。
山口県 純米生酒 五橋。
爽やかな甘みとピリッとした酸味のあるお酒です。

2014年6月13日 § コメントする

今日はドリームジャンボ宝くじ抽選発表の日。

私は毎回、1枚のクジに夢をかけます。
当たったらなにしようかなぁ?とかなり真剣に考えるものの、当たったことは一度もありません。

それでも、買わなければ当たることもないわけで、買っていない人よりは夢に一歩近づいていると前向きに考えています。

今日は寒いので、手羽先のスープを作りました。

遣らずの雨

2014年6月12日 § コメントする

今日も雨ですね。

保育園の頃、カラオケ大会で私は「遣らずの雨」を歌っていました。
私が子供の頃は多くの家庭に“8トラ”と呼ばれるカラオケの機械があり、母がよく歌っていたんだとおもいます。
そのカラオケ大会、ほとんどの子供が親がよく聞く歌を歌うので、歌詞の意味なんてわからないまま、小さな子供達がなかなか濃い〜歌を熱唱していました。

雨が降るとついついこの歌を口ずさんでしまいます。
〜♬元気で暮らせよなんて優しい言葉 言って欲しくなかったわ
子供が歌う歌じゃないですね…

さてさて、今日は揚げの含め煮にタケノコも入れました。
タケノコキムチも作ってみました!

傘の日

2014年6月11日 § コメントする

あいにくの雨です。
そんな今日は、「傘の日」と「雨漏り点検の日」なんだそうです。

今日は、厚揚げの煮物と串カツあります!
焼きたけのこも美味しいですよ!

紋別からまた自然の恵み

2014年6月10日 § コメントする

タケノコ届きました!

紋別のタケノコは出始めたばかりなので、柔らかくてとっても美味しいです!

今日は焼タケノコか、お刺身でお出しします。

今年は冷夏?

2014年6月7日 § コメントする

数日前の猛暑は何処へやら、今日はかなりの涼しさです。
半袖姿で過ごしていたら、寒いくらいですね。

さてさて、今日も張り切って営業いたします!

長いもとオクラを山わさびと海苔の佃煮で和えてみたら、すごく美味しくできました!

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